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第388章 初生牛犊不怕虎（第1页）
这是令我没有想到的。今天刮什么风了？这两位大佬，他们怎么会突然来我这里吃饭？
但凡是带着将字级别的人，那都是副师长、独立旅旅长以上的职位！你也可以叫他:将军阁下！
当然，我只是心里有点紧张，但并没有害怕。咱还是那句话:不怕官，只怕管！
我大大方方的和他握手:“欢迎格林准将前来莅临指导！我这里条件简陋，不周之处，还请两位大佬多多包涵哈！”
这时候小薇已经把两杯热茶端了过来，递给了他们:“两位请喝茶！”
格林准将是个额头很高的中年人，眉毛比较粗，笑容很是温和。看起来倒像是和善的邻居大叔一样。他笑眯眯的说了一句:“三克油儿为马池！”（非常感谢！）
这里就需要一个人来翻译，伊娜赶紧过来帮忙。
我说:“领导们稍等一会，我还有3个菜没炒，先失陪了。”（伊娜同步翻译）
霍恩特上校点点头，他比较严肃，不苟言笑。
而格林准将则说:“没事的，我们等一会儿就好。”
于是我走开了，去炒菜。伊娜和他聊得倒是很开心，我这个英语半吊子的人，肯定是听不懂的。
王雪儿跟我解释说:“格林准将说你的菜烧的好香，就是不知道，会不会好吃？”
伊娜回答到:“口说无凭，得靠事实证明。等下您就可以尝尝味道了。”
格林准将点点头:“我很期待。”
我呵呵一笑，继续炒凉薯炒肉。先炒肥肉，待肥肉出油了，则放进去瘦肉爆炒。很快，猪肉的香味四下散开，锅里起火了。我淡定的拿开锅，没一会儿火苗自动熄灭。
格林准将竖起来大拇指:“看这手法就知道，这老板炒菜的技术不错！”
霍恩特上校说:“这样很危险的！”
格林准将说:“没事的。中国人做菜，技术一流，这个只是小场面啦。”
而边上的威廉中校，已经变成了小透明。他不敢说话，在那里装聋作哑:你看不见我，我没在这里。我只是路过的路人甲。
因为美军的上下等级森严，下级必须要无条件的服从上级，以此保证军队管理和作战的需求。
所以威廉中校他不敢多说话，以免领导说自己多嘴。
待瘦肉熟了，我倒入凉薯，干辣椒，再次翻炒。炒个3分钟左右，倒点酱油上色，提味。放盐，味精，再放点油，这样凉薯上面也会有油花子。
拿筷子试了试，不错！凉薯熟了，味道也刚刚好！
把菜铲起来，盛了两碗，放进保温车里面。
接下来火腿肠炒鸡蛋。火腿肠已经切好，打5个笨鸡蛋在一个不锈钢盆子里，倒入一勺料酒，少许盐，还有干辣椒，快速的搅拌均匀。
热锅下油，倒入蛋液。凝固后用筷子拨到一边，煎熟之后，接着铲起来。
锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香。
把炒熟的鸡蛋再倒回锅中，洒上一些正经葱花，翻炒均匀。这样，香喷喷的火腿肠炒鸡蛋就出锅了！
这道菜耗时不到2分钟，看得威廉中校他们啧啧称奇。
剩下最后一个菜，清炒黄瓜。
3条黄瓜洗净，去两头，削皮。中间切开成两瓣，侧切成均匀的薄片。
大蒜拍碎，切末。姜切末。
切点红辣椒，这样就有点辣味。
锅中下油，油热下蒜末和姜末红辣椒爆香。
放入切好的黄瓜，翻炒一分半钟，加盐，加鸡精。
翻炒片刻，即可出锅。
想来他们是没见过我这样炒黄瓜的。这家伙炒菜也太快了吧！
其实炒蔬菜就是这样。火力猛，重油。这样炒的时间短，却又能刚刚好，把它的原汁原味都给保留下来了。
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