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第18章 胖是福气（第3页）
她前世可是有名的高级营养师。
给顶流豪门做营养餐，药膳的同时，也在网络平台上给很多人制作过减肥食谱，对这一套流程可是清楚得很。
明天做席，今天下午这个点，基本上食材都送过来了。
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狄林一边检查一边点头。
狄晓灿盘算完了后，也加入了狄林的队伍，两人甚至讨论起菜品，还有了些许小争论。
这边的习俗，喜宴一般是八大碗+九宫格凉菜。
当然了，这八大碗+九宫格也是有讲头的。
八大碗是蒸菜或者汤菜用大碗装。
九宫格是卤菜或者腌菜用竹制的九格盘里。
条件特别好的人家，八大碗里头有一碗很肥很肥的纯肉做的菜，叫大肉。
狄林见那送来的猪肉挺肥的，就小声对狄晓灿说道：“晓灿，咱这次做大肉吧，你最爱吃的就是这个了，上次你就说想吃大肉来着。”
确实有这回事。
原主就是喜欢那种满嘴流油的东西，猪肉是越肥越爱，一块大肥肉咬在嘴里，她嘴里咂摸一下后就能直接吞下去，满脸全是享受。
所以，但凡狄林出来做席，原主跟着每次都吵着要吃大肉。
但是并不是每次都能吃上，事实上，大多数时候，主家的肉都没有那么肥那么多，所以，基本就不会上大肉这道菜。
居然让她做那种没品味的菜。
狄晓灿只要想想那大肉的做法就有点作呕。
大肉是用纯肥肉做的，为了喜庆还会用特殊染料染成红色。
然后将染成红色的肥肉，切成一大片一大片的在碗里码好，上笼蒸，蒸大约二三个小时，肉入口即化的时候出笼，上桌的时候淋一勺巨咸的汤汁，便算完活了。
狄晓灿直接拒绝，“不要，我要减肥。”
狄林又道：“那就做炸大肉丸子。上次你也说想吃来着。”
狄晓灿有些无语的瞥了狄林一眼。
这到底是给人家做席来了，还是吃席来的？
这两玩意吃下去，确定她不会将这两天减下去的十五斤肉肉再长回来？
狄林哪里注意到狄晓灿脸上的嫌弃之色，只盯着那块大肥猪肉双眼放光。
闺女就好这口，好久没给闺女做了……
“减肥也别急嘛，也不是这一天两天的事。爹看你这两天都瘦了好多，这……这……其实爹觉得你也不胖，想吃啥就吃点啥吧，别把身体搞坏了。”
“而且，爹看那顾先生就一点没有嫌弃你的意思，没准人家就是觉得你胖是福气呢。”
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