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“就是,您说俺们要种啥子?”
“种野菜唛?”
东边那片山因为阳光充足,所以上面原生原长着一些野菜野果什么的。所以有人猜想是不是把那片山整出来,全部种野菜。
“不种那些,”薛鹤初摇了摇头,冷峻的脸上透着一丝坚毅,“种水稻。”
“水稻?”
在场的山民你看看我我看看你,都有点疑惑。有人甚至脱口问道:“啥子是水稻?”
刚才跟着薛鹤初一起进来的大柱,一听到这个问题,心想这个他会回答,他可熟悉水稻了。于是接过话,非常认真仔细的给大伙儿描述了一下什么是水稻。
“……总之,就是那种长在水田里的东西,从这么小长这么长,然后就抽穗了,然后就收割下来那啥,最后就可以那啥啥了。”
大柱说的可起劲儿,他因为见过水稻,所以心里想着水稻的样子,想到什么就说什么,他觉得自己讲得可好可清楚,又动手比划着,所以大家应该理解得道。
结果大伙儿一头雾水,啥?啥啥?
山民们都没见过水稻,听了大柱说的,个个云里雾里。
“大柱大人,您说得啥啥是啥子意思啊?”
见大家居然没理解到,大柱挠了挠头,又手舞足蹈的比划了一圈。
但,大伙儿还是没懂。
于是都一脸茫然的看向薛鹤初。
薛鹤初见大柱的解释大家没理解到,想了想,他换了种方法。伸出食指沾了沾旁边茶盏里的水,然后在桌子上几笔画出了一株水稻的轮廓,让大家对它有个更直观的印象。
大家围了过来。见到桌子上画的水稻,有人笑说这不就是野菜嘛。外面路边都是这种草。
“不是那种,水稻是一种可以饱腹的农作物。”薛鹤初继续作画,“从最开始的一粒种子,到小秧苗,再到这样的稻穗,而后秋收稻穗,再将收来的稻穗捣出稻壳,得到稻米,这个稻米煮熟后就是大家这段时间吃的大米饭。”
一听到“大米饭”几个字,大伙儿眼神都亮了,“大人的意思就是要在这里种大白米饭?”
“辣就是说俺们以后能一直吃大白米饭了?”
不怪大家这么兴奋。主要是那大白米饭比那些野菜粑粑好吃太多,又饱腹。而且最重要的事,野菜野物什么的并不是一年四季都有,比如到了冬天,大雪纷纷,野菜都被冻秃了,山上的动物也不出来,所以他们每到冬天根本就没得啥子吃的。而这个大白米饭就厉害了,貌似存到冬天也不会坏的样子。所以一听到这个,大伙儿就忍不住激动起来。
“嗯,可以这么理解。若是这里能种水稻,那么大家以后就可以以大米为食。”这个地方崇山峻岭,并不是所有地方都适合种植农作物,但他这段时间看了看,也有一些山谷山坡,地势较低,且开阔,跟山下的的地形差不多所以应该可以种植。
薛鹤初说着,又将水稻的习性向大家简单介绍了一遍。
“可是大人,听您刚才说的,这水稻水稻,没有水啷个种哦,那是山坡坡,又不是啥子平地水塘,一点水都没得。”
薛鹤初确实考虑到了这个。其实依据原本的经验,他之前是打算在这里种植小麦的。同样可以作为主食,小麦需要的水分要少很多。但经过他这段时间的观察发现,东边那片山在内的好几片都阳光充足,最重要的是降水量也可以,很适合如南郡其他地方一样种植水稻。
“这个地方的降水量很丰富,特别是东边那几个山坡,是处于迎风坡,一年的降水量估计跟南郡其他地方差不多。”
大伙儿听了,似懂非懂的点着头,不过还有一个重要的问题,“那边是山坡坡,即使下雨多,但哪里蓄得了水啊?”一下雨雨水就顺着坡坡流了。
“是山坡,但并不陡,也不像旁边的山林高耸入云,且地形地势要平缓得多。我这几天察看过,那里的土质疏松,蓄水能力很强。只要将那些山坡开垦成水田一般,再筑石加固田埂,在田埂上摘种一些保土植物,应该可以锁住水分……若是之后田里的水不够,还可以考虑引流旁边的河水灌溉。”
薛鹤初说着,示意大柱将图纸拿出来展开。
这是他这几天画的效果图,上面是几个山坡,但山坡上没有树木,有的是一条条蜿蜒的等高曲线。从最高处往下,一圈一圈,看着很是震撼。
关于稻田,薛鹤初打算因地制宜,将那些不太陡的斜坡开辟出来,屯水成田。但因为是第一次搞这个,所以还是有一些风险在这里面。
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