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第一百三十章 若楠（第2页）
章若楠进来，打量了一下屋子，把手里的袋子递给晓初。
“我不知道你在这，这是给你哥买的，先送给你吧。”
“不用客气，留给我哥吧，你特意准备的，给我也不合适。”
“那，小初妹妹，你在忙什么啊？”
“我在做凉皮，这天太热了，做点爽口的吃食。”
“我我跟你一起做吧，我想学？”
“好啊，来吧。”
“食材我准备了面粉两碗、酵母一勺、胡萝卜、黄瓜、豆芽、熟花生。
调料有生抽、陈醋、白糖、盐、麻油、蒜泥、芝麻酱、辣椒油。
先将面粉中一点点加入冷水揉到偏硬的面团，醒面30分钟。”
唐晓初一边揉面一边说。
“好了，先醒一会儿面。”
俩人去一边歇着。
“若楠姐姐，你刚回来吗？”她看她穿着常服。
“嗯，我们出去巡演了，今天刚回来。”
“那你累不累，要不歇一会吧？”
“不用不用，我跟你一起做。”这么小的孩子都在干活，她怎么能不干。
“你等会，我刚才买了西瓜，拿给你吃。”
说着就进了里屋，从空间拿出十个大西瓜放在地上，选了个大的拿出去。
摆在桌子上，几下切好了。
“姐姐你吃。”
章若楠一路走过来也热的很，咬了一口，清爽甘甜。
“这西瓜可真甜。”
“我买了很多，一会儿给你拿回去一个吃。”
“不用不用！”
“别客气，你不是也给我哥带了礼物吗？”哈哈，脸都红了。
章若楠低着头吃西瓜不说话了，她感觉晓礼妹妹在调侃她。
到了时间，俩人走进厨房。
“接下来，将醒好的面团放入冷水中揉洗，直到面团大小几乎不变，黄色面筋全洗出来了。
把面筋揉进酵母发酵30分钟，上锅蒸20分钟。
洗出的面浆静止沉淀2小时以上，倒出清水。
盘子里刷油，倒入面浆摇匀，锅中水煮开后盖上锅盖蒸1分钟，取出放入冷水中冷却后撕下凉皮，重复做。
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