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第2563章
不过大人们羡慕归羡慕,却不会真馋人家的肉。
再说了,他们家虽然没像许书记一样得个大猪头,但每家还是能得个猪蹄啊,猪尾巴啥的。
“这在往年可从没有过的事,我家那俩猪蹄也不小呢。”说话的是梁月英她妈。
今年她闺女要相看,要是相中,到时候男方来家里吃饭,她就炖一个猪蹄给未来女婿吃!
其他人也七嘴八舌的说自家发的东西。
总之今年单位发的年礼就是又多又好,十分叫人满意。
许安春呼哧呼哧刮猪毛,砍猪头,许姣姣就跟几个嫂子聊天,聊着聊着,手里头多了几个碗,全是热情的嫂子们送她的菜。
大过年的,他们这边有这个风俗,她没拒绝,只是换碗的时候,里头也是装了自家的过年菜,有来有往嘛,就图个喜庆。
大猪头收拾好,终于能上锅了,幸亏这边厨房砌的是土灶,大锅直接就能炖,要搁皮鞋厂家属院,铁皮炉子那得要烧多少煤炭啊。
关键锅不够大,可能还得分几次加工。
哪像在这里,收拾好的猪头放锅里,加水没过,八角桂皮花椒各种大料,炖它!
忙活一上午,中午一家人吃饺子。
许姣姣又被她妈指派去给吴教授两口子送过年饺子,猪头炖得不算烂呼,但也差不多了,又装了半边猪脸,一个猪耳朵。
“给你老师送去。”
许安春站起身:“我送小妹。”
天寒地冻的,许姣姣坐在她哥的自行车后座,冻得不行,她哥顶风骑车,到省大家属院,脑门都冻红了。
敲门进去,吴教授两口子也正忙年呢,但两口子手艺欠佳,除了许姣姣送的狍子腿是师公亲炖的,其他菜两口子全是提前两天在国营饭店订的。
许姣姣去一趟,俩过年红包到手了不说,回来她也没空手,端了两个国营饭店大师傅做的硬菜,一道红焖牛肉,一道虾仁豆腐羹。
又一路抖抖索索地回家,吃上热乎美味的饺子,许姣姣才觉着活过来了。
“妈,饺子锅里还有吗?”
吃完一碗不够,她扯着嗓子喊。
杨小兰忙起身,道:“有!大过年的要说有,咱家里啥都有呢!”
“奶你坐着,我自己盛。”
老人家过年就会计较这些口头上的忌讳,首先脏话绝对不能说,还有就是破啊、坏啊、没啊、光啊......这些词,在老人看来就是自带晦气,过年一个字都不能冒头。
这一天家里除了三位老人,其他人就没停歇过,全被他们妈指使得团团转。
忙忙碌碌一天,到了晚上终于坐下,面对一桌子丰盛的年夜饭,就觉得忙得真值。
今年是许家人第一次在省城过年,但因为家人都在身边,就并没有啥陌生和不适应,毕竟面对一桌子好菜,都忙着流口水了,哪还有时间感慨别的。
万红霞对几个馋小子没眼看,她举起酒杯:“今年咱家沾老四的光,在省城过上了年,我提议,吃饭之前,咱们先一起干一个!”
“干!”
一桌子人除了姥姥、姥爷、杨小兰还有万红霞四位长辈,其他人都喝的糖水。
许安春和许老五、许老六三人眼里的蠢蠢欲动直接被忽视。
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