手机浏览器扫描二维码访问
高氏辛勤劳作多年,双手自然不可能如丝般柔滑,但经过这几个月护手霜的滋润,已经比从前改善许多。
对于一个以手艺为生的人来说,双手是最为重要的工具,赵希悦衷心希望母亲能够好好呵护双手,让它们变得柔嫩而光滑,如此才能更符合母亲精湛的手艺才能更好的发挥出来。
一回到家中,赵希悦便马不停蹄地忙碌起来,她先打来一盆清水,将剁碎的大棒骨放入水中浸泡。
又去大缸里,捞起两颗黄灿灿酸溜溜的酸菜,同样泡在水中,酸菜不需要泡的时间太长,不然就没有酸味了。
赵希悦站在厨房的炉灶前,并不是太熟练地准备着做酸菜大骨头。
还好时不时的有空间提醒她该如何做,不然她这点厨房中的手艺,还真的会手忙脚乱的。
赵希悦先将大骨头洗净,放入锅中热水中焯水,去除血水和杂质。
然后,她将酸菜切成细丝,不过对于拿刀子砍人这件事来说,她非常擅长,可以说能做到指哪打哪,但要让她用菜刀切菜,那她的动作可就相对笨拙多了,就连酸菜丝也是粗的粗细的细,哪能跟尹氏那样的行云流水相比啊。
接下来,赵希悦在锅中倒入适量的油,等油烧热后,放入葱姜蒜爆香。
紧接着,她将酸菜丝放入锅中翻炒,炒出酸味和香味来。
再接着,她将焯好水的大骨头和切成片的五花肉放入锅中,与酸菜一起翻炒均匀。
翻炒片刻后,赵希悦往锅里加入适量的水,水位要刚好没过骨头和酸菜。
接着,她又放入了少量盐等简单的调料。
酸菜大骨头这道菜讲究的就是原汁原味,所以并不需要过多的调料来调味。
随后,赵希悦将锅盖盖好,并将灶台下的火势调整至小火状态,让大骨头和酸菜能够在锅中慢慢地炖煮。
炖煮的过程中,赵希悦会时不时地揭开锅盖,用铲子轻轻搅拌一下锅中的食材,以保证它们能均匀受热。
随着时间一分一秒过去,酸菜的酸味渐渐融入骨头之中,使得骨头更加入味。
整个厨房都弥漫着一股浓郁的酸菜香味,那股诱人的味道令人垂涎三尺。
站在一旁的谦儿实在忍不住了,他紧紧地扒着厨房的门,用力地抽动着鼻子,脸上露出陶醉的神情,嘴角边的口水都快要流淌下来了。
看到这一幕,赵希悦不禁笑出声来,伸出手指轻轻地戳了戳谦儿的脑袋,打趣地说道。
“小馋猫,快去叫大家都过来吧!再炖一会儿就可以开饭啦!”
谦儿嬉笑的转身去喊家人吃饭,只不过临走的时候,还使劲的闻了好几口香味,有些意犹未尽的样子。
屋里,高氏闻到空气中弥漫的香味,也忍不住多吸了几口,脸上露出了满意的笑容。
然而,她毕竟不像谦儿那样天真烂漫,没有表现得像个孩子一样兴奋。
尽管心中充满了疑惑,女儿怎么还会做这见都没见过的美食呢,但她还是继续摆放着筷子和碗,并没有停下手中的动作。
随着时间的推移,炖锅中的棒骨上的肉已经完全熟透,轻轻一咬就能脱骨;而五花肉则变得软糯,仿佛快要融化一般。
赵希悦看着火候已到,便打开锅盖,小心翼翼地将炖煮好的酸菜大骨头盛出来。
她将骨头和酸菜整齐地摆放在一个大盆里,显得豪爽又实在。
每一块骨头都被炖得香气四溢,散发着诱人的光泽。
漫威:你的武器让我摸一下 动物回老家,关我饲养员什么事? 新版儿童小故事 冲喜恋爱脑王爷,泼天富贵到我了 命定甜宠:快穿的心动瞬间 开局,救只小白狐 身份转换:强者归来【唐赟续】 综影视:狐狸精在后宫杀疯了 我在山中建了个厂 二零二零年移民去350年前 妹妹别急,等哥无敌了再黑化 网游求生:我有修改器很合理吧 娱乐:一个影帝,全网求他拍烂片 一剑九花 异世猎爵:从接肢神尸开始 金主他和病娇HE了 皎皎少年华 虚空符祖 离了大谱,女知青靠跑腿当村宠 穿成小傻柱:娶妻生子
法道门仙诀,成不朽仙体修巫族体术,锻不破金身。练妖族神咒,凝不灭神尊得仙府奇珍,开天地乾坤。三脉同修,五行归元,一人为王,万古称雄。如果您喜欢修心录,别忘记分享给朋友...
乡村神农医圣简介emspemsp乡村神农医圣是尘埃净土的经典都市言情类作品,乡村神农医圣主要讲述了咱走过南,闯过北,寡妇屋里喝过水。咱打过仗,拌过嘴,还帮嫂子尘埃净土最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供乡村神农医圣最新章节全文免费阅读!。...
修仙无CP女强真实温馨有系统无系统成长流,前期女主会比较苟,不是那种穿来就作天作地的性格,内容真实,介意者渗入陆茉雪罔顾人伦,勾引师尊,按照宗规,即刻将其废除修为逐出宗门,你可有不服?就问,谁特么的开局是这样的。但这还不是关键,关键是刚带她穿过来的系统就这么噶了。没错,一点儿都不经造的噶了,就没...
刚刚失业的陈浩,竟然获得了宅家挑战系统,只要每天宅在家里就能获得奖励。一时宅家一时爽,一直宅家一直爽。叮,宅家第一天挑战完成,获得兰博基尼跑车一辆。叮,宅家第二天挑战完成,获得豪华海景别墅一套。如果您喜欢我宅在家里成世界首富,别忘记分享给朋友...
为了逃避嫁病秧子,姜姣化身纯欲蜜桃女孩去撩惹身为特警的裴家小少爷。可他刚正不阿,撩拨许久都不为所动,禁欲克制。姜姣放弃了,转头嫁给联姻对象。新婚夜,他失控将她拽出婚房,发狂又卑微如泥,这么想上我家户口本?我成全你。...
九号信仰简介emspemsp关于九号信仰一个以足球为信仰的少年,因无力承担国内足坛潜规则不得不放弃踢球。就在韩振都认为自己将告别足球之时,一个机缘巧合让他踏上意甲赛场,开始自己的足球生涯首发po18citycompo1⒏υip...