手机浏览器扫描二维码访问
第35章 把王爷当成了小白鼠（第1页）
“嗯，听你家小小姐的准没错！”说完又开始传教老张，“接下来是配料环节，一根胡萝卜切成细丝，一根青尖椒切成细丝，两颗菌子切成细丝，适量木耳切成细丝，全都装盘备用。接下来咱们再配个料头，三个蒜瓣切成末，两钱生姜切成末，这样料头就制作完成了。这道菜必不可少的是料汁，你现在帮我拿个碗来。”
“好嘞！”老张十分配合地去拿碗了。
碗到手后，凤轻染继续传教老张道：“碗中加入一勺白糖，少许鸡精，半勺生抽，两勺香醋，半勺料酒，少量淀粉，最后加入一勺清水搅匀，这样料汁就配好了。”
这下老张又有话要问了：“小小姐，您这白糖是怎么做的这么精细的？”
“还是那句话，这些调料我会定期提供给你们的，尽管用便是，别偷工减料，别忘了咱们是高端酒楼，用料一定要足足的！”凤轻染一句话将他想问的给堵了回去。
“是是是，不该问的老张以后不会再问了，一切全听小小姐安排！”老张一派忠心道。
“嗯，接下来起锅烧水，现在咱们把刚才的配料，像胡萝卜丝、青尖椒丝、菌子丝、木耳丝都倒入开水中焯一下子，这样能去除杂质和异味，水开后数三十个数便可捞出，放至盘中备用。”
老张点头，表示他已经记下了，凤轻染这才接着又道：“锅烧热加适量的油滑锅，把锅的四周润上油，这样炒肉丝就不粘锅了，肉丝下锅后迅速搅散，在炒至变色后盛出和焯水菜丝放置在同一个盘中。”
“嗯嗯，这些老张都记下了，小小姐您接着讲便是。”老张适时反馈道。
“嗯，锅中留少许底油，下入姜末蒜末炒出香味，炒香后下入一勺辣酱，炒出红油后下入肉丝和菜丝，翻炒几下后倒入之前调好的料汁，大火把汤汁收紧便可出锅装盘了！”
“哇哇哇，好香好香，小小姐，老奴可以尝尝味道吗？”倒不是因为他馋，而是他想做到心中有数，这样等自己掌勺时，若有不足他也就能及时发现了。
“好说，你去拿个单独的碗来，我盛给你便是。”
老张听后赶紧去拿碗了，在仔细品尝过麻婆豆腐和鱼香肉丝后，不禁赞道：“好吃好吃，实在是太好吃了，等这几样菜品推出后，咱们凤仙楼一定会大火特火的！”
“那就借你吉言了，好了咱们接着做第三道菜，叫做宫保鸡丁。”说完指挥着老张取来食材，一边操作一边向老张讲解。
很快第四道菜木须肉也做好了，紧接着回锅肉、水煮肉片、风味茄子、京酱肉丝、秘制熏鸡、糖醋鲤鱼总共十道菜品全都做好了。
凤轻染叫来了几个伙计，让他们随自己送菜去雅间，并嘱咐老张道：“张大厨，你再按照我刚才教你的，结合菜谱做出这十道菜出来，做好后去雅间通知我。”
“好嘞，老奴会尽快做出来的，小小姐请放心！”
“嗯，别舍不得用料。”说完后端起菜盘便去往了雅间。
雅间里，夺命推开房门便跪在了凌君焱面前：“回主子，凤姑娘统共做了十道菜，都是属下没见过的菜品，且每道都是凤姑娘亲手做的，她现在正端着盘子往这边赶呢！”
凌君焱听后还没来得及细想，就听门外传来了动静，他手一挥夺命便退下了。
吱嘎一声，房门从外被推开了，凤轻染带头领着几个伙计步入屋内，将十道菜品都摆在了桌上。
屏退几个伙计后，凤轻染笑坐在了凌君焱对面：“臣女不才，做了几样小菜招待王爷，还望王爷不要嫌弃才是。”
天道贰之末日求生 编辑传播BUG！盛世应我而起！ 网游三国占山为王 三国秘事第二部 等港来风 凡人修仙：吾乃大荒天选之子 爱的互换 三国：组建最强武将集团 开局一只貂，你亲我干什么？ 灵气复苏我疯了 穿越大秦，万朝万代风云巨变 甜蜜限制 万族唯尊 洪川至尊 农门女传奇 末世降临：我有万物兑换所 女儿萌软，娇妻美艳，还特别黏人 我替众生崛起成一代龙帝 电竞：射手将自家打野宠上天 他超爱！疯批反派专宠小白眼狼
战灵天武
战灵天武简介emspemsp关于战灵天武落风帝国七大家族之首王家十名嫡系子弟外放历练五年，五年期满回归参加王家第一天才之名争夺战，体弱多病的王阎少爷携带着风雷之势归来，众多家族纷纷站队，一场究极风暴即将开始。首发po18v...
海贼：你们的皇帝回来了！
阿拉巴斯坦帝国初代皇帝，莱恩罗文生平685年穿越690年吃下沙沙果实，并以沙漠皇帝阿兹尔为原型开发果实能力695年结识挚友奈菲鲁塔莉715年建立阿拉巴斯坦帝国719年罗文战死，陨落在了世界政府成立前夕720年世界政府成立空白的一百年开始。八百年后。海圆历1507年因时任沙沙果实能力者沙鳄鱼克洛克达尔的战斗余波，沉睡中的罗文苏醒。那一天，百万禁军屹立于马林梵多，巨大的沙漠圆盘锁定了圣地玛丽乔亚！罗文向世界宣告你们的皇帝，回来了！（红尘老贼的读者老爷们的企鹅群649662840）如果您喜欢海贼你们的皇帝回来了！，别忘记分享给朋友...
从淘金开始的财阀
谢金是一个在美国留学的留学生，因为一次意外，获得了特殊能力，能够让他探测到一定范围之内的所有物品的属性，因为这个能力，他从淘金开始，逐渐走向了白头鹰国的财富最巅峰。（无虐，无郁闷，有逻辑，爽快合理北美财阀崛起之路）如果您喜欢从淘金开始的财阀，别忘记分享给朋友...
完美天神进化论
本文是法医娘子，娇宠妻中，主角的祖先一位女屌丝征服五界成神的传奇！夜妃颜读者群581874910南绝期眼波寒凉地与冷魅劈啦啪啦对视，突然她眼泪汪汪，故作柔弱小模样矮油！其实俺从遥远诸天外名叫鲜花村的村里来的。从一个贫穷小姑娘混到女神俺容易吗？你被俺看过摸过，就是俺的人了，要你拿出人间界当聘礼也不算狮子大开口吧？冷魅勾魂浅笑，媚眼如丝真巧，其实几千年前你们村里那朵最美的妖花就是我，从一株植物修炼成妖帝我更加不容易，嫁妖随妖，让你献出人间界做嫁妆也不为过吧？两人情意绵绵深情凝望中忽地同时扬手，一弓箭，一镰刀，早因互相偷袭扬起火花漫天如果您喜欢完美天神进化论，别忘记分享给朋友...
毒妃萌宝倾天下
毒妃萌宝倾天下简介emspemsp关于毒妃萌宝倾天下一朝穿越成了不受宠爱的八王妃，被设计陷害，赶出王府，还带着一个小包子，李凝香有点方！首发nannvwencomωoо1⒏υip...
止于新欢
周盼莹和周浔笙是养兄妹，阴差阳错成了夫妻。在他眼底，这一切都是周盼莹算计得来的。而在周盼莹眼底，她知道周浔笙一点都不喜欢她。经过互相折磨的两年，周盼莹结束了这场惨烈的婚姻。以净身出户，流产出国的代价解脱了。三年后她再度回国，看着周浔笙介绍着自己的未婚妻。周盼莹才知道，原来在周浔笙的恋爱中，女方也是能被人介绍，被大众所知的。好在她已经不会在为了周浔笙而难过。她亲手为他设计婚房，以养妹的名义送上祝福。可就当她真的一点不在乎的时候，周浔笙却红着眼，攥住她的腕骨，莹莹，你真的一点都不在乎吗。...