手机浏览器扫描二维码访问
第九章腌酸菜（第1页）
程修锦走的时候，手里面多了两个食盒，一个是林临做的糕点，这原本是做给两个小朋友吃的，听到程老夫人爱吃，给她装了去。
另外一个是林临昨天晚上包装好的味增汤，“把这个掰下一块放水里面煮沸，然后放入适量的菜干和肉干，比干巴巴的吃盐水煮菜好吃多了”
“那就谢过林姑娘了”
“程家主客气了，还得劳烦您去西域带回的香料葡萄酒能够给我们这种小店留一点”
“一定”
自程修锦出发西域之后，林临每三天给程府送一食盒的糕点，有时候会送上一盘炖的烂烂的牛肉。
到了莲藕大量上市的时候，店里就新添了一道桂花糯米藕，林临找人买了一大批，放在了新修好的后院的地窖里面。
天气马上冷了，菘菜也就是大白菜，马上大量上市，林临赶紧去陶器店定了些粗陶的大缸，用水养着，然后在太阳下暴晒。
跟之前送菜的菜农说好定下了白菜，让他下霜之后先从田里收割，再送到店里。在下霜之后，菜农不知道什么时候采收，便在霜降后，每天给林临送一颗白菜，等林临看完尝过后，确定了采收的日期，这才赶紧回家采收白菜，隔天一早便赶着牛车送了过来。
林临白菜要的多，来回三趟才运完，最后一趟，田伯的儿子也来帮忙，忙了半下午，才安置好“小老儿种了这么多年的菘菜，竟不知道霜降后的白菜如此味美，今年的白菜少收您500贯，算是小老儿的学费吧”
“田伯您不必如此客气，我这般要求也是给你添了麻烦了，钱您拿着”林临怕他不收，补充道“拿着这些吃食，给孩子们尝一下”
“这。。。那就谢谢林掌柜了”田老伯先谢过了林临，才接过了那个油纸包。
林临看着两个人的背影，有了新的想法。
收完白菜，种好冬小麦后，冬天的农家便也就闲下来了，也就意味着他们没有收入来源了，好多人家都会选在这个时候到大户人家做帮佣，可是有这种门路的又有几个？好多人就选择了再加猫冬，也算是一年难得的休息日。
第二天田伯又来送萝卜和芥菜，卸完车上的东西，林临问到田伯“不知道你家儿子和儿媳，愿不愿意来我家帮忙做工？就一个冬天就可以，等春耕的时候，便让她回去了”
田老伯连忙答应“那可是求之不得的好事啊”
“月钱跟其他酒楼的一样，每个人都是一个月5两银子，不忙的时候可以回家看看，你觉得怎么样？”
“您给的可是长工的价格，林掌柜您已经是很照顾小老儿了，这样不合适，您看给4两银子，就行”
“好，就这么说定了”
就着田伯的牛车，林临去市场买了盐。田伯送林临回去之后，连忙赶回家，让儿子儿媳收拾一下，来店里上工。
黎国立冬之后，各地四品以上官员会回京述职，另外还有一些政绩突出的地方官员也会回京，此时的京城非常热闹，加上小年之后就放假了，少不得走动应酬。所以，年底的酒楼与酒馆都是非常忙碌的，林临这才动了请人的念头。
跟林老伯说完之后的第三天，林老伯赶着牛车将儿子儿媳送到了店里，“本来是想早一点来的，可是亲家知道后，非要让女儿回家住一晚，这才来迟了”
“不碍事的，来的正正好好”林临连忙叫来苏氏“苏大姐，你带他们两口去后罩房里面安置好”看了看天色“田伯一起吃了饭再走吧？”
“不了不了，孙子孙女还在她姥娘家，我得赶回去接他们”听罢，林临并没有强留，只好用油纸包了些点心糖果，塞过去“给孩子们甜甜嘴儿”然后递过去两包火烧，“您拿着路上吃”
田伯看了手里的两包火烧，明白了，这是林临给亲家准备的，自己开城门就来了，不带东西就去亲家那里，多少是有点失礼。
等他们收拾妥当，林临让苏大姐带着两个人吃了饭，然后去了后院，将白菜和芥菜洗净晾上，之前他们两个人已经做过这个工作了，苏大姐驾轻就熟，也做了老师，三个人完成之后，稍微休息了一下，林临做了简单的上岗培训，等他们记熟之后，也正好是午饭时间。
“林掌柜总算舍得请人了”“来一个砂锅炖牛肉，再来一条清蒸鱼，要一碗什锦菌子汤，再随便上个炒素菜”
“好嘞，白菜是前几天刚到了，您看给您炒个白菜怎么样？”
“可以”
“好的您稍等”然后冲着厨房喊“大堂两位，砂锅牛肉、清蒸鱼、什锦菌子汤，掌柜的送盘炒青菜来”
这边林临蒸上鱼之后，去炒白菜，苏大姐正在教田嫂子把大锅里面的炖牛肉放进砂锅，然后自己去弄了菌子汤，三个人分工明确，出菜的速度明显比平常快了很多。
一中午，虽然忙乱，但是也没有出错，田家嫂子忙完厨房就帮丈夫去收拾桌子，夫妻两个很是勤快，倒是省了苏大姐不少事儿，就能帮林临备菜和炒菜了。
等一天都结束，晚上四个人吃了饭，林临便带他们去后院腌酸菜，先将晾干净的陶缸底部撒上粗盐，将洗好晒好的白菜码好，一层白菜一层盐，最后倒入豆腐的过包水，用洗刷干净的石头压好后，用油布包住密封好，再按照这个方法将洗好的芥菜用盐腌好。等腌完7个大缸的时候，已经夜里10点左右了。
林临赶紧让苏大姐先带着孩子休息，让田栋两口子跟她去厨房准备明天的早饭。现在天气冷了，林临先让田栋豆子磨好，自己准备做一锅油豆皮，并教给了田嫂子做法，让她每天做一锅豆子的，林临算了一下，一锅豆子能出100张油豆皮，全部都晾干之后，可以多用很一段时间。
她还用油豆皮包着肉馅做了一个豆皮酿肉，用油炸过后，久煮不散，醇香扑鼻。一经推出，便大受好评。
打卡之创建娱乐王国 腰命 流落荒岛：我被美女们包围了 飞鸟，飞鸟 逃荒路上拐个皇子作夫君 偷风月 无敌太子爷 斗贼 快穿：宿主是个狐狸精 重回83小渔村，从养殖大户开始 全职法师之世界的真相 金玉 缥缈神尊 相亲当天，闪婚豪门继承人求着我领证 斗罗：开局就在炽火学院 惊喜藏在裂缝中 宠儿 荒古至尊 问道，登天 我的仙根会进化
开局系统噶了！噶了！噶了！
修仙无CP女强真实温馨有系统无系统成长流，前期女主会比较苟，不是那种穿来就作天作地的性格，内容真实，介意者渗入陆茉雪罔顾人伦，勾引师尊，按照宗规，即刻将其废除修为逐出宗门，你可有不服？就问，谁特么的开局是这样的。但这还不是关键，关键是刚带她穿过来的系统就这么噶了。没错，一点儿都不经造的噶了，就没...
战灵天武
战灵天武简介emspemsp关于战灵天武落风帝国七大家族之首王家十名嫡系子弟外放历练五年，五年期满回归参加王家第一天才之名争夺战，体弱多病的王阎少爷携带着风雷之势归来，众多家族纷纷站队，一场究极风暴即将开始。首发po18v...
重回八零，假装欠债脱离苦海
又胖又丑的楚漩重回到1983年的小渔村，这一世，她不想害沐辰泽家破人亡，直截了当拒绝了他那负责任式的提亲。老天给了她一个重活的机会，她要牢牢抓住。这辈子只想分家好好赶海过日子，没事减减肥，潜移默化教育小弟。坑姐的小弟楚沣变成了她的忠粉，这个她能理解，不过被夺初吻被拒婚的沐辰泽不是应该鄙视她吗？咦？怎么画风不...
替嫁宠妾诱心，引他入局
林娆一睁眼，就知道妹妹跟她一样重生了。上辈子，妹妹抢了林娆的先给一心向佛的奕王为妾，一步登天。林娆却嫁给了一个穷书生。林菀因为勾引奕王，被他一怒之下杖毙，曝尸荒野。而林娆则扶持书生登门及第，最终成了首辅夫人。重活一世，林菀执意要换亲。林娆冷笑，她的好妹妹很快就会后悔林娆进了王府，初见禁欲佛子时，她的好胜心注定自...
绝恋豪门，总裁独宠美艳妻
绝恋豪门，总裁独宠美艳妻简介emspemsp关于绝恋豪门，总裁独宠美艳妻三年前，她被一个恶魔占为己有，并且总是在事后她一颗避孕药。有一天，他也厌倦了，大发善心将她放走，可是那被折磨的日夜，却牢牢的刻在了她的心上。她牺牲一切，只为只为救自...
快穿：神仙姐姐下凡撩
快穿神仙姐姐下凡撩简介emspemsp某日，玉帝发现凡间日新月异，危机感瞬间爆棚，派诸神下凡引进新时代人才，意图改造仙界。萌神囧神穷神爱神呆神衰神冥神都在下凡名单之上，众神哀嚎却反对无效。上有政策，下有对策。众女神悄悄...