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第142章（第1页）

第142章

让一个岁数能当自己爷爷的老人家，对自己这么卑躬屈膝地讲话，江意晚不自在的很，总有一种会折寿的感觉。

老者点了点头，努力思索着该如何措辞，小心翼翼地开口。

“首先，我想让予安和生子，都能够作为我的徒弟，留在酒楼继续学习深造。予安打小就跟着我，已经有快十五年了，手艺相当不错。至于生子，也十分勤勉，是个值得培养的好苗子。”

江意晚还以为是什么要求，能让老者这么严肃，没想到就只是这样。

她非常干脆的点头，“您放心，这一点就算您不提出来，我也是想让他们都留下的。”

老字号的菜系都很讲究传承，连学徒都是从小就培养起来的，江意晚很尊重老者的这种习惯，况且酒楼这边确实需要人帮衬着。

老者稍稍放下了心来，又清了清嗓子，说出了他的第二个请求。

“二来，我希望江老板能够答应，以后不插手菜品的制作相关问题，一切食材的采购、出餐标准，都能听取我的意见。”

说完，老者好像怕江意晚不高兴似的，又委婉地解释了一句，“当然，老朽在苏菜这一领域，已经深耕了五十多年，不敢说是业内最顶尖的，但也能保证是上等水平了，绝对不会让江老板失望。”

正常的老板，当然希望能够最大程度的节约成本，提高利润，这样才能够有钱赚。

可作为一个苏菜馆子，成本的大头当然就是食材。

老者是一个非常具有匠人精神的厨师，食材、用料，都一定要选择符合标准的才行，哪怕是入不敷出的这段时间，他都一直坚持如此。

这样做出来的菜品自然好，可成本当然也就上去了，利润变少，这可不是一个酒楼老板希望看到的，江意晚不愿意答应也是人之常情。

不过即使是如此，老人也并不打算背离初心，只想着到时候哪怕是自己贴钱，也一定要让每份菜品保质保量！

可令老者再一次感到惊讶的是，江意晚竟然又毫不犹豫地答应了。

她耸了耸肩，“这一点您尽管放心，我接受同福酒楼可不是为了圈钱的。”

“刚刚那一箱东西你们也看到了吧，不瞒你说，全是这条商业街的产权证明，我实在没必要通过同福酒楼赚几个黑心钱。”

一个酒楼就算再赚，难道能抵得上她每个月收的房租？

这么一想，老人顿时彻底把心放回了肚子里，看来这次同福酒楼可真是撞了大运，遇到贵人了！

说不定是师父他老人家在天有灵，才会指引着他吃下那碗馄饨，进而好像走投无路般，找一个年轻的姑娘求助。

说到底，这一切都是缘分啊！

江意晚看得出，几人也许还需要些时间，来慢慢消化今天的事。

再加上她今天一早就起来忙活，又困又累的，于是就提出了今天先离开，下次有机会再具体探讨经营相关的事宜。

顶着几人感激的目光，又提了两份老者执意塞给自己的食物—正是她赞不绝口的水晶肴蹄和金陵烤鸭，江意晚心满意足地推开了同福酒楼的大门。

这两样都算得上是冷盘，打包也不会太影响口味。

江意晚胡乱地想着，当了同福酒楼的老板，以后要是想吃岂不是还能免费？这也太爽了！

直到她坐上小吃车的车座，一时之间，还对自己在这么短的时间之内，就成了老板这件事，没什么实感。

接手个老牌酒楼，加上两个这么有实力的苏菜师傅和一个小预备役，简直就和出门逛街，随手在路边买瓶矿泉水一样轻松。

原来这就是当有钱人的感觉啊！

江意晚的心中还在感叹间，眼前就突然被投下一片阴影。

她一抬头，正对上了游星野戏谑的眼神。

“没想到，江老板，竟然还有这种癖好？”

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