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第208章 十店同开（第1页）

又过了十几天，绝味包子在省城的门店全都装修到位。

每家店都是前厨后店模式，半开放式的制作间，全透明的包子制作过程，绝对会让客人很放心。

还隔出几个平方给了徐记米粉当店面，十几张长桌堂食，两家店一起共享。

虽然内部装修极简，但墙白地净光线好，加豪华大气的门头和招牌，这十家20版本的绝味包子旗舰店，看去已经有了几分连锁品牌的架势。

店铺还没开业，就经常引得来回的路人驻足观望。

十家包子店的员工，基本都是各县招募来的，也已经全部培训到位。

还有老妈的两位闺蜜邓彩玲和陈淑芬，这两位资深店长作为门店主管也会在省城坐镇巡视。

到市里工作不仅比在县里工资高，而且还包吃包住。只不过在市里工作时间会长一些，但公司发放的加班费绝对会给到位。

陆泽没有那么，不至于抠这点小钱。

虽然这样做成本支出会增加，绝味包子盈利会降低，可那又有什么关系。等到以后发展壮大，门店到一定规模，一样可以市融资，赚更多的钱。

通常5个亿收入，基本就可以市了。

5个亿的收入，基本利润可以达到5千万，高的甚至可以做到七八千万到一个亿。

有五千万的利润，就可以申请股市，一个亿的利润都足以去港股申请市。如果公司的发展势头迅猛，市后公司的市值至少可以翻个50倍。

这点，参照海底捞就明白了。

海底捞市值最高的时候，一度达到了近5000亿。卖火锅得卖多少年才能达到这个营收？

市后随便套点现，都比在员工身克扣加班费要赚的多。也只有没有格局的老板，才会干克扣加班费这种愚蠢的事情。

钱给到位，员工做事有积极性，门店的营收自然会事半功倍。

否则，不仅员工留不住，生意还做不好，那才叫得不偿失。

陆泽做企业，虽不一定每一个都奔着市而去，但绝不会昧着良心赚钱。重生前他都不屑去做，更何况现在呢。

包子店一切准备就绪，日子一到正式开业。

等待期间，陈薇给陆泽打来了电话，告诉他一切就绪。

自从听了陆泽的建议，她就通过家里的关系四处活动。

陈薇原本是省教育频道的外景记者，在几个月前就已经调到江右卫视一套工作。这两三年，她轮岗的职位真不少，大部分都是各个节目的外拍记者。

对于一般人来说，这叫不受重用，可对于她来讲，这就是妥妥的基层工作资历，以后晋升提拔的资本。

经过她的活动，人气美食这个节目算是进了台里领导的讨论议程，而且她还在社会传真栏目，获取到了一次对绝味包子进行外拍采访的机会。

社会传真是江右卫视一套的带新闻性的电视深度报道栏目，栏目以“关注社会热点、传递人间真情，追踪新闻事件、透析大众话题”为宗旨，收视率一直不错，深受观众们欢迎。

节目播出时间正是吃晚饭的时候，这次绝味包子的采访，倒是没有超出节目的内容范畴。

陈薇借这次采访机会，就是做个测试，向台里领导们证明一下，人气美食节目的可行性。

3月18日，又是个好日子。

天还未亮，绝味包子十家旗舰店就做好了准备，今天是正式营业的日子。

在省城开店，也没什么熟人朋友，门口的花篮只能自己采购装个门面了。

事前，这十家店没有做任何营销，甚至连传单都没发。

因为没必要，本身门店选址就都是大人流旺铺。周边居民区和办公楼都不少，客源不用发愁。

之前装修的时候，围挡的幕布已经广而告之，3月18日省城十家旗舰店同时开业，这句话以超大的字体非常醒目展示了出来，足以引起来往人群们的好奇心。

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