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第七十一章抓住公婆的胃（第1页）

新鲜的野鸭子蛋，焦黄的蛋黄磕进锅里，刺啦刺啦地冒出沫沫。

林烟一双手巧如花蝴蝶，操作起来雷厉风行。

四斤鲜嫩的猪肉摆在案板上，林烟用刀背拍了五分钟，直到猪肉软了但还有筋骨感，她切好肉片，调制一碗腌料，把肉片浸泡进去。

接着她又就着现有的材料，拿三个野鸭子蛋做了个蛋羹，撒了把虾米碎和芝麻，上锅蒸着，剩下的两个蛋打碎摊开。

赵跟兄和杨婶看得眼睛不错，也没看清鸡蛋咋就被摊开了，出锅了。

一大把新鲜野菜丢进锅，倒上鲜香的酱油和白糖，三两下翻炒后，加入摊好的鸡蛋，锅铲子咔咔几下铲碎了，香味扑鼻。

“咋啥菜到了小林手里，都能做出这么香的味儿？”

赵跟兄咧着嘴，她咋就没想到呢，野菜原来还能和鸡蛋一起炒。

“这几天我家狗娃吃野菜蘸酱，吃得牙都酸了，我还说这野菜不生吃，还能咋吃呢。”

杨婶也啧啧，“小林这调料真舍得下。”

赵跟兄眼尖，转头看见傅钊和他爸妈进来，杵了林烟一下。

“看我这招儿对吧？新媳妇见公婆，得把自己的本事亮出来，就你这手做饭的能耐，拴住傅营长的胃还不跟玩儿似的，现在连他爸妈的胃也不能放过。”

这话幸亏没被傅钊听见，不然他又要絮絮叨叨，说啥“娶你不是为了让你做饭”之类的话了。

往锅里倒了半斤油，从调料里捞出腌制好的猪肉片，面粉裹上，一条条放进已经烧开的油里。

刺啦刺啦，哔哔啵啵，滋滋滋滋。

油炸猪肉片的香气与声音，随着空气在安静的食堂里弥散开，直冲天灵盖的味道，瞬间撅住人们的味蕾。

“我滴乖乖！小林这是做了满汉全席撒？！”

赵跟兄被香得家乡话都出来了，猪肉能油炸她当然知道，但那都是逢年过节，拿面粉裹了厚厚的一层，借着油香肉香吃面糊糊罢了。

哪能像林烟这样，实打实地把猪肉当主菜。

林烟炸出来的猪肉，往赵跟兄嘴里一填，还给杨婶也塞了块，两人连拒绝的话都说不出来，沉浸在最原始的对美味的享受中。

缺少油水的年代，人们对于肉香油香的触觉是最敏感的，一时间食堂里的人都凑过来，对着油锅流口水。

林烟做菜舍得放料放油，已经是共识，人们嘴上说着她不会过日子，却谁都对她的手艺馋得不行。

“烟烟，你快别忙了。”

孙文照心疼儿媳妇辛苦，做饭这种事，咋能让她儿媳妇干呢？

可话刚出口，这扑鼻香气就盈满她全身，不由得抽动鼻子，顺着味道闻起来。

“小林还有这份手艺？”

傅仲英也很惊讶，一般农村姑娘是干活好手，也只是在农村生活水平上，可林烟这手做菜的技术，可不比京城的国营饭店大厨差。

“妈，爸，你们别过去打扰烟烟。”

傅钊看着他媳妇儿纤细灵动的背影，嘴角的笑不由自主露出来。

不等他们继续说啥，林烟的菜都端出来了。

炸肉片、鸡蛋羹、炒野菜鸡蛋，还有一碗蛋清打出来的蛋汤。

黄爱萍给她留的五个野鸭子蛋，是半点没浪费。

“言言放学了吧？你去接她一趟。”

傅钊答应着，转着轮椅就出门了。

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