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第376章 按人头收费（第2页）

“有没有碰到过，什么都想吃一点的情况？”

印静婷点点头：“有，就是什么都想吃一点，可是买多了又吃不完，太浪费了。”

汤文耀似乎有些明白自助餐的想法了：“秦婶婶，自助餐是不是什么吃的都有，可以每样吃一点？”

“差不多是这个意思。”

印静婷提出了心中的疑问：“可是这要怎么收费？”

秦娇奴笑着道：“按人头收费。”

“人头？”汤文耀和印静婷都有些懵了，还有这样收费的？

秦娇奴开口给他们解释：“你们算下，你们出去酒楼吃饭，一个人平均需要花费多少钱？”

汤文耀很少去酒楼，不过经常和雅香居，三碗酒肆打交道，倒是大概知道一些。

印静婷思考了片刻，她每次去酒楼请人吃饭，最少两个人，最多的时候也会有十来个，而最便宜的一顿饭也差不多一两多银子。

按照三个人计算，一个人也要将近三百多个铜板了。

“一个人将近三百多铜板，这是便宜的。”

“那么你们去小吃摊吃一顿早餐呢？”

“这有肉的贵一点，一顿大概十多个铜板，要是素的就便宜一些，大概是七八个铜板。”

“能吃饱吗？”

印静婷想了下：“要是我的话，应该是够的，干力气活的可能就不会太够了。”

秦娇奴点点头：“那么就把早餐也做了吧。”

汤文耀一脸懵：“秦婶婶，你还是给我们说清楚吧。”

秦娇奴笑着道：“我的想法是，早餐人均十五个铜板，午餐和晚餐，人均一百个铜板，小孩子减半，前提条件是不能浪费，不能带走。违反了就需要有罚款，不然可是会乱套了。”

印静婷想了下：“提供素食吗？”

“不是，有肉有菜，羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，猪肉，只要我们有的，都会提供。”

印静婷倒吸了一口凉气：“这不得亏啊！”

“不会亏。”汤文耀脸上露出了一个灿烂的笑容。

印静婷转头看他：“你怎么觉得不会亏，这要是进去的人，都冲着肉去，肉没了，我们是加还是不加，这怎么算下来，一百个铜板一个人，绝对是亏的。”

汤文耀笑着解释：“让你一直吃肉，一会你就该腻了，更何况还有米饭，馒头之类的东西，他们吃得腻，就会选择蔬菜，算下来其他他们吃不了多少。”

印静婷还是有些怀疑：“这真的能行吗？”

秦娇奴给他们每人倒了杯水：“行不行，试试不就知道了，三个月，要是不行，我就当给百姓做福利了。”

汤文耀有些兴奋了，这样的经营模式挺有趣：“秦婶婶，在县城码头的店铺吗？”

“嗯，真聪明，不过镇上要是有合适店铺，也可以开。”

“好，我这两天去镇上看看，对了他们做的第一批腊肉和香肠已经出来了，不知道味道是不是你说的。”

“我一会过去看看，牛肉干呢？”

“也已经制作出了一部分了，一种是只有盐味的，一种是加入了花椒辣椒腌制的。”

“我一会去看看，剩下的你们自己看着办。”

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