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在英奇师傅看来,确实是勉强,在别人口中觉得很不错的农家饭菜,英奇师傅确实是有些挑剔,没法子,这张嘴就是这么长的。
在这里,江延宗也是心事重重,却不敢跟英奇师傅当面说出山当掌勺师傅的事儿,不过两个人的往来也不少,互相问候一下,聊聊现状,也挺有老熟人再次相见的感觉。
英奇师傅在叉水村呆了一天,晚上的时候由江延宗送回食府去,这乡下也没有地方给老人家住的。
看了这么一天,英奇师傅也没弄明白为什么这里出产的食材就那么好吃,只能归结于,这里的水土真的是太好了。
第95章做不做
第二天,英奇师傅依旧往村里来了,跟着收菜的车一起来的。
卫靖泽看到坐在三轮车上的英奇师傅的时候,还惊讶了一下,陈寒都受不了这段路的颠簸,老师傅就受得住?对比显得陈寒挺娇气啊!
来收菜的两个小伙子更是一本正经,比平时来的要严肃多了,果然师祖在就是不一样啊,看他们那样子,简直是接受领导检阅一般。
卫靖泽转念一想,如果家里的房子早些修好了,就不用这老师傅天天跑来跑去了,所以这做房子的事情,最好不要再拖了,九月是应该开始了。
中午,在外面忙活了半天的卫靖泽回到家里准备做饭的时候,却发现头发花白的老师傅竟然在厨房里忙活着淘米。
“哎呀,老师傅,你是来做客的,还是去歇着吧!这饭我来做就行了!”卫靖泽忙跑过去要拿过英奇师傅手里的饭锅。客人上门来怎么好意思让人家做饭?
英奇师傅一手拿着锅一躲,另一手推开卫靖泽,撇了撇嘴,说:“你来做?别白瞎了这好米好菜了,你一边去,少来这里瞎参和。”
卫靖泽:……
这老师傅还真是不把自己当外人啊!
江延宗进了来,将卫靖泽拉出了厨房,说:“他难得有这兴致,你就让他忙活吧,人家是嫌弃你的手艺呢,你别不知趣了。”
卫靖泽:……
原来自己还成了不解风情的那个了。
不过,既然人家老师傅有这个兴致,就让他忙吧。
卫靖泽就在堂屋坐着,前面后面都开着,风穿堂而过,温柔而轻盈,十分凉爽,不像在外面,风吹来都是热的。
卫靖泽看不到厨房里是个什么场景,只听见厨房里是嗒嗒嗒十分有节奏的切菜声,不一会儿,便刺啦一声,那是菜下锅了,然后是均匀的翻锅的声音,真是奇怪,为什么好的厨师做菜的声音都那么有节奏,像是乐章一样动听。
老汉和杨天健也前后脚回来了,卫靖泽主动解释了一下英奇师傅做菜的事情,老汉也没有多说,只表示知道了。
进了屋里,那头顶炙烤的太阳就没了,顿时浑身都轻松不少,再来一盆冰凉的井水在身上擦一擦,真是舒爽的不要不要的,洗完之后往屋子里一坐,不消几分钟,便浑身都觉得轻软起来,舒服极了。
英奇师傅做饭也才花了半个小时的时间,只听见里面喊了一声:“上菜了!”
卫靖泽便连忙起身,将饭桌摆上,然后去拿筷子拿碗,杨天健也帮着端菜端饭。
英奇师傅做出来的菜,光是那味儿就让人闻着觉得比陈寒的手艺要好上几分。
大家本不觉得多饿的,等几个菜端上做,大家看了看,闻了闻,不由自主便觉得,肚子好饿啊!赶紧吃饭!
如果说陈寒的手艺是让大家惊艳的话,英奇师傅的手艺就是让人神魂颠倒了。
众人纷纷夸奖英奇师傅手艺好,英奇师傅完全不领情,说:“几年没怎么做饭,都有些退不了,你家的刀我用的不得劲,切菜切得不好看。”
卫靖泽看了看自己碗里那一片片薄的几乎快透明的黄瓜,心想,这还叫切的不好看?你逗我么?
不过卫靖泽也知道,老师傅的话不能反驳,人家这是真的在自省,不是在自谦,夸得太多,反而让人家不高兴了。
虽然嘴上没怎么夸,可是大家用行动证明,英奇师傅你宝刀不老呢!这一顿,大家将所有的饭菜都吃光了,每个人的小肚子都微微凸起来了,连江延宗都不例外。
回到屋子,卫靖泽就帮着江延宗揉肚子,一边宠溺地笑话他:“你这么大的人了,竟然还会吃撑,真是叫人怎么放心你哟?”
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