手机浏览器扫描二维码访问
第三十六章璀璨耀眼的瞬间（第1页）
比赛前的一个小时，我们各自待在自己的休息室讨论稍后的比赛流程。
总决赛一共细分为四场个人赛，以及最后压轴的团体赛。
冠军则是由分数总计五个比赛后，分数最高的队伍获胜，当然个人赛表现最优异的，也会颁一个mvp大奖。
个人赛题目分别为：磅蛋糕?海绵蛋糕?戚风蛋糕以及水果蛋糕作为基卓，加上个人的创意和巧思，让作品呈现出不同的样貌。
在这里简单说明一下四种蛋糕的差别：
˙磅蛋糕，又叫奶油蛋糕，为一种常见的蛋糕，原来的意思是用相同的份量（皆一磅）做出来的浓郁重奶油蛋糕，所以叫磅蛋糕poundcake。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。
˙海绵蛋糕为一种常见的蛋糕。鸡蛋加糖与香草精用电动搅拌器中高速度搅拌打至乳白色，粘稠状。再按情况加入不同味道（如柠檬味须加柠檬皮与柠檬汁），最后再加入麵粉，拌匀十秒鐘成麵糊。
˙戚风蛋糕蛋糕是混合麵糊类和乳沫类两种麵糊，改变乳沫蛋糕的组织和颗粒而成。最大特色是口感松软，採用分蛋打发的技巧，使组织包有充分空气而爽口细緻，同时因为以植物油取代牛油，空气也较易藏于蛋糕之内。
˙水果蛋糕多是由麵粉、糖、发酵粉或苏打、盐、牛油、牛奶或奶油和鸡蛋混合而成。首先把混合物水份抽光，接着将牛油切开一半混合（或打成乳脂状）直到混合成粉状，然后加入液体混合成一个湿麵团，再把麵团一匙匙的投在烤板上，烘烤到完成。
讨论过后我们决定比赛顺序由诗织打头阵，带来焦香可口的焦糖奶油核桃磅蛋糕，接着是汶霏擅长的可可香草海绵蛋糕，可可的香气搭上香草就是一大经典组合，再来是跟小英一样充满贵族气息，散发着淡淡伯爵茶香，最适合搭配下午茶享用的伯爵戚风蛋糕，最后我以代表夏季风格的热带水果蛋糕来做结尾。
到目前个人赛为止，我们居然奇蹟似的跟巴黎代表队成绩不分轩輊，一起暂居第一争夺最后荣誉，所以稍后的团体赛将是分出胜负的重要关键。
「ladiesandgentlemen，继刚才的个人赛之后，接着压轴登场的是团体赛的部分，两支不同组合的国家代表队，将会带来什么精彩的对决呢，让我们拭目以待！」
「让我们有请评审先来说明这轮的比赛规则。」
「这轮比赛的题目是——以翻糖技巧做出这个比赛对你们来说，最具意义的一件事或东西。」评审长有条不紊地说完，但对于听的人来说却是惊呆了
翻糖技巧我们只有在暑期培训时上过几次课而已，对于一些该注意的小细节，还拿捏的不是很好，加上翻糖技巧真的是很耗时又费力的一项技术，所以难度是比赛以来最高的一次，也难怪会被拿来当作总冠军决赛的题目。
˙翻糖以糖化现象为原理而製作出来的，充份搅拌糖液，使其再次结晶为白色的糖块。这是在19世纪初开始被利用于西点装饰上的，将此糖块再加热至35c左右就会成为流动的白色糖液，裹在蛋糕或点心表面，如同覆盖上一层白色的糖霜般，且可调成各种口味。
（˙糖化:砂糖放入水中溶解时，达到一个糖量后就不会再溶解。而将糖液加热溶解时，则可分为「不饱和」、「饱和」和「过饱和」三种状态，当达到一定浓度以上的「过饱和」糖液，会使砂糖再结晶为白色固体，此称为糖化现象。）
公布题目后，评审给我们半个小时讨论整个主题製作还有工作分配等等，但是半个小时对于我们来说，还是太少了…
「我们要以什么当作主题呢？」
「如果是用一件事的话，感觉比较难呈现…但是却可以清楚表达我们的想法。」
「但是如果是一个物品的话，就刚好相反了，必须得是很有意义的东西，才能呈现出它的特别。」
要怎么样中和以上两种，又要是非常具有代表性的呢…
新人入职：开局我气哭老总 四合院：开局奖励百倍增幅！ 四合院：秦淮茹要我女儿捐眼角膜 第二次重吻( 甜文1V1) 你喜欢我，你妈妈知道吗 王者荣耀：大神，带飞可好 穿成农门长姐后她又萌又凶！ 演员故事1998 橙黄橘绿时（校园，1v1） 同时交往两个男朋友后我翻车了 那是光[GB 四爱] 穿成反派暴君的心尖宠 至尊无上丹帝 森林开发商 魔君与魔后的婚后生活 远古强宠：绑定亿万红包基建无敌 文娱之狼 天降萌宝：总裁爹地放肆宠 神级奶爸：女儿宠物全是狰狞猛兽 仙河传记
我是哥斯拉之无限乱入
没错，这不是一个人的故事。而是转生成为一只不太正经的哥斯拉的故事！作为BUG般的存在，什么原子吐息啦，AIM立场啦，统统都是小意思。如果一只哥斯拉还会影分身橡皮枪乱打等技能，是不是很马叉虫？那么哥斯拉能够做些什么？乱入！哥斯拉应该做的事情有什么？乱入！哥斯拉如何完成最终的目的呢？还是乱入！羽戊良成了哥斯拉，然后在各个世界穿梭乱入。为什么这么嚣张？因为我是哥斯拉啊！如果您喜欢我是哥斯拉之无限乱入，别忘记分享给朋友...
鉴宝生财
鉴宝生财简介emspemsp鉴宝生财是静湖竹筏的经典都市言情类作品，鉴宝生财主要讲述了有人贪婪，有人设局有人捡漏，有人打眼。世人只知捡漏发财，却静湖竹筏最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供鉴宝生财最新章节全...
重生娇气包的九零生活
重生娇气包的九零生活简介emspemsp关于重生娇气包的九零生活佟冉熙带着系统重回九零，本着开金手指撩男神虐渣为目标，结果系统总劝她脚踏实地，努力当个娇气包还没发财致富就被人当作了不良少女，天天被教育。错了吗？错了。错在哪了...
县令契约娘子要种地
他的爹和她的娘姻缘差错没在一起，契约娃娃亲延续到她和他，任他守她护她，她的眼里心里身体里都是别的男人那个渣男。这一世，他反省，余生珍贵，不与无缘未婚妻纠缠，她偏赖他床上，还带着他的种偷跑了，把这个县令惹火了得了，爷认输，媳妇儿跑哪儿，咱跟上，你种地，我帮你扛锄头，好不好？种地你热了我帮你脱衣服脱衣小县令音如苍蝇声。如果您喜欢县令契约娘子要种地，别忘记分享给朋友...
最强军宠：蜜爱狂妻
一场设计，让秦念成了t市第一夫人顶着这么个身份‘作威作福’到处打脸还挺好用，面对继母和姐姐这对碧池的明枪暗箭也能游刃有余。可惜，这世上果然没有白捡的便宜。腰酸背疼，下不来床，她欲哭无泪想要落跑，为时晚矣！聪明一世糊涂一时啊！但是她的字典里从没吃亏二字，没理由她陷进去，他还想置身事外！殊不知，那人早已在泥潭等她他设局，图的不过是爱她护她，宠她一世无忧。（男强女强，宠文爽文甜文，一对一，SC，欢迎跳坑。）小剧场一纪少，你疼老婆吗？记者发问。疼，我特别疼老婆。纪璟睿回答的一本正经面不改色心不跳。秦念眉心一抖，眼含鄙视，疼！当然疼！腰疼，背疼，腿疼，全身上下哪哪都疼！小剧场二秦念站在所谓的继母姐姐面前，背挺得笔直，眼底碎芒莹莹，唇角抿着一抹淡然的笑意。姐姐恨恨的瞪着她，银牙几乎咬碎，秦念！你如此害我们母女！不得好死！秦念扬了眉，眉梢裹挟了杀气，声音却淡漠如水，你们偷走了我的一切，现在，该还了。继母仓惶的摇头，再摇头，绝望至极。她从来都不把秦念放在眼中，没想到，最后竟然惨败她手。纪璟睿站在秦念身旁，静静的看着她的侧颜，他从来都知道，他的女人隐去了锋芒，事实上，这世界上，除了自己，没有人能够欺负的了她。当然，自己对她的欺负，仅限于床上关于女主秦念，秦家二小姐，人人口中的私生女，高冷腹黑，容颜倾世。擅长扮猪吃老虎，见招拆招，有仇必报，虐渣于无形。被偷走的身份和一切，她都要亲手取回！关于男主纪璟睿，顶级豪门继承人，特种部队隐秘队长，矜贵淡漠，军界商界无人敢惹。擅长宠老婆上天，唯妻命是从。必杀技，顶着一张高级禁欲的脸，干尽一切羞羞的事！推荐米白完结文豪门闪婚贺少宠妻上瘾温馨宠文，先婚后爱，一对一，身心干净，绝对甜死人如果您喜欢最强军宠蜜爱狂妻，别忘记分享给朋友...
毒妃萌宝倾天下
毒妃萌宝倾天下简介emspemsp关于毒妃萌宝倾天下一朝穿越成了不受宠爱的八王妃，被设计陷害，赶出王府，还带着一个小包子，李凝香有点方！首发nannvwencomωoо1⒏υip...