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第343章 小锦鲤（第1页）

?乔雨一共准备了十二枚铜板。

山庄现在人多了。

差不多是三分之一的概率。

饺子准备了好几种馅儿，牛肉、羊肉、猪肉都有。

为了区分，乔雨在饺子皮里混了蔬菜汁。

白色的就是猪肉的。

有韭菜猪肉、白菜猪肉、酸菜猪肉、还有茴香猪肉馅儿。

绿色的是牛肉，有牛肉大葱和牛肉萝卜还有牛肉芹菜馅儿。

橙色的是羊肉，搭配洋葱和胡萝卜。

那洋葱还是乔雨三年前从番邦人那里讨要来的。

养了一年总算开花结籽。

两年前开始种植，现在已经经常可以在山庄的食谱中看见它的身影了。

用洋葱、土豆、青椒做出来的大盘鸡深受食客喜爱。

山庄里的人已经不是第一次吃饺子了，但是这么多馅儿还是只有过年才会有。

就算是柏鸣。每到这个时候，都会十分感谢两年前勇敢提出跟着乔雨走的自己。

他到现在依然没有成家，乔雨每次过年都会叫上他们一家人一起包饺子。

凌云山庄就像是一个温暖的大家庭。

这里的下人不像下人，长工不像长工，护院也不像护院。

乔雨和顾锋对大伙儿好，大伙儿也把这儿当成了自己的家。

这是乔雨没有想到的，毕竟他初心是把他们当做自己的员工。

他只是他们的老板，只是他这个老板没有那么爱剥削人而已。

饺子包好了，就直接在大堂支好的大铁锅里煮。

蘸碟的调料就摆在桌上。

香油、蒜泥、香菜、葱花、熟油辣椒、胡辣子、青椒酱、花椒油、芝麻酱、酱油、醋、韭菜花酱都有。

想吃什么味道自己调。

乔雨敢说，只有他们家的蘸料这么丰富了。

只可惜他没有找到小米辣，不过去年培育出来的野山椒，他觉得辣度已经和小米辣有的一拼了。

这次他就让厨房也剁了一点，加上蒜泥、花椒油和适量酱油做了个山椒碟。

顾珩调皮，他知道红色的蘸碟辣，爹爹给他调的都是麻酱碟或者韭菜花碟。

看到乔雨的碟子是绿色的，以为不辣，就趁着大人不注意偷偷用筷子沾了一点尝。

“呜哇——”

大伙儿都在等饺子出锅聊着天呢，突然传来顾珩的嚎啕大哭。

乔雨和顾锋大惊失色，要知道，这孩子爱笑不爱哭。

“宝宝怎么了？”顾锋焦急道。

“乖，你嘴巴怎么肿了？”

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