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下面的代理损失了好几个,王明明痛心疾首,她的提成就是从这些代理的销售额里面拿的,销售的越好她的提成也会越高,这下子损失了四分之一的代理,而且连地盘都给人抢走了,还是最亲的人干的,她能不心痛,能不心塞吗?
“关键是,我叫我爸爸评评理,你猜我爸怎么说来着,他说这些年都靠着他的卤味方子才挣的钱,人家有什么秘方都是不传女儿的,已经让我发了这么多年财,也该心疼心疼大哥跟嫂子,你说说有这样做事儿的吗,我不是说大嫂不能单干,但她不能顶着我的人挖吧,她只要有手艺,从头做起,让我帮她一把我都乐意。”
这才是让王明明最痛心的地方,明明最相信的娘家大嫂,却用这种方式背叛了她。
于小丽吃着今天卤出来的东西:“味道好像也没有之前那么好。”
说起这个来,王明明才是最痛心疾首的:“我这里的卤味那都是好多年来积累的老卤,中途咱们出去那一趟也没防着她,她竟然给我拿走了大半。不然我怎么说她才是心机呢,光自己做生意也就算了,还要把我的老卤都拿走,绝了我的后路,我回去找她要,她还不承认,别以为我不知道,回来我闻到这味道就知道不对了,这些年我攒下来这点老卤我容易吗,咱们卤味店都是靠着这支撑的。”
“别生气,这事儿也不能这样算了,王大嫂拿走了卤料以后,卖的怎样?”
“听说生意好着呢。”王明明擦了一把眼泪:“大嫂也是看着我长大的,我拿她当半个亲妈,真没想到她会做这种事,这几年好几个老顾客都问我,怎么卤肉没有以前好吃了,我都不知道怎么跟人家开口。”
于小丽慢条斯理的啃完鸡爪子,轻轻擦拭着指甲,想了片刻。
“这也是要咱们引起注意的了,哪天店里其他人也偷点老卤出去,是不是也能自己开店,这是咱们管理上的问题,以后想办法杜绝一下,至于店里的生意,咱们也不怕你大嫂抢走。”
“这话怎么说,她连人都拉走了。”而且做凉菜的方子,王家就有现成的,王明明那一手就是从她爸王师傅那里学来的,现在人家王家人要自立门户,王师傅只会帮自己儿媳妇改良方子,不会做的比王明明差的,这也是王明明忌惮的地方。
阿霞去买点凉菜回来吃,各种都买上一些回来。
于小丽掏了五块钱出来,这会儿店里不忙,便叫了阿霞去买东西。
她自己则是跟王明明聊了一会儿,店里时不时有客人,王明明控制住自己的脾气一直没发作。
过了会儿,阿霞回来了,果真拎了一大包,于小丽让人打开了包装,做的东西跟王明明在这里的差不多,而且卤料的味道更浓郁,这味道一尝就知道是老卤,而且是至少陈了三年的老卤。
王明明吃了几口,捂着胃皱了皱眉:“不成,我胃疼。”
闻着这味儿,想到大嫂平日里对她和颜悦色关怀备至的模样,就觉得从胃到肠子都不舒服。
于小丽倒是放得开,不光自己吃,还招呼店里的人吃。
吃完还叫她们评价。
店里人吃着,也说跟自家店里的味道差不多,王明明就更胃疼了,她想到嫂子对着她的笑脸,都觉得她的港片里面的卧底,想想就觉得被人背叛,还有点恶心。
“难受,想哭。”王明明捂住肚子。
“哎,怎么说呢。”于小丽评价:“我懂,我真的懂,你嫂子也是个急功近利的人,就你们家那手艺,哪怕她不偷你的老卤,多熬上几锅也会有那个味道,可你受不了的是最亲的人的背叛,是这个道理对吧!”
“可不是,我难的时候他们帮了我,她哪怕说她自己想单干,我也会帮帮她的,他们只看到当初我来学手艺的时候,我爸如何帮我,可眼里一点都看不到大嫂难的时候,我也拉扯过她一把,这人怎么能这样呢,我就是受不了被人算计。”
可不是嘛,手艺都是娘家的,他们想挣钱,还不想经历最开始那段艰难的时光。
要干,还要踩着别人的肩膀上面干。
若说往日还有些情分在里头,可叫王大嫂这样一弄,王明明跟娘家人也离了心,毕竟她爸还吼了她一嗓子:“谁像你,有钱跟着婆家人一起挣,你把娘家放到哪里了?”
说的好像没有她,于小丽就发不了财一样。
从那个时候王明明就知道,娘家人这是嫉妒她赚钱,嫉妒于小丽赚钱好久了,王大嫂主动要求跟她顶班,还说什么等她修完大嫂也要休假,搞半天不是休假,她是早就存了这个挖台子的心来了。
“要是只有这一桩,我也不会那么生气,从过来顶班,到挖走我们的代理,再到偷我的老卤,你说这一桩桩的事情是该这样做的吗,他们倒好计划的明明白白,现在连我二嫂都辞职了在家打杂,他们就是存着心挖我的墙角。”
于小丽拉着她的手,少不得要安慰一番。
失去一部分的市场也没什么,谁都不能把市场都做全,失去了老卤也没什么,每天那么多卤肉丢进去煮,过不了多久又会是一锅新的老卤,可是失去了娘家人,王明明才感觉是真的失去了,从父母再到哥哥,他们每个人都参与到这个计划中,这才是让她最最寒心的。
“我知道你心里难过,可是难过归难过,咱们的生意还要做,你得支撑下去,跟代理们说我的利润再让五个点出来,谁要是愿意跟我签五年代理协议,这五个点的利润我就让给他们,长期代理跟短期代理的待遇不能开一样的。”
王明明这才提起劲来。
跟着王大嫂走的那几个,无非是看着王大嫂开的条件更好,可是于小丽有钱啊,她砸的起。
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