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这个池塘里的荷是野生的,因此村子里的人也常常来这里捞一些解解馋,不过他们不怎么了解莲藕的吃法,也只当做水果一类捞来给孩子当零食吃,或者煮来吃,村子里穷,大部分连油都吃不起,就更不要提肉片炒莲藕了。秋原捉摸着自己的捞这么多莲藕一定会引起怀疑,于是找了个偏僻的地方,尽量避开那些村民,但到底是被几个村民看见了,村子里头都晓得她这么一家半大的孩子,见这些奇异的举动,难免问了几句。
秋原倒是客客气气的回答了,对自己的计划自然是闭口不提,也提前给几个小人打了招呼,大家统一了口径只说是拿去存在屋子里,当粮食吃。
村头的苏财是个村子五十多岁了,是个出了名的好人,早前的时候也没少帮助这几个孩子。看见他们在挖莲藕,没去管地里面的庄稼,说是挖了当粮食,尽是小孩心性想一出是一出,这莲藕哪里比得上粮食,于是叫苏俨上来,半带责骂道“如今你好歹也是一家主子,哪里能由着秋原胡闹,还不快去照顾地里的庄稼!”
苏俨很郁闷,他不晓得秋原到底要做什么,却更加不想同秋原交流,如今地里也安定了,就坐等着秋收,他到是想去山里打猎,毕竟倘若每天都卖这么多钱,家里头多少要松点,更何况秋收了就忙起来,根本没时间,如今能赚一个就是一个。
他低着头听完了苏财的训斥,这厢刚走,秋原就冒出头来了,方才她可是人影都不见。
秋原看见他鄙视的目光,摸着鼻子笑笑“挨骂一个人就够了,搭上我们干什么?”
他气结,转头一看,刚才全没有身影的小人们全都从荷叶底下冒出一个个头来,个个讨好的看着他,他心情更加不好了。
秋原手指搭在眉骨上,望了一下对面的莲藕,觉得差不多了,对上他欲言又止的眼睛
“差不多了,叫你来就是给我们搬莲藕的,放心,搬回去我就告诉你原因。”
他没说什么,只是找了芦苇叶将莲藕叶捆起来,也不嫌弃莲藕满身的淤泥,统统放在背篓里背走了。
秋原带着一帮孩子也抱着莲藕跟着后面,许泽儿脚已经好的差不多,原本秋原不让她沾这些,但是看看着面前的一堆脏兮兮的藕犹豫了一会,一咬牙硬是抢了些抱在怀里。
作者有话要说:
许泽儿这个小白眼狼哟~~话说,记得收藏啊,和藕多交流啊,否则藕很寂寞的……
第26章初来乍到系列一
之前去城里头的时候,秋原留意了一下,城里头竟然有三四个个学堂,这么小一座城,有这么多个学堂倒是令她惊讶了,但是这村里头却只有一个破旧的且物质匮乏的私塾,她一打听,才知道南城可是有名的状元之乡,所以这城里头对教育看得特别重,那些状元回来反哺,是以城里头的经济文化繁荣得要比临近的城要好得多,但是这并没有什么卵用,她所在的这个村子里,乃是这个县城管辖里经济文化最差的一个地区。
秋原没时间抱怨自己一穿过来就不是公主千金,她看见那些学堂里奔出来的小孩子,眼睛都绿了,这可是一条好的财路啊,大学生活里她没少抱怨周边的小摊贩每天都在抬高物价,风水轮流转,今年到我家,她觉得这一条挣钱路白白浪费就太可惜了。
奈何家里面啥也没有,本钱……大约就是昨天那半点银子了,秋成苏虎曾经给她说过,这家里头的钱都是归她的管的,但她翻遍了床头床尾,也没能将家里的家当翻出来。
于是苦思冥想了一阵,她突然想起以前的秋原是因为采莲藕才同许泽儿掉进水里面去的,又问了问苏虎村子里如何食用莲藕,结果晓得村里头的人对藕的认识只限于当混嘴的水果类零嘴,据说这还是之前有个大汉饿的快半死的时候捞了一截来吃,没毒死,村子里头才有了这个吃法,她有主意了。
莲藕这个东西,确实在江南一带很出名,可是这鬼地方也不晓得是哪里,反正不是江南一带,古代信息不发达,好多当地的美味到了别处旁人连这个东西能不能吃都不晓得,比如以前秋原在二十一世纪的的乡下的时候,整个县城的人都不怎么吃山药,山上野生的多的是,大家晓得这个东西可以入药,却不吃这个东西,主要是不晓得怎么吃,后来电视网络发达了,大家也就跟着找了些方法做起来,但也不常食用,只是在酒店的饭桌上偶尔吃一回觉得好,才回头去弄来吃,又比如说家乡的鱼腥草,大部分人是吃不惯的,但是当地人却觉得是美味,秋原以前就爱吃,凉拌了味道还不说还清火,要是嫌弃太素可以和着腊肉炒,味道倍儿香。
那鲜嫩的莲藕可是好东西,可以做成藕粉什么的,还可以炒菜之类的。
秋原琢磨着将莲藕加工成藕粉,带点开水冲一冲,放上一点糖,到时候摆在那些学堂前面,先赠一点给那些小孩,等大家尝到味道在卖起来,小孩子嘛,对新鲜的吃食特别感兴趣,她学堂周边的小吃都是瓜子糖葫芦糖人一类,剩下的就只有包子馒头,有什么趣味,天天吃都腻歪了,就拿她自己说,大学时学校周边哪一家开了新的店面,或者推出新的吃食,她都要喝同学去光顾一下。
但是比较起这里的小吃,她觉得那古代的小孩子果然不怎么幸福。
做藕粉也很简单,只需要将鲜藕洗干净了磨成沫,用水淘了滤掉渣滓,将富含淀粉的悬浊液放于阴凉下沉淀两个小时,将里面的淀粉沉淀了,慢慢将上层清水倒去,放在太阳底下曝晒,干了就是白花花的藕粉。
秋原以前在电视节目上看见过,晒的过程必须注意了,一定要是大太阳暴晒,否则,出来的藕粉可能会氧化变黑,到时候卖相就不好了,所以今早看见天气独好,她才赶紧喊了人来。
大家一起开工,古代没有榨汁机,秋原直接用了后山小磨坊里的磨石来磨的,这两天还不到收粮食的时间,大家又忙着看着地里,所以小磨坊都空置着,一路上到也没撞见什么人,磨子利用了水的推理,苏俨的气力也很大,不消一会就将藕磨好了,装在水桶里,秋成还特地的拿了叶子放在上面,苏俨是劳力担当,只可惜家里的水桶不多,秋原只好把水缸里的水舀了,只管叫苏俨倒在里面,回头腾出水桶来,折腾了一通,大约磨了四桶藕浆,大家回程的时候倒是叫村里头一个大妈看见了,拦住他们问了几句,秋原照例随便找了个理由搪塞过去,领着人匆匆的走了。
回到家之后,苏虎和秋成赶紧的将大门锁起来,秋原这才晓得路上那个人是村里有名的赵快嘴,两个小鬼很不安,这感觉就像自己家的秘密要被人全村的人知道了似得。
秋原听罢心中也挺梗的,但是当务之急是将藕粉做出来,后面的事情之后再说,这样想着,她赶紧滤除了藕渣,沥干淀粉,放在太阳底下暴晒。
秋天的天气就是早晚冷中午热,她这个时间把握的好,很快白花花的藕粉就做出来了,手里攒着这东西的时候,她内心的激动啊,这可是她经手的第一个手工食品,保管纯天然,新鲜!
她赶紧的提了一壶开水依次冲了五碗,想了想,于是问一旁疑惑着看着她的一堆小人,问道
“家里面有糖么?”
小人摇摇头,秋原一拍脑门,暗骂自己蠢,饭都吃不起了哪里来的糖,三个小人看见她遗憾的表情,以为今天做的这一切失败了,大家脸上的蒙上一层萎靡。
“蜂蜜可以么?”
苏俨搬着一堆藕粉走进来,问道。
秋原眼睛一亮,没有比这个更好了。
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