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“这是山里自己采、自己炮制的。”许兮若把葛根片捧到父母面前,“葛根是槿之亲手挖的,三年老根,趁鲜切的,晒了七个日头。泡水喝,生津止渴,秋天燥气重,正好润润。”
许父接过一片葛根,对着光照了照。奶白色的切片薄而匀,边缘带着一点棕褐色的皮,断面细腻,隐约能看见纤维的纹路。他放在鼻尖闻了闻,点头:“好货。粉性足,干透了的。”
“这罐是炒砂仁。”许兮若又捧起陶罐,“槿之炒的,火候刚刚好,不焦不生。姆妈胃寒,煮汤的时候放几颗,暖胃行气。”
许母接过来,掀开桑皮纸封口,一股辛香扑鼻。“香。”她笑起来,眼角皱纹堆在一起,“你这丫头,出去一趟,倒学会疼人了。”
“还有野菊花。”许兮若把那袋金黄的干花放在桌上,“山里向阳坡采的,晒得干干的。泡水喝,败火明目。爸看书写字久了,眼睛容易干涩,喝这个好。”
许父点点头,取下眼镜擦了擦,目光却转向高槿之:“这些都是你做的?”
“是。”高槿之答,“山里药圃自己种的,也有后山采的。炮制都是老法子,不敢偷工。”
许父把葛根片放回桑皮纸上,摘下眼镜,用衣角慢慢擦着镜片。院子里安静了一会儿,只有桂树叶子在风里沙沙响。
“山里,日子过得惯?”许父问。
“过得惯。”高槿之说,“山里日子慢,但踏实。”
许父点点头,没再说什么,把眼镜戴回去,起身给高槿之倒了杯茶。粗陶壶嘴磕着杯沿,叮的一声轻响。
“喝茶。”他把杯子推过去,指尖在杯沿上停了一停,“兮若从小没出过远门,这大半年,辛苦你照看。”
“是我该做的。”高槿之双手接过杯子。
许母在一旁看着,忽然笑了:“行了行了,别站在院子里说话了,进屋坐。我去做饭,你们爷俩慢慢聊。”
午饭是许母一个人张罗的,许兮若要帮忙,被赶了出来:“去去去,陪你爸说话。你那手艺我还不知道?炒个青菜都能糊锅。”
许兮若吐了吐舌头,退回堂屋。堂屋不大,迎面一张八仙桌,漆面磨得发亮,桌腿垫着瓦片。墙上挂着一幅中堂,画的是山水,笔法粗率,落款已经模糊了。两边各悬一副对联,纸色发黄,字迹却还清楚:“但愿世间人无病,何愁架上药生尘。”
高槿之站在对联前看了一会儿。许父端着茶过来,顺着他的目光看了看:“我父亲留下的。早年家里开药铺,后来铺子没了,字还挂着。”
“伯父也懂药?”高槿之问。
“懂一点。”许父在竹椅上坐下来,膝盖咔嗒响了一声,“年轻时跟着父亲在铺子里抓药、炮制,后来铺子公私合营了,就改行教书。药这东西,丢了几十年了。”
他顿了顿,看着高槿之:“葛根趁鲜切,晒七天,这法子现在不多见了。药厂里都是烘干,快是快,燥性大,不如日晒的润。”
“是。”高槿之在他对面坐下来,“日晒的葛根,火气退得透,泡水喝不燥口。烘干的急,药性没转化好,喝了容易口干。”
许父点点头,手指在膝盖上轻轻叩了两下,忽然说:“我小时候,父亲炮制药材,我在旁边打下手。切葛根的时候,他总说,刀要斜着下,片要薄厚一致,太厚了药性出不来,太薄了晒的时候容易碎。每一刀都得用心。”
“老辈人传下来的规矩,都有道理。”高槿之说。
“是啊。”许父端起茶杯,吹了吹浮沫,“可惜后来没传下来。我改了行,哥哥们也不肯学,嫌苦。父亲走的时候,那套切药的刀都锈了。”
他声音淡淡的,像在说别人的事。高槿之没接话,只是安安静静地喝茶。院子里桂花的香气一阵一阵飘进来,混着厨房里飘来的油烟气,暖融融的。
许兮若从里屋出来,换了一身干净衣裳,头发重新梳过了,用一根木簪绾在脑后。她手里捧着那本药册,在父亲身边坐下来。
“爸,你看看这个。”她把药册翻开。
许父接过来,一页一页翻。册子里密密麻麻记着在山里识药、采药、炮制的心得,旁边贴着麻纸标签,写着药名、性味、功效。间或夹着压干的叶片、花瓣、细根,颜色褪了些,形状还在。字迹时而工整,时而潦草,大约是蹲在药圃里随手记的,页角还沾着干了的泥点。
许父翻得很慢,手指轻轻摩挲过纸页。翻到最后一页时,他停下来,看见封底内侧贴着一张小画,是许兮若自己画的药圃图:几畦药田,一间草棚,远处是山,近处是溪,溪边两个小小的人影,一个高些,一个矮些,并肩站着。
“画得不好。”许兮若有点不好意思。
许父把药册合上,放在桌上,手掌覆在封面上,停了一会儿。
“好。”他说了一个字。
许母从厨房探出头来:“吃饭了吃饭了,别光顾着说话。”
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