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徐妙云听得认真,轻轻点头。
朱橚也明白。
缠足之风虽已在富贵人家间渐渐兴起,可乡野军户人家过的是靠力气吃饭的日子。
家里少一双能下地的脚,便少一份活路。
农忙时,妇人也得跟着男人下田,从早忙到晚,半刻不得闲。
……
众人说着话,手上却没停。
丘老爹原想着,所谓粪热催菜,多半还是旧法。
把马粪牛粪铺在田面,外头再挡一挡风,借那股热气护住苗根。
可他见朱橚在划线,又接着往下挖坑,不由愣了愣:“不是把粪草覆在上头么?怎么还往下刨?”
朱橚笑道:“老爹说的是旧法,能用,却有弊端。
粪草覆在上头,热来得快,散得也快,味重不说,遇上霜雪还容易把苗压坏。
若粪性太猛,贴得近了,还会烧苗。”
丘老爹听得连连点头:“是这个理。
粪热好用,可伺候不好,嫩苗便遭罪。”
朱橚便顺势道:“所以我想改四处。”
“第一,粪草不是随意一堆便成,厚薄、松紧、水分,都要拿捏。
草多粪少,热起得慢。
粪多草少,热又太烈。
抓在手里能成团,指缝见湿却不滴水,才算差不多。”
第315章粪热藏春,古人也懂阳畦法
丘老爹咂摸片刻,点了点头道:“这便是把粪草当灶火使。
柴多了烟大,柴少了火弱,确实得配。”
“第二,不覆在土上,改埋在土下。”
朱橚用木棍在地上比了比,“约莫八九寸到一尺之间。
太浅,热散得快,味也重;太深,菜根借不上暖。
粪草在下,细土在上,中间压实又不能压死,得留些气。”
丘老爹蹲下看那深浅:“这样一来,热从底下慢慢往上走,苗根暖,苗叶也干净。”
“第三,不直接摊在平地上。”
朱橚又指向划好的地线,“要挖凹坑,四边起畦埂。
坑里藏热,畦埂挡风,也好排水。
若只铺在平田上,一场冷雨下来,热气散了,粪水还乱流。”
丘母在旁听着,忍不住道:“从前催苗,只晓得把热粪覆在上头,挡一挡风霜。
如今这么一改,倒比旧法稳妥多了。”
徐妙云在旁听着,越听越觉有趣:“夫君这法子,倒比书上写得细。”
朱橚终于找回些体面:“旧法是骨架,为夫这是添筋肉。”
丘老爹瞥他一眼,却没拆台,只慢悠悠道:“筋肉有没有,得看菜苗认不认。”
徐妙云唇角微弯。
朱橚摸了摸鼻子,索性挽袖开工。
众人先在背风向阳处划出一块低畦,按朱橚说的深浅挖出浅坑,四边堆起畦埂。
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