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第36章 灌浆包子梅菜扣肉 还以为能尝尝呢（第5页）

苏家嫂嫂已经吃的忘记自己还有两个孩子，那酥肉她也格外爱吃，焦焦脆脆的，特别香，而且一点都不腻口，蘸料有些辣，但这辣味又刚刚好。

虞大娘子看大家吃着都顾不得说话，算是彻底放心。

沈嫖掀笼，把太学馒头和灌汤包上桌。

太学馒头每个蒸出来都白白嫩嫩的，每个盘中摆上四个，灌汤包是直接在小蒸笼中端上去的。

蔷薇过去帮把手，就看到那灌浆包子，里面有汤汁在晃，但皮又包的结结实实的，实在不知这味道是多好吃呢，就看到婆子们已经端上出了厨房，她一路目送出去。

虞大娘子已经看到太学馒头和灌浆包子，太学馒头做的圆润饱满，不错。

“这太学馒头做的真好。”

苏大娘子开口夸赞，满月宴上的太学馒头格外重要。

虞家大嫂嫂看着丫鬟放到自己面前的灌浆包子，自己曾经在王楼吃过，这包子最新奇的就是面皮包着的汤汁，吃起时要先把汤汁喝完，小姑子请的厨娘竟然连这个都会做，她拿起筷子也夹起这小巧的包子放到嘴边，先咬破皮，冒着热气的汤汁就全要流淌出来，她忙又喝汤，汤汁太烫，但也没放下，这汤汁比王楼的更鲜美一些。

“各位娘子们，沈娘子说，为灌浆包子做了两种蘸料，一种是酸一些的，另外的是偏辛辣的。”

上菜的婆子在旁介绍过。

其余的人也都纷纷吃起，娃娃席面的妈妈们则小心看护，千万别被烫到。

“确实，这灌浆包子的皮子是真劲道，且入味呢。”

苏家大娘子拿起太学馒头，松软的外皮，里面的羊肉馅汁水浸透，又蘸上那辛辣的料汁，更是美味。

“亲家，你这太学馒头可要多给我回上几个。”

“应当的，也是希望咱们哥儿未来前程顺顺利利的。”

虞大娘子听闻哪有不允的，全都答应下来，今日这席面是再满意不过。

这会一个婆子又端上一碗菜来。

“大娘子，这是沈娘子说的大荤，名字叫梅菜扣肉，先是用油炸过，又再辅以干菜大火蒸过。”

虞大娘子指向苏家大娘子的面前，“亲家，知晓你平日里爱吃大荤，这是我让沈娘子做的，你看看可符合口味。”

一桌子上的大娘子们都看向这一碗扣肉，那肉片码放整齐，冒着热气，汤汁流出，光这么看着都能想出有多好吃，毕竟她们这一桌子菜基本上都吃空了。

苏家大娘子今年也四十有五，人致这个岁数都说最不该贪嘴，但她总觉得这日子就是要想吃些什么就去吃，所以她平日里最爱吃的是大酒楼的肘子，蒸的软烂脱骨，今日这梅菜扣肉倒是没吃过。

“亲家有心了。”

她夹一起一块扣肉，那肉软趴趴的，酱色，十分漂亮，放到自己另外半个太学馒头上，吃上一口，香，软，烂，关键是一点都不糊嘴，甚至还有些清香，她看向那肉下就是名字里的梅菜了吧，怪不得，应当是这干菜的清香染到肉上了。

其余人见她吃的这么香，也都各自夹上一块，只是这一盘，瞬间就没了。

辛妈妈看着这情形，悄悄退下去了厨房。

沈嫖这边已经做完鱼丸汤和长寿面，正坐在马扎上歇息，蔷薇姑娘给她倒上一盏茶。

辛妈妈见到沈嫖就开口，“娘子，可还有灌汤包和梅菜扣肉？”

沈嫖指了指那边的蒸屉，“多做了一份，怎的了？”

辛妈妈笑的开心，一边指挥着婆子都端走上菜，一边跟沈嫖说话，“娘子不知，席间都十分喜欢吃，这不都空了，我特来厨房看看。”

她说完就又转身去了前厅。

沈嫖话在嘴边就只看到她的背影，蔷薇更是，还以为也能尝尝呢。

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