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第61章 焦家席面上 就听他吹吧（第6页）

焦茹她听劝，吃完这么一小块，也不吃了。

葛妈妈到厨房里传信，谁知一进来，就看到这两张大长桌上都已经摆满了配菜，要上桌的盘盏也都洗得干干净净摞好，完全不需要她多说什么，沈小娘子年纪轻轻，但确实是周到，上前行礼。

“劳烦沈娘子，可以准备上菜了。”

沈嫖点头，“好，妈妈请放心。”

她说完把准备好的盆拿上，一种凉菜就全都倒入盆中，放盐，蒜汁，醋，酱油，芝麻油，搅拌过后，直接分别倒入到四个盘中。

焦茹看盆里有剩余的黄瓜，在旁边拿起自己的小碗，“倒我这里。”

沈嫖也就给她倒进去了，六道凉菜全部拌完，女使们也就端着到厅内上菜。

男子两桌，女子两桌，十分正好。

焦茹还在吃凉菜，她捧着碗在旁边捡漏吃，没想到看着普通的藕片，凉凉的，但格外脆，酸甜还有些辛辣。

是很开胃，因为吃完后只剩下胃口大开了。

粉丝苦菊和麻花，更是奇怪的搭配，她知道野苦菊是入药的，但没想到还能做菜，是有些苦味，但这个苦味不是那种难吃的，是带着清香的苦，嚼到最后还写回味，粉丝就是凉丝丝的，配上炸的焦脆的麻花，拌的微微酸些，还有些辣，和藕片也完全不同。

更不用说凉拌猪耳朵和水晶脍了，猪耳朵有脆骨，卤制后又凉拌，又辣又香。

她就看沈娘子现在已经站在灶台旁了，一个人炒着两个锅，身边还站着两个女使打下手，灶下有小丫鬟在烧火，厨房内都井井有条，十分有序。

她往日里都是敬佩大姐姐的，因为她知道自己变不成那样，但现在又多了一个人，那就是沈小娘子，她年纪比自己小，但很厉害。

外面的席面上大家也都在惊讶。

男子的席面是摆在了正厅，焦员外坐在主位。

陈员外也坐在其中，先吃了一口那道猪耳朵，在肉摊上，也会有腌肉来做，但都没这个做得板正，味道恰好，但调拌后的味道更入味，每口都吃到脆骨，口感好。

又吃口新鲜的豆角，只吃出用了蒜汁和芝麻油，但旁的就吃不出了，豆角颜色鲜嫩，一点丝都没有，蒜汁带些辛辣，格外开胃，冬日里大鱼大肉吃多后，吃这道凉菜，真是好。

奇怪了？他想起食肆的沈小娘子。

“焦员外好福气啊，这些菜品样式新奇，还好吃。”

其中一位偏瘦些，蓄着胡须的，吃完后夸赞。

焦员外还是能听出他是刻意恭维还是真心的，毕竟也做生意这么多年，顿时哈哈大笑起来，“这都是我家大女儿操办的，她是个要强的，说一定要给办个席面，我也拗不过她，只好如此了，也不知是从哪里请来的厨娘，可是费了好大工夫呢。”

“咦，这是汴京新出来的厨娘吗？之前也从未见过呢。”

坐在陈员外旁边的姓高地开口。

焦员外只知道这厨娘是茹儿介绍来的，二女儿向来是个贪图吃喝享乐的，原也不指望她能做啥的，只需要天天开心就行，但没想到这厨娘竟然真的可以，他刚刚吃过几口都觉得很好吃。

“我家大女儿说是拜托了好久，人家厨娘才愿意来我家的，想来也是被她的孝心感动了吧。”

他也不知其中缘由，但不妨碍他炫耀，有好几个人里，家里都没生出姐儿来。

现在看看，谁家姐儿有他家姐儿这般能干，又孝顺的。

陈员外又吃口那凉拌粉丝，更是可口，一点不坨，苦菊是个药材，败火，这类似麻具的好像见过？

哎！

突然想起那日去食肆吃暖锅，不就见到沈小娘子在炸此物，怪不得，这厨娘是沈小娘子了，这个老焦，还在这里夸口，说是邀请了好久，他虽然与沈小娘子没说过太多话，但观其行为，也是个好说话的，但现下是他的寿宴，也只能让他吹两句了。

不过这凉拌猪耳朵，十分适合下酒。

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