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这些都买齐全后,柏渡直接让马车去自家的鲜鱼铺子。
“今日有虾吗?来一兜,处理干净。”
鲜鱼铺子管事的掌柜姓常,他与东家的二郎并不熟悉,他多是把账给大娘子看的,但也知晓他,早些年听闻有些不学无术,近一年改正不少,不知为何又研究起吃食来了。
“好嘞,二郎稍等。”
他叫伙计鱼捡大的拿,虾当然也是,虽然漕运现在停了,但铺子里依照往年的经验来,都有提前储备的,不然到年节拿啥来卖。
柏渡没一会就见到伙计提着两兜的鱼虾,处理得都很干净。
“谢过常掌柜,我先走了,你自跟大嫂嫂报账吧。”
常掌柜听着不停地点头,忙将这位二郎送出去。
沈嫖在家中已经把这五条鱼的鱼丸都做好了,宁娘子也把羊肉送来,一进来没看到沈二郎也没见到柏二郎,就瞧见一个新面孔。
她多问两句,才知是二郎的同窗。
“那你忙,我先回了。”
回家的路上正巧碰见沈二郎和柏二郎,感慨,若是她家大郎以后也能这般出息就好了。
三个人回来正好把暖锅帮着摆上,因为楼上有客人,沈嫖把备好的食材都端到堂屋里去。
“这么多都买来了,怎还有虾?”
沈嫖拿出来准备清洗,再串成签子。
柏渡已经撸起袖子准备好了,“阿姊,这虾是我家铺子中卖的,我还想吃上回的叫作虾滑的。”
沈嫖想起上回的虾滑,确实是自己做得更好吃,“你不怕累了?”
柏渡摇摇头,打虾滑累还能有做文章累吗?为了吃他都能努力做文章,还能怕这个。
“好,那我来给你们分配一下活。”
沈嫖把食材怎么洗,怎么切,再怎么串签都告诉他们。
三个人都去忙起来。
穗姐儿和月姐儿看天快黑了,俩人和小伙伴们告别,就直接回家来了,结果俩人一进到院中,就看到这么多食材。
“阿姊,有什么是我能做的。”
穗姐儿看着都觉得新鲜,月姐儿也跟着询问。
沈嫖这会是真的找不出适合她俩的活,在炉子旁边串签子,虽然不冷,但容易扎手,而且还需要一些力气,她俩太小了。
“你们俩先歇着,一会帮着准备烧火吧。”
穗姐儿和月姐儿也没闲着,就看看三位哥哥们都需要什么,她们帮忙拿一拿。
外面已经下得白花花的一片。
沈嫖给鱼糕表层抹上一层鸡蛋液,这样蒸出来的鱼糕表面就是金黄的。
她让穗姐儿和月姐儿到厨房里烧火,正好也暖和,盖上盖子。
她看到桌上还有一块包着油纸的没打开,打开后看到里面还是一大块的鸡胸肉,拿出来清洗干净,这么一大块漂亮的鸡胸肉,想着到厨房里和上一块面,然后盖上。
一会吃串串香,吃得又辣又热乎的,而且还若是吃不饱,再来一碗鸡丝凉面,清爽又解腻。
前面食肆里的客人也如约而至,沈嫖只需要接待一下,他们就自行上楼去吃了。
“陶四郎君,邹二郎君,也是有好些日子没见了。”
沈嫖看他们是骑马来的,头上身上都落满了雪。
邹远是好些日子之前就让小厮来定位置了,结果每日都有人,这才耽误到今日,其实也是前些日子没心情来吃,家中接到消息,大哥哥和储君生死未卜,后来幸而蒋大人带人赶到,现下两浙路那边的事情也算顺利,虽说年节赶不上回来了,但开春肯定能回来的。
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