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第77章 梅干菜肉包子荠菜猪肉馅包子（第1页）

“大年初三要送穷”

萱姐儿听到阿姊这样说，就下意识地看看穗姐儿，她吃得很享受，明明一边觉得烫一边还迫不及待地用嘴来吹吹。

穗姐儿看到她看自己，以为她也是想吃鸡翅，不好意思夹，看到暖锅正对着自己的那面正好有一块，拿起自己的公筷给她也夹了一块，这鸡翅可嫩了，阿姊还特意在中间还剁开了，所以就变得小块，若是一下子放到嘴里，一嗦就脱骨。

“你也吃，多香啊。”

沈嫖是只要家中来了客人一起吃饭，像吃几个炒菜，还有这样暖锅之类的，都会给每个人额外多备一双筷子。

但只有自己人的话，也就不会那么讲究了。

萱姐儿看着自己碗中的，点下头，她张嘴想说谢谢穗姐儿，但太紧张没发出来音，只好赶紧埋头开始吃。

沈嫖这么一会功夫又把第二张手抓饼烙好，沧州的这道火锅鸡，真是集川渝火锅和涮锅大成，妙就妙在鸡肉是炒出来的，小炒时的锅气把大料的香味全部炒进肉里，又能保持鸡肉外筋道、里嫩滑。

这样的一锅小炒鸡再放些香料一直在暖锅上热着，实在是把美味发挥到极致。

沈郊伸手拿过来一大块的手抓饼，因为他还是一如既往地不能吃辣，需要吃一口鸡肉，多吃两口饼子。

但这锅鸡肉做得实在绝佳，没有多余的其他位置的鸡肉块，肉质不像是鸡脯那么柴，也不会像鸡脖那么难啃。

沈嫖看鸡肉吃得差不多，就把烙得焦酥的饼子切成小块，放到锅中的汤汁中。

“夹着吃，这个饼子只需要稍微蘸下就好。”

她说完先给萱姐儿夹一块，然后就是给穗姐儿也夹一块。

自己也开始品尝起来，刚刚烙出的饼子，又酥又脆，但蘸上这浓郁的汤汁，因为蘸的时间短，所以饼还是一如既往的酥脆，但又挂满汤汁，入口先是汤汁的麻辣，后面还是饼的酥烫。

穗姐儿吃得连连点头，阿姊就是这样，总能想到很好吃的吃法，她的阿姊就是最好的。

沈郊吃着也发现这比单独吃的时候还要香。

一锅肉很快就吃得差不多了，沈嫖又把其他菜也下进去。

萱姐儿发现饭桌上有些安静，然后时不时的穗姐儿会称赞两句，好吃好吃，沈家二哥哥也总是会多喝两口水。

外面的雪下得越来越大了，四个人吃饱喝足，饼子还剩下一张，菜几乎也都挑着吃完了。

沈嫖提着炉子上放着的茶壶，“晌午咱们就不烧汤了，喝些梨水，是甜的。”

倒上四盏。

“谢谢阿姊。”

萱姐儿捧着小碗，先抿一小口，然后又看看穗姐儿。

穗姐儿端过来喝一口，热乎乎甜滋滋的，惬意地眯着眼睛感受着，这会全身都舒服。

外面不知道谁家还有放爆竹，噼里啪啦，很响。

几个人歇会后，沈嫖才起身，“趁着吃完饭身上暖和，二郎，把梯子搬出来，咱们把灯笼挂上。”

家中隔壁的两家挂着的都有灯笼，她家原先是准备要买的，但大过节的也忙，就给忘记了，后来想起来时又觉得等到快元宵节时再买。

汴京的正旦和现代不一样，并不是过了初一后年味逐渐变少，而是越来越浓烈，因为元宵节，也是上元灯节，汴京内外城都在为那日的灯会做准备，甚至从冬至日就开始了。

那日外面是人挤人，各种杂技，说书，唱曲儿的。

比比皆是，基本上人人手中都有一盏灯笼，而且形状各种，又好看又新奇。

开封府门前也会挤满人去看普法栏目，百姓们喜欢看奸贼作恶被惩罚、好人有好报的故事。

沈郊应声，到旁边的杂货间把梯子搬出来到食肆门口。

沈嫖也把灯笼从食肆里提到门口，可以一边扶着梯子，一边给他递灯笼。

萱姐儿和穗姐儿站在一旁这么齐刷刷地抬头看着。

沈嫖又看她俩，“再站远一点。”

穗姐儿拉着萱姐儿的手往后面又退了退。

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