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第128章 茄丁肉末拌手擀面(第6页)

陈尧之点头应好,然后才开始问两位好友所答的方向,他又说出自己所答的,然后就踏实下来。

不过沈兄答策问时比他想的要深许多,但自己答得也不错。

话说完后,三家人才准备分开。

柏渡利落地和嫂嫂坐上马车。

“现下考完了,我也不拘着你在家中,刚刚还以为你要直接去沈家呢。”

周玉蓉看着他奇怪。

柏渡点下头,“要去的,不过要等我归家沐浴后。”

周玉蓉就知道这小子肯定不会这么听话。

“那还是要好好准备殿试的。”

本朝殿试不黜名,只排名,只能奏名有他,一切就稳了。

奏名就是考官给官家报的过春闱考试的名单。

沈嫖是雇的马车,带着二郎一起归家。

“有想吃的吗?阿姊回家给你做。”

沈郊这次心情也很好,“我回家后想先沐浴,然后吃碗阿姊做的手擀面就好。”

“就这么简单吗?”

沈嫖还想着给他摆上一桌子呢。

沈郊自考完后脸上就有掩不住的笑意,苦读十几年,不管考后的结果如何,他已然尽人事了。

“是,觉得很香。”

沈嫖觉得这个简单。

俩人到家后,沈郊在厨房里用大锅烧热水,然后一桶一桶地倒到大桶里,在屋内沐浴。

沈嫖先和上一块面,让它醒着。

自己拿上篮子去买了茄子,又到郑屠夫那边买了一块肉,回家看沐浴的房间已经关得严实,她把茄子切成丁,然后放盐巴出水渍,再把肉剁成肉末。

再那碗调个卤汁,里面放豆瓣酱,酱油,白糖,五香粉,调拌好。

把面条擀好放到一旁,一个炉子烧热水,一个炉子炒卤子,热锅凉油,葱蒜爆香,放肉末炒香,再把茄子挤出水分,直接下锅,翻炒两遍后,再把调好的酱汁倒进去。

肉末和茄丁瞬间变色,酱汁浓郁,咸香四溢。

沈嫖在另外一个锅中把手擀面下进去,正在煮的时候,沈郊就从屋内换上干净衣裳出来了。

“阿姊,我洗好了。”

沈嫖还正想着面条煮早了就不好吃了,“那正好,马上吃饭。”

她把煮好的面条控水捞到碗中,再把已经收好的酱料浇上一勺子,用筷子搅拌均匀,再盛上一碗面汤。

沈郊自己端到外面的小饭桌上,沈嫖陪着坐在一旁。

“辛苦阿姊。”

沈嫖摇下头,“这个最简单了,快吃吧,吃完好好睡一觉。”

在贡院内一定没睡好。

沈郊挑起面条,大口吃了起来,面条很筋道,肉末切丁挂在上面,酱汁味浓郁,吃完一口又喝口热乎乎的面汤,他只觉得又解乏又安心。

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