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省的来回折腾。
“都有地方坐了,快坐下歇着。”
锅正好烧开了,唐宁宁掀开锅,又将饧好的面揉匀,将面团揉成细长型。
开始削面。
她左手拖面团,右手持削面刀。像削土豆皮那样,把面一根根削到煮开的水中。
“变戏法了。”
几个孩子看的一愣一愣的,他们还从未见过这么做面条的,顾舟更是惊喜的叫出了声。
一根根的面条像是跳水似的蹦到了锅里,他们的娘亲下手利落,活像个变戏法的。
唐宁宁削好面,飞快的用勺子搅动。
锅里碧绿的颜色,透出薄如纸的面片,犹如翡翠一般。
汤汁儿浓,味道香,油水重,香喷喷的鲜美之气蔓延迂回,萦绕鼻端,引的几个孩子垂涎欲滴,眼睛一眨不眨的盯着锅里的面食。
面煮好后,唐宁宁看着迫不及待的孩子们,一人捞了一碗。
她还给每个碗里加了点香醋,滋味更香了。
又给自己的碗里淋了一勺辣味料,他用油一泼,就像是现代的辣椒油了,不过,这东西,是番椒支制成的,不够辣。
“歌儿,吃的慢点。”唐宁宁想着让顾歌自己吃饭,便让她自己拿着筷子吃,谁曾想,这孩子吃的太急了,鼻子上,都沾上了汤汁,可爱的紧。
“娘,歌儿其实早就学过用筷子了,就是不熟练,慢慢锻炼一下就好了。”顾烟开口。
“歌儿听到了吗,要好好学着吃饭,你看哥哥,跟你一样大---”话还没说完,就看到了自己儿子狼吞虎咽的模样。
真是没眼看。
这个舟儿,天生就是个吃货。
“娘---肉肉--”小歌儿快准狠的将猪肉夹起,一大口就进了嘴里。
看着几个孩子只顾吃饭,不想多说的模样,唐宁宁笑着摇了摇头。
她咬了一口面条,柔儿软的面条一咬下去,鲜美的味道就钻进了你的嘴巴,再喝一口汤汁儿,金黄色的汤汁带着肉末儿的香气,鲜嫩细腻的口感,真是汤清味美。
“娘,太好吃了,我从未吃过这么美味的面条,还要一碗。”
唐宁宁连忙抬眸,就看到了顾舟空荡荡的面碗,汤汁儿都舔了个干净。
有些咂舌,这孩子吃饭,真可怕。
她站起来,又给顾舟盛了一碗,多加了点菜。
多吃蔬菜,是最好的。
“舟儿,慢慢吃。”
吃的太快,消化不良。
“娘,真的太好吃了,汤,很香,又鲜,面条放进嘴里一嚼,口齿留香,酸酸嫩嫩的,太美味了,就像--大哥,你前日教我的那首诗怎么读来着?”顾舟的眼睛亮亮的,特别的惹人爱。
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