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不过,虽然没有“抢夺”成功。
但是当看到这些人脸上陶醉而又满意的表情时,张导的心中已经有了答案。
显然这乐正源的手艺,已经获得了现场所有人的喜爱。
回想起拍摄《寻味》系列期间,拍摄过程极其辛苦。
光是联系、寻找那些散落民间的各色菜肴,就耗费了节目组一番功夫,历时两年的策划才开始正式拍摄。
更别提走遍大江南北,深入山野乡间的时候,有多么的劳烦!
也正是这精心的选题,以及拍摄团队每一个人的付出,加上后期团队的努力。最终才造就了《寻味》的成功。
《寻味》播出之后,因为其独特的选题,立马就引起了轰动。当年大街小巷,人们都在讨论这个美食纪录片。
如果出一档新的美食节目,这乐正源可不就是合适人选吗?
“可惜我没有亲自尝一下……”想到这里,张导脸色发黑。
“张导,这是我给你留的。”小助理不知从哪里掏出了一个饭盒。
“嘿嘿,我本来想偷偷带回去的。没想到大家抢得太快了,张导您都还没尝到呢。”小助理不好意思的挠着头。
毕竟张导担任过热门纪录片《寻味》的总导演,在荔枝台还是说得上话的大人物。如果把他惹恼了就不好了。
张导没有拒绝,迫不及待地尝了起来,眉头紧簇。
而当食物送入嘴中的时候,他的眉头又渐渐舒展开来。
“妙!”
没想到这乐正源对高级食材的把控极为出色,尤其是帝王蟹这种食材。
每年产量稀少,紧在a港有限量供应。而为了减少成本,大多都会捕捞后直接冷冻。这就会让食材失去了本来的口感。
乐正源,从挑选这只帝王蟹开始就赢得了第一步。
简简单单的烹调方法,将食材本身的鲜美发挥到了极致。
深入浅出,料理水平可见一斑。
开水白菜更是绝了!
一口下去,精妙绝伦的鲜香弥散在口腔里。那年国宴大师对这道宫廷菜的亲口叙述,依然历历在目。
看着是白菜,实则是有荤腥而不见荤腥,有油脂却只见一抹清汤寡水。
想到梁美琪刚才的夸赞,那绝非是夸张之言!
“妙,太妙了……”张导点了点头,与乐正源合作的想法愈发坚定了。
别墅二楼,乐正源有些紧张不安地看了一下钟表。
吃完饭以后,与梁美琪闲聊起了家常,不知不觉时间已经指向了下午六点。
还有两个小时不到,就是支付宝锦鲤的开奖时间了。
到时候还是在录制节目的话,若因为拍摄干扰,系统指数加成如果有使用错误,那就损失惨重了。
毕竟【幸运加成】维系时间仅有三分钟,如有意外那就太可惜了。
支付宝锦鲤奖项实在丰厚,这几日各家网络平台都在拼命宣传,国民参与度极高。
但是看样子节目组这么大阵仗,好不容易约到了梁美琪的空档期,又是独家爆料梁美琪的私宅。
这次的录制,一定不会就这么轻易结束的。
不管怎么样,也该到了离开的时候了。还是早些回到家,安心等待支付宝锦鲤抽奖,掐点开启加成指数,最为稳妥。
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