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“都准备的差不多了,你们坐下休息,一会儿就开饭了。”范红英里里外外的继续忙碌着。
因为帮不上忙,林慧欣有些过意不去,“陈主任,要不我们帮着洗洗菜或摆放碗筷餐具?”
“真的不用你们帮忙,菜都洗好了,碗筷餐具我来摆放。要不这样吧,为了一会儿安心吃饭,现在给火炕的炉子里添加些煤炭,小高是北方人,你知道怎么生炉子,这活你去干。”陈耀华道。
“我们正想看看怎么生炉子,走吧,让我们也学学经验。”说着,小林和小何也跟着出去了。
十几分钟后,小高三人回到屋里,陈耀华正往桌上端最后一道菜,他招呼客人洗手,准备马上吃饭。
六十年代初,物质极度匮乏,范红英提前两三天就开始琢磨,如何能让年夜饭稍微丰盛一点,最后,算上一盒午餐罐头,总算凑齐了八菜一汤。
傍晚六点多,陈耀华夫妇和他们的两个孩子,以及三位客人围坐在桌旁,这顿年夜饭终于开始了。
陈耀华拿出一瓶酒,三位客人连忙表示不会喝酒。
“老陈,把酒给大家倒上,今天过年,会喝酒的多喝点,不会喝酒的多少表示一下,我也不会喝酒,但要陪着大家少喝一点。”女主人的目的,也许想把气氛搞得热闹点。
当陈耀华举杯祝大家春节愉快的时候,林慧欣只喝了一小口,就呛的不住地咳嗽,见此情形,范红英关切地说:“看来小林是滴酒不能站,那就别喝了,但不能耽误吃菜。”她也只喝了两小口,就把剩下的酒倒进老陈杯子里。
其实,三位男士喝酒也不多,而且喝的很慢,大家以吃菜为主,随着交谈的深入,客人们先前的拘谨便荡然无存了。
范红英简单询问了三位客人老家的情况,然后像一位大姐似的关切道:“你们远道而来,在这里人生地不熟,日常生活中有什么困难,可以跟老陈说,也可以直接去情报研究室找我。虽然我们也是外地人,毕竟到这里十来年了,对单位情况和当地环境终归比你们熟悉。”
一席肺腑之言,让桌上气氛越来越轻松,三位客人就像在自己家里一样,没有任何拘束,这种其乐融融的氛围,起码暂时消除了他们的思乡之情,驱散了他们的孤独感。
饭后,三位客人要帮主人清洗碗筷餐具,范红英执意不肯,“你们坐下休息,这点活还不够我干的,用不着帮忙。”
陈耀华理解客人的心情,如果不让他们干点什么,三人肯定觉得过意不去,“要不让他们帮着吧,人多干得快。”
三位年轻人做其他家务活也许不在行,但洗刷餐具碗筷还是很熟练,在他们帮助下,只用了十多分钟,不仅把餐具碗筷清洗完毕,而且打扫了厨房和客厅的清洁卫生。
“范师傅,陈主任,非常感谢你们的款待,我们该回宿舍了。”林慧欣带头说道。
“别着急,时间还早,今天过年,除夕夜回去这么早也没有事,你们先休息一会儿,九点左右咱们开始包饺子。”范红英挽留道。
“饺子我们就不吃了,你们已经累了大半天,还是早点休息吧,我们不再打扰了。”
“打扰什么呀!小林跟小何是南方人,也许对北方的风土人情不了解,但你们要入乡随俗,小高是北方人,应该知道北方人除夕夜都有吃饺子的习惯吧?等会儿大家一起动手包饺子。”
在陈耀华夫妇的热情挽留下,客人们只好继续留下来。
范红英和陈耀华着手准备包饺子的材料,他们先把白菜大葱清洗晾干,然后开始剁肉馅,这些家务活小高以前在老家也做过,他挽起袖子准备去厨房帮忙。
“主任,范师傅,我能帮你们做点什么?”
“现在什么也不用,等会儿一起动手包饺子就行了。”
“不就是剁白菜和肉馅嘛,这活我们也会干。主任,范师傅,就让我们当个帮手吧。”小林和小何也跟着来到厨房。
“好吧,我看你们也闲不住,那就帮着剁白菜大葱。”
还是人多力量大,只用了半个多小时,一大盆饺子馅就准备好了。说实话,对于包饺子这样的家务活,陈耀华夫妇也是前几年才学会,因为他们都是南方人,刚到北方参加工作那几年,他们既不会包饺子,也不喜欢这种面食。
成家以后,虽然还保持着家乡的一些生活习惯,但陈耀华夫妇也逐渐溶入当地社会,毕竟时过境迁,在一个陌生环境里,只能主动适应,否则,生活将变得没有乐趣。
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