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许外婆看完了火,又把米饭锅揭开,她用铲子顺着锅边往下铲,锅巴全都跟锅分开了,她用铲子弄了一块给孙绍元,又依次给了阮软跟季远。
“尝尝看,是不是老味道!”
香喷喷的锅巴,带着大米的香气,一面是漂亮的焦黄色,另一面还沾着些米粒。
是阮软印象中,她爸爸做的锅巴饭了。
阮软咬了一口,米香味浓郁十足,卡蹦脆的口感让她觉得特别香。
“好香!”阮软赞不绝口道。
孙绍元也吃的很香,许外婆满意了,“也就你们年轻人牙口好,人老了,吃不了这锅巴,每次都只能用水泡软,去喂鸡,特别糟蹋东西。”
阮软听着心里挺不是滋味的,孙绍元跟季远闻言也是一样。
“没事儿,外婆,它们吃了这个,营养跟的上,每天才能产鸡蛋,你吃鸡蛋,也不算浪费。”她连忙安慰道。
许外婆重新笑了,“对,鸡蛋个头真的大,有次我还吃了双黄蛋!”
气氛重新好了,等锅一开。
季远拿了一口小点的炒菜锅,把菜转移,然后端到堂屋,屋里已经摆好了炉子,锅往上一坐,鸡肉锅子就成了。
天气已经不冷了,门索性就开着。
四个人各坐一个方向,许外婆拿着勺子先给他们一人打了一勺汤,“喝这个汤,下次来提前打个电话,今天这老母鸡没炖到俩小时,下次外婆再做好吃的给你们!”
阮软听话地接过汤碗,“谢谢外婆!”
她轻轻抿了一口,惊喜地看向外婆,“好鲜啊!家养的鸡果然更好吃!”
孙绍元尝了尝,也认可的点头。
许外婆笑了,“喜欢吃,我就多养几只,回头等季远回来,让他给你们捎过去,反正养几只也是养,多养几只也不费事!”
许外婆只养几只鸡,肯定是季远跟她商量过的,老人一个人在家,想让她清闲点,又不想让她累着,养几只每天有公鸡打鸣,有母鸡下蛋就行,再多,就有些负担了。
阮软笑着说道:“外婆你得这样说,想吃我的鸡,可以,必须得过来,这鸡,离了我这院子,味道就没这么好了!”
一番话把许外婆逗笑了,她指着阮软,笑着看着他们,“软软说的在理,你们想吃,就回来吃!”
阮软也笑的很开心,热气腾腾的烟雾中,她跟对面的季远对上了视线,上次他陪着她的家人吃火锅,这次她陪着他的家人吃火锅。
她朝季远眨了眨眼睛,“季局长,听到没?这么好吃的东西,你可不许一个人偷偷回来,记得带上我们!是吧,外婆!”
许外婆连忙点头,“对对对,把软软跟绍元都带回来,别你一个人回来!人多,我连电视都不用开!
来,软软吃点鸡肉,看看熟了没,我有点担心鸡肉还没熟!“
阮软咬了一口,朝着许外婆点了点头,“熟了熟了,不过我们吃刚刚好,您再等一会儿,或者您吃没有骨头的那种。”
阮软用漏勺打了一块没有骨头的肉放进许外婆碗里。
碗里是她调好的蘸料,吃这种清淡的鸡火锅最香了,许外婆尝了一口,立马对阮软竖起了大拇指,还询问她这蘸料里放了什么。
“蒜末、姜末、两勺生抽,半勺醋……”
隔着烟雾,季远看着阮软耐心地跟外婆说着什么,俩人脸上都带着满满地笑容,他感觉他的心突然被填满了,他甚至希望时间可以停止在这一秒。
季远垂下眼眸,眼里波光流转,心里也软的一塌糊涂。
作者有话说:
用柴火灶做的米饭大家吃过吗?吃锅巴,喝米汤,绝绝子!
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