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季宁惊讶,“东区没有饭店吗?”
“有啊,但价格及高。”牛婶咂舌,“东区的聚灵阵每天都要消耗很多灵石,那地方寸土寸金,房租贵的要死,饭菜自然便宜不了。东区和西区相距也不远,想吃饭的修士大多都是穷的,自然来西区吃。”说起这个,牛婶又开始滔滔不绝起来,“武者不能辟谷,每天活动量大,饭量也特别大,一个人至少顶三个人的饭量,咱们开饭店肯定亏不了。”
这些话牛婶昨天晚上便说过一次了,当时季宁听的非常兴奋,不过现在看着一家挨一家的饭馆,季宁心里又没了底。
不过好在季宁也不贪心,只要能赚出血交乳的钱他就知足。
牙侩铺面不大,牛婶和季宁进去一问,说是临东街上有一家铺子如今正空着。临东街靠近东区,那片生意整体还不错,所以租金也不便宜,一个月要三百灵珠,也就是三块灵石。
季宁听了微微吃惊,他身上去掉付给牛婶的,就剩下两百多灵珠,这个铺面一个月就要三块灵石。
季宁昨日和牛婶商量着是打算开个面馆,现在天气越来越冷,正适合吃热气腾腾的汤面,一碗面也才一个灵珠。
去掉店面和人工费,一天少说也要卖出去五十碗面,才能保证不赔钱。虽说兽潮爆发期间人流量大,但是饭馆也特别多。若是第一个月不赚钱,那他就赔的什么都不剩了。而且这临东街与那最热闹的东街还差点距离,这个铺面又在最里面,很偏僻,地方也窄,租金却和外面那些店面相差无几,季宁便有些犹豫。
牛婶瞧出了季宁的神色,怕季宁不租,她又和那牙郎一顿砍价,最后将房租讲到一百五十灵珠一个月。
季宁想着自己住的地方还没着落,租个门面自己也可以搬进去住,除了开饭馆,还可以顺便收血交乳。这样一想,便动了心,当下就和那牙郎还有房主一道去看铺子。
店面和牙郎说的相差无几,店面不大,只能摆放八张桌子,不过外面有一片空地,也能放十来张桌子。修士和武者都不畏惧严寒,人多的时候,可以在外面支个棚子。
店铺里面还有个院子,也是三面可以住人,亦可以存放物品,院子中间还有一口水井,用水也方便,如此,季宁心中才算满意,当下便和那房主签了合同,付了一百五十的房租。
正常租房都要季缴或者年缴,不过房主也知道这位置不太好。在牙侩处登记了半个多月,好不容易有主顾上门。房东一心想做成生意,也就同意了季宁先交一个月的房租,连押金都没留。
租好了房子后,春杏过来帮忙收拾房子,季宁跟着牛婶去买一些需要的食材和面粉。虽然这些季宁储物袋都有,但是他那些食材灵气浓郁,季宁打算自己吃。开饭店买差不多的就成,不然亏本。买完了食材后,又去酒肆买了一些酒。
他租的这个房子之前就是开面馆的,‘客来面馆’四个大字还挺新,招牌倒是不用换了。季宁自己做了几个菜牌,菜牌上写了各式面名以及价格,最后还在上面加了一条,收‘血交乳’,五灵珠一个。也不知道这个价格能不能收到,先写上再说。
饭店里只卖面条,并不复杂,季宁将自己和面、熬汤的手法都和牛婶说了,牛婶手脚麻利,做事干净利落,一点就透,她按照季宁说的方法,用一种野猪妖兽骨头熬制的骨头汤味道非常不错。如此,季宁便让牛婶做主厨,春杏负责帮厨,厨房这一块交给牛婶和春杏娘俩。
先前饭馆收银的老掌柜和一个年岁不大的跑堂伙计都被季宁找了回来,之后又去成衣店给他们每人准备了两套统一的着装。如此忙乎了两日,都弄妥当以后,饭馆便在第三日一早正式开业了。
开业当天,众人收拾整齐,季宁按照习俗放了一挂鞭炮,之后便蹲在店里等着顾客上门。
也不知道是这位置太偏,还是先前的面馆做的太难吃,给大家留下了心里阴影,开业第一天冷冷清清,一个顾客都没有,之后的几日依然如此。季宁也知道新开业的店铺一般都需要养一段时间才能赚钱,但是他却等不起。
这日清晨,季宁一大早便起身出去,直到早餐饭点的时候,才徐徐向店里走来。他脸上的面具已经摘掉,露出了本来的容貌,一路上吸引了不少目光。
季宁来到店里,小伙计愣愣的看着季宁忘了招呼,直到季宁抬手掩唇轻咳一声,他才回过神。
小伙计心中微微一震,一时间也分不清面前的人是男是女。若说是女人吧,他胸前平平。可若是男人,这容貌也太过艳丽了些。
虽然心中这般想着,不过小伙计面上却不显,他殷勤的问道:“客官快请进,您看看想吃什么?”这是开业三天来第一个走进店里的顾客,说什么他都要把人伺候好了。
季宁不动声色的扫了一眼店外众人,“给我来一碗骨汤面,做好了端到外面就成,我在棚子里吃。”店门口已经支起了一个简单的棚子,不过棚子只有顶,四周是通透的。
小伙计一听,忙笑着应了一声,便快速向后厨跑去,不多时,便端着一碗热气腾腾的骨汤面出来了。
面是细细的银丝面,面汤是奶白色骨头汤汁,味道鲜美,不浓不淡。面上放了几片炖的酥嫩香浓的肉块,再撒上葱花和香菜,看着便让人觉得有食欲。
季宁拿起筷子搅拌一番,待凉了后,挑起筷子大口送入口中,面条爽滑有筋道,渗入骨汤的鲜香后,更是滑爽可口,季宁坐在那里大口大口的吸溜起来。
季宁吃的满头大汗,表情餍足,周围路过的人本来被他的容貌吸引,如今看他这副吃相,馋虫竟然被勾了出来。
“小二,这面怎么卖?”一个壮汉高声问道。
“都是一个灵珠一碗。”店伙计忙跑出来,热情的招呼道:“客官进来看看想吃什么面?”
“给我来一碗和那人一样的。”壮汉指了指季宁的方向,说道:“端到棚子里就成,我也在外面吃。”
大汉一带头进来,其他围观的人也纷纷的跟了进来,大多数人都和季宁一样要骨汤面,但也有要清淡的阳春面的。
牛婶和春杏两人手脚都很麻利,不多时面就上来了。在座的都是武者,吃饭都是狼吞虎咽,一时间饭店里只能听到众人唏哩呼噜的吞咽声音。
那大汉因为吃的太快,咽的时候噎住了,忙喝了一大口鲜汤压下去。大汉抬起袖子擦了擦嘴,发出一声满足的喟叹。
看着一波波走进来的客人,季宁心中微微松了一口气。不同地方的人口味也不一样,这些武者更是,若是喜欢哪家的吃食,便会一直盯着那家,直到吃够为止,这也是为什么这几日他们一点生意都没有的原因。
季宁琢磨了几日,便想出利用自己的容貌来吸引顾客,没想到效果还不错。
之后连着几日季宁都会恢复原貌来餐馆吃饭,每次都是在外面的棚子里吃。
见经常有个美艳少年来餐馆吃饭,很多人即便不喜欢面食,然而为了能多瞧两眼这美貌少年,也会过来吃。吃过以后也迟迟不肯走,除非这少年先行离开。
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