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第92章
第二天一大早,老爷子没有叫师承颜起来买菜,但是师承颜因为昨天晚上用过梦境厨房后的深度睡眠依然醒的很早。
比赛告一段落之后,生活节奏就不用那么快了,师承颜也没再像之前一样恨不得二十四小时都在提升自己的实力。
昨天晚上在梦境厨房,师承颜大多的时候都是利用梦境厨房的特点看系统奖励他的主线任务3的笔记奖励,实在是受益匪浅。
早上起来的时候,师承颜也没闲着,先是去外面跑了步,然后顺便从附近的菜市场买了点食材回来,准备今天早上做鱼丸面给大家当早饭。
这是昨天和徐高岑说好的,徐高岑接下来的日子会一天三餐都来找师承颜蹭饭,今天早上的鱼丸面也是徐高岑点名要吃的。
师承颜自然不仅不会拒绝,甚至还高高兴兴的应承了下俩。
面条是师承颜去跑步前就揉好放在厨房醒着的,他回来以后就开始处理鱼肉。
家里吃饭的人多,师承颜就没再和比赛的时候一样直接刮鱼蓉了,这样的话家里五六号人忙活到中午都吃不上早饭,大家都是从事体力劳动的人,吃不饱的话,中午估计锅都拿不动。
鱼肉在料理机的帮助下搅打成细细的鱼泥,然后加入各种调料进行调味。
这个环节他昨天晚上在梦境厨房也尝试了几次,所以完全没有难度不说,甚至还更得心应手了。
这次的鱼丸做出来比师承颜在比赛的时候成品还好一些,毕竟比赛那个时候是他第一次做。
但是对师承颜来说,难度并不是在鱼丸上面。
徐高岑作为他专门拜的白案师父,相较于鱼丸的制作水平,肯定是更加在意师承颜做面条的水平。
不过面条做的太早了会变干,所以师承颜煮好鱼丸之后,就把之前的面团在揉匀揉光了一次,然后用干净的湿布覆盖着,避免面团的水分过度流失。
干他们厨师这一行的就没有几个睡懒觉的,在加上徐高岑也是急着自己昨天随口给徒弟布置的“作业”,所以也是一大早就过来了承露居。
师承颜这个时候便开始给师父做早餐了。
鱼丸分装在装面的碗中,里面温热的汤,用保温箱温着,不管什么时候拿出来都是刚刚好的温度,所以师承颜只要先准备好面条就行了。
这个面不是用来做拉面的那种配方,就算是这个配方师承颜也没有做拉面的技术。
因此,他做的依然是老一套的手擀面。
在比赛过程中师承颜其实是一点也不慌的,只想着怎么能把自己的实力最大化的发挥出来,但是面对这种被徐高岑盯着揉面的情况,师承颜不可避免的有些紧张。
他知道自己在厨艺上是有些天赋的,毕竟不管是爷爷还是系统都是这么说,但是他也深深的知道,天赋和真实的实力是两回事儿。
他做面条的水平以他自己的高要求来评价的话,那就只能称得上是...一塌糊涂了。
果然,徐高岑的表情算不上多好看。
“你用力的角度不对,面团看上去醒发也稍微有些过度,到时候入口的话可能会有些微微的发酸。”徐高岑一边当场指出了师承颜的几个毛病,一边给出了一些指点建议,师承颜自然也是认真的应下,并且在现有的条件下能改善的就改善了。
对于师承颜的“好教”徐高岑还是十分满意的。
等到其他人来厨房吃饭的时候,一碗碗鱼丸面就摆在保温箱里面,这都是师承颜在徐高岑的指点下做出来的,不知不觉就在大家来吃饭前把面团都用完了。
好在这本身也是承露居众人从前没怎么吃过的食物。
原本从前师承颜就很擅长一些承露居不常见的菜色,目前看来还变得更加多了。
经过了徐高岑一早上的指点,师承颜在面食上有了一些新的想法,不过这也是得益于他平时就研究的比较多,现在只是因为有个更加专业的师父指点,所以便有茅塞顿开之感。
早上的教学任务结束之后,徐高岑并没有再给师承颜安排更多的学习任务。
也是考虑到师承颜刚刚比完了高强度的比赛,必要的放松还是要有的。
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