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“三天!!”
众人闻言神色一滞,看向徐小川的眼神也有些怪异!
“真的只要三天?不是三个月??”
牛夫人上前又要去拉徐小川,不过这次已经有所准备,很轻松就避开了。
“嫂子你们就四个人,我看十斤重的鱼就够了。”
“不,不用,就那条三十多斤的忘不了鱼王,你放心,吃的完。”
本来昨天预定的是鲷鱼,但在见到忘不了鱼后,牛美丽直接就改了品种。她曾经在萨瓦迪卡那边吃过一条十斤重的忘不了鱼,那个滋味,确实很难忘。
“就只吃鱼吗?我们还有…”
“我懂我懂,这是两千万,我们办两张会员卡!”
牛美丽拿出一张两千万的支票递了过去,她早就打听过这家店的规矩。
“呵呵,嫂子误会了,我不是这个意思。”
徐小川嘴上这般说着,手却很诚实的将支票接了过来。就算再有钱,谁又会嫌多呢。夏筱筱和小撒在一旁都看傻眼了,他们也算见多识广,但也没见过这样赚钱的。
神仙水已经被徐小川从菜单上划掉了,因为小天说了,这种就算卖掉也不算。
将牛美丽几人安排到卡座后,徐小川来到吧台,将昨晚放在鱼缸里的忘不了鱼王捞出来。趁其不注意,一拳捶了上去,扑腾一下就没了动静。
快速的将内脏清理干净,两面各切两刀,呈蝴蝶状放在大托盘上,因为蒸箱不够大,所以徐小川只能再次将其对半切断放进去蒸熟。
“老板,蒸鱼不用放料酒去腥吗?连鱼鳞都不刮?”
小撒举着手机,早在徐小川捞鱼的时候他就开启了直播,因为昨天的热度,徐小川的账号活跃度非常大。标题打上,围观皇帝鱼现杀,一开播就涌入数十万人:
“啥是皇帝鱼?”
“哎呀就是忘不了鱼,皇帝鱼是它的别称。”
“这老板玩真的啊?竟然真是昨天图片里那条!”
“小道消息,官方想收购这条鱼用来研究,被老板拒绝了”
“呵呵哒!官方和收购这是能放在一起的词吗?说是收购,最后给你一面小旗子就不错了!”
“兄弟慎言!现在是实名制上网!”
……
听到小撒的询问,徐小川转身对镜头介绍着:
“这忘不了鱼和普通的鱼不一样,因为是吃水果长大的,所以肉质包含浓郁的果香。如果放料酒的话不仅会影响口感,还会把原本的味道给压制下去。
而鱼鳞也和别的鱼有所区别,忘不了鱼的鳞片蕴含丰富的胶质,就算在马来那边,也都是带着鱼鳞一起蒸制。”
其实不放料酒不祛鱼鳞,确实会有腥味。不过小天告诉他了,空间里的忘不了鱼是经过生命之水的洗涤,并且还吃了很多空间里的桃子草莓等水果。所以哪怕直接吃生鱼片,都不会有腥味。
只是刚把鱼推进蒸箱,门外又进来了几个人。
“程局长,就是这里,那条忘不了鱼王对我们研究院非常重要,为此我们已经成立了专项组,必须要得到才行!”
一个头发花白的老头口若悬河的念叨着,身边跟着满脸无奈的程墨。这钟山跟夏老爷子有些交情,一大早就跑到他单位等着,要他帮忙要条鱼。
这才开完会,就被钟山拉着往新华街这边跑。一路上他都没来得及问具体情况,不过听钟山的抱怨大概了解到是他的管辖内有人得到一条30多斤的忘不了鱼,他们研究院需要这条鱼王用来研究生存环境。
因为那人张嘴就要八百万,丝毫不给研究院面子,所以才找到了他。说是帮忙,其实就是仗势欺人,压迫对方交出鱼王。
在车子开到新华街的时候他才感觉到不对劲,
“钟叔,你说的不会是仙味厨房吧?”
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