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二毛端个盆儿,拿出三个小个儿舅舅给的紫皮洋芋,一边淘洗干净一边轻轻的一搓,洋芋皮就下来了,拿进屋,放在新箱子上的小案板上一刀分二,再切成薄片片。
准备一点点辣椒面,切好一根老蒜苗。
二毛门口小厨房烧火,焯了苦根菜,添柴火又旺了,才记起油缸子没取出来,急匆匆屋里开箱子取好油缸子,锅已经烧的很热,小勺子舀一勺猪油下去,油香味立刻飘出来。
二毛赶紧取切好的洋芋片蒜苗下锅,木铲子翻炒均匀,火也没有刚才那么旺,等洋芋片慢慢的煎到两面金黄,放盐,二毛夹起一块给早早等候的三毛尝咸淡,给他单另产出几片,再下辣椒面翻炒出锅。
“姐,洋芋片好香,好好吃。”三毛吃的很小心,一边吃一边吹,怕烫。
“嗯,用锅里的油做野菜拌汤,更好吃。”半勺子杂面搅成糊糊倒进锅里放盐慢慢煮,出锅前下上苦根菜,就够家里一顿晚饭了。
“啊呀,你们二毛又放油炒菜了,整个院子香喷喷的,老二家的,你娘家拿来了多少猪油?”张大红扛着锄头院门里进来,心里想的是要是没分家,这猪油可是大伙儿一起吃了。
“也没多少,就三两不到,二毛做饭爱放油。”
范亚娟跟在她身后进来,看儿子越过了自己嘴角上扬,不由得笑笑,二毛这饭做得把一家人都馋了。
“今年咱家的猪好好养着,等过年杀了多留点油,猪油炒菜那以前可是地主家才吃得上的好东西。”李桂芝狗嘴里吐不出象牙,若有所指。
“老三,老三,把你李桂芝送娘家住几天,一天不作妖就不知道东南西北了,送她家去吃肉。”王桂花看见李桂芝这个嘴脸就烦。
李桂芝急急忙忙冲进自己的屋,嘭关上了门,从窗户看婆婆后院去了,才给老三开门。
“我也就嘴上说说,娘怎么那么爱发脾气。”
“地主能是嘴上胡说的吗?你小心点,在家里也就罢了,出去管好你这张嘴。别忘了二嫂还没找你算账,严敏雪到底怎么一回事,你最好把你知道的早早的告诉二嫂。”
“谁知道呢?我不知道,我什么都不知道,别问我。”李桂芝嘴上嚷嚷着,心里却高兴了。就,二嫂吃的好算什么,丈夫都快是别人的了。
苦根菜焯过水,苦味淡了,做猪油拌汤比以前的野菜糊糊好吃几倍,大毛吃了一碗半,二毛吃了一碗,三毛只吃了半碗,范亚娟刮了锅。
“二毛,以后不要给你弟弟单独留菜,我们吃什么他吃什么。他现在大了,不怕辣。”范亚娟边洗锅边跟二毛说。
“妈妈,我做的饭好吃吗?比奶奶做的好吃吧!”
“你做的好吃。等你大一点再教你擀面,做馍馍。女孩子要学茶饭,你那小鞋垫绣的怎么样了?”
“绣着呢,妈妈,我记起来,王奶奶居然会做衣服,你会做衣服吗?”
“会啊,老式的衣裳谁不会做,等我闲了给你做个罩衣。”
“妈妈,我不要,冬天你给我做个好棉袄。”
二毛摇头,现在大家穿的衣服普遍是新式唐装的款式,女式斜襟,男式对襟,裤子直筒裤,阔腿裤,女式裤腰也是斜开口,那她宁愿穿松紧带裤子,可惜没有松紧带。
铛铛铛,老村长熟悉的锣声又响了。
“二嫂,快,我们去看看有啥好消息。”李桂芝急匆匆往院子里冲,还不忘叫上范亚娟。
“妈妈,是要开会吗?”二毛追着李桂芝跑,后面跟着范亚娟和王桂花。
这两年安稳,一般村里没什么事,晚上大家吃了饭,没事干,就往大场片闲话,妇女凑在一起做针线,孩子们结伴捉迷藏。
等大家差不多到齐了,老村长扬起了洪亮的嗓子,道:“县里有个学裁缝的名额,有没有谁愿意去学,学会了到村里给村民做衣裳算工分。
不过,有一个,这次学裁缝学的是新式的得会缝纫机,手工裁剪缝纫机等等等一会儿就做成一件衣裳。
谁要去学,估计回来得先自己买缝纫机,经过讨论,这缝纫机的钱允许学裁缝的人先挣出来。
再一个,夏收结束,今年的扫盲班也要开起来,大家晚上没事就到保管室来学习文化,我希望大家都认点字,不要当睁眼瞎。
今年交粮的时候大家也都见了,那粮管所的工人有多吃劲,那工作多少人羡慕,老祖宗老话说的好:临渊羡鱼不如退而结网。
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