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撒上葱花,少量盐和白胡椒粉,最后滴一两滴香油,鲜香滚烫的虾肉馄饨便做好了。
谢珣抢先取了勺,放入两人的碗里,嗅着浓郁的鲜味,迫不及待地端起碗往东厢房走。
他人高腿长,在前面走得飞快,姜舒服窈小跑才能跟上,见他这幅模样笑得不停抿唇。
谢珣放下碗,把小碗推到姜舒窈那端,捧着自己的大碗吹了吹气,蒸腾的热气带着鲜味扑在脸上,让他浑身难受的酒意顿时被化解了不少。
汤底清澈,飘着虾皮和紫菜,面上浮着淡淡的清油,翠绿的香葱点缀期间,看着就叫人食欲大开。
他舀起一块馄饨,馄饨皮极薄,煮后晶莹剔透,软软地包裹着内里的馅料,隐隐可见嫩红的肉馅。
姜舒窈在他对面坐下,被他勾得也起了食欲,道:“开吃吧。”
话没说完,还打算提醒他小心烫,谢珣就已经将馄饨送入了口中。
连带着瓷勺里滚烫的鲜烫,一入口就烫得他面色一变,他习惯了规矩,紧闭着嘴不张开哈气,直到忍过那阵痛才开始咀嚼。
馄饨馅料以肥瘦相间的猪肉粒和鲜虾仁制成,肉馅没有剁得很碎,保留了些许颗粒感,吃起来带着轻微的韧劲儿。
鲜虾仁充分激发了肉馅的鲜味儿,皮薄馅嫩,汤清味美,除了一个鲜字,其他的形容都是多余。
姜舒窈问道:“如何?”
谢珣点头,无需多言,他的急切进食便给了回答。
一口两颗,嚼起来鲜香的汁水在口中迸溅,越嚼越鲜,吞下去后口中鲜味久久不散。
汤中漂浮着的紫菜和虾皮也成了辅菜,让一碗馄饨吃出了丰富感,馄饨咸鲜,清汤味淡,两相结合,极为美味。
大口喝下清爽鲜美的汤底,胃里暖融融的,谢珣因饮酒而揪扯难受的胃瞬间感受到了温暖的熨帖。
他不说话,埋头享受美食,吃得很快却安安静静的,没有发出什么声响。
姜舒窈一不注意,他碗里就下去了一半。
刚刚还在担心他吃撑,现在开始怀疑他够不够吃了。
看别人吃自己做的饭菜吃得爽快,姜舒窈心里十分受用,胃口也跟着起来了,吃起馄饨来也觉得比往常做得鲜美了几分。
吃完以后,浑身都舒展了。
姜舒窈放下瓷勺,擦擦嘴,撑着脑袋看谢珣吃饭。
长得好看,吃饭也香,这样的人天天投喂也不错。
她满意地看着谢珣吃空碗里的馄饨,连汤底也不放过,直把最后一口清汤喝完才意犹未尽地放下勺子。
难受的胃舒服了,身上也冒起了薄薄一层汗,一天的劳累全在一碗热腾腾的馄饨中消融。谢珣眉目舒展,真诚地夸赞道:“你若不是生在伯府,怕是靠这门手艺也能发家致富。”
姜舒窈再一次被他逗笑了,调侃道:“你明天起来了一定会很后悔。”
谢珣不太明白她的意思,不知道怎么接话。
他的视线落入空空的碗中,感叹道:“若是以后日日都能吃到就好了。”
“那倒不至于,吃多了总会腻的。”
“才不会。就算日日吃,吃腻了也比值房的饭菜好。”
看来对大锅饭怨念颇深啊,姜舒窈今晚看他十分顺眼,再加上今日沾上了原主闹出的糗事而他却没有责问,对他有那么一丝丝愧疚,想了一下,便道:“我想想有什么法子做点饭食,你带去上值,晌午拿出来吃便好。”寻常府衙倒方便,东宫毕竟在宫中,送饭是不肯能的,只能带饭。
谢珣闻言有些惊讶,旋即惊讶化作灿烂的笑意,笑出一排白牙,眼睛弯成月牙状,脸颊上居然还有一对若隐若现的小梨涡。
他道:“如此便说定了,可不能赖账!”
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