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第208章 这些菜怎么这么贵（第2页）
秋风嘴角微扬，故作神秘地说：“杭帮菜口味以咸为主，带点甜味，这是它的一大特色，也是江南独有的菜系之一。‘清淡’是杭帮菜的一个标志性特征。”
“听你这么一说，我都有点饿了！”袁晴晴打趣道。
秋风接着说：“杭州菜分为‘湖上’和‘城厢’两大流派。
前者主要用鱼虾和禽类做原料，擅长生炒、清炖、嫩熘等手法，讲究清鲜脆嫩，保持食材原汁原味。
后者则以肉类为主，烹饪方法以蒸、烩、氽、烧为主，追求轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，强调鲜咸合一。”
“我好像听说过西湖醋鱼很有名。”
“嗯哼！我点了这道菜，但这个味道就见仁见智了，不一定每个人都喜欢。”秋风特意解释道，“毕竟，每个人的口味都不同。”
“到时候尝尝，我觉得应该合我胃口！”
“虽然杭帮菜口味以咸为主，略带甜味，但不像苏菜那么甜，也不像海鲜那样味道浓烈，相对而言更容易被人接受。
‘清淡’是杭帮菜的代表性特征，这种特点恰好符合了菜品向清淡方向发展的趋势。
另外，杭帮菜口味平和，‘抢味’的因素少，这样的特点让它能很容易吸收南北菜肴的精华，所以现代的杭帮菜更像是‘全能菜’，能够赢得南北食客的青睐。”
……
说话间，几位美女服务员捧着精美的碗碟进来了。
第一道菜“清汤鱼圆”，随后是“五香花生”、西湖醋鱼。
本以为快结束了，没想到还有东坡肉、龙井虾仁、八宝豆腐、红烧狮子头……
一会儿的工夫，桌子上就摆满了菜。
“好多菜啊！秋风，不用点这么多的！”
“不是你说要狠狠敲我一顿吗？”秋风打趣地说。
袁晴晴无言以对。
秋风心情大好，逗弄这个小姑娘，真是有趣。
“红酒，上次喝的那种，再来一瓶。”
很快，佳肴与美酒都齐备了。
“哇！真好吃！太美味了。”
“好吃就多吃点。”
……
没有外人的打扰，在如此美妙的环境中，两人边吃边聊。
几杯红酒下肚，袁晴晴的话也渐渐多了起来。
一个小时的畅谈之后，两人开心地走出了包间。
“结账！总共是多少？”
“一共是132，300元！但您是我们尊贵的VIP会员，所以只收您13万就好！”
袁晴晴惊讶得嘴巴张成了O型，彻底懵了：“......”
秋风面不改色，从容地刷卡付款，在周围人尊敬的告别声中，两人缓缓向外踱步。
而一旁的袁晴晴，脑子还是一片空白。
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