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第二百零二章 品螺(第1页)

下得山来,卢林说坐骑还寄放在山下农家,郑田川找人牵着去那对联络的夫妻家去了,来到得岸边后便看见三艘船,除了武南的大船,还有两艘略小一些的,正是郑田川乘坐过来的,如今瀛洲那边整顿好了以后,有五艘这样的船了。去年郑溪厝派遣三艘船走了一趟苏禄国做了点买卖回来,听说满剌加国、须文达那国那边还是不太安稳,几伙红毛人还打得厉害,你来我往的各有输赢,还有满剌加国、须文达那国的当地土着都参与到其中去了,愈发有些混乱了。上船后,姜星冉见到十几只那么大的文螺,惊讶道:“这么大的螺?这就是文螺?比东海的花纹螺大多了。”郑田川说道:“这文螺还得卢林兄弟来炙烧着吃才够味,伊桃是没尝过卢林兄弟炙烧的,听我说过后,也学着炙烧多次了,吃着也还行,可就是没有卢林兄弟炙烧的味道好吃。”姜星冉闻言有些诧异,哪有郑田川这般公然在他人面前说自己妻子厨艺不行的,再看了眼郑田川却是浑不在意,伊桃也只是微微一笑,说道:“卢公子,田川一直说你炙烧的文螺堪称一绝,我当日在浯洲受伤,却是错过了,今日卢公子来了,小女子可以一品卢公子的绝艺了。”卢林说道:“伊桃姑娘,我也是在长辈那里吃过,学着做的,苏师姐喜欢吃,这里又有,就多炙烧了几次,谈不上绝艺,就是手熟而已。”伊桃听后也没有多说什么,到另外的舱房麻溜的拿出了两个炭炉和木炭、铁板、黄酒、香料、盐巴……等炙烤物品,他们准备的不止是有文螺还有扇蛎、海鱼、海虾等各种海货,都是活蹦乱跳的,应是捕捞没几天的,又在海水中养着,鲜活得很。卢林看后问道:“伊桃姑娘,这各种海鱼不宜炙烤,蒸煮后配蘸料食用才好吃。”伊桃说道:“我也没炙烤过这些,以为卢公子你会呢。”卢林说道:“我在去海盗巢穴的时候,在那曾捕捞了一些炙烤过,怎么做都不行,远不如河鱼那般口味,后来在白沙津吃过蒸煮的,那才对味,你留点虾和鱼片给炖粥即可,再来点粘米。”伊桃闻言说道:“那和我们平日的吃法一样了,我这就去让人蒸煮过来。”说着就去安排了。郑田川这时端着茶水和点心过来了,让卢林和姜星冉先喝茶吃点,他是知道这文螺炙烧起来是颇费时间的。卢林是许久未曾炙烧文螺了,先是炙烤了一些扇蛎,同时配好了蘸料和烧汁,将鲜虾炒出虾油,然后放水去烧开;等到伊桃拿着粘米过来的时候,也没时间去浸泡了,卢林等到水开直接放进去慢慢炖着了。等到扇蛎炙烤好了,郑田川还开了一坛酒,说是要就着酒吃着这些更够味,姜星冉听了也倒了碗酒边喝边品尝了起来,卢林可没空去喝酒了,有人送来蒸煮好的海鱼,才对付了几口先填了下肚子。直到戌时二刻,这第一只文螺才炙烧好了,粥也添加鱼片煮好了,期间伊桃一直是认真看着卢林炙烧的的一举一动,什么时候添加烧汁,怎么添加,都仔细问过卢林,卢林只是说这没个定数的,凭个人感觉,差不多觉得该加就加了;伊桃听了也是明白的,她炙烧过,这些还真是依靠个人的感觉来的。待得卢林切好了文螺,四人喝着粥吃着文螺,伊桃尝过之后说道:“卢公子,田川说的真没错,你这炙烧出来的文螺绝非是我能比的,难怪他看不上我炙烧的,我这尝了后,是自愧不如。”姜星冉满意的说道:“苏师姐和雅师姐果然没有夸大,这文螺当真是好吃,当初在东海吃的花纹螺是比不上,难怪她们念念不忘,算是人间美味不为过。”郑田川可没有多说什么话,只管埋头吃着,一只文螺是远不够四人吃的,片刻后就没了,都觉得意犹未尽,等到第二只文螺炙烧好了才略觉满足了一些。伊桃看了后,觉得多学到了一些,也炙烧了一只文螺,等到差不多块亥时了,卢林炙烧了第四只文螺出来后,姜星冉吃完了才觉得过瘾,颇是心满意足了,还感叹这次苏师姐没来是亏大了;伊桃炙烧的文螺也好了,郑田川吃了几块后就说饱了,姜星冉也是如此,卢林品尝了几块,说还可以。伊桃自己吃了几块后,略有些尴尬的说道:“卢公子,我是照着你炙烧来的,却还是不行,不过比以前要好多了。”卢林说道:“伊桃姑娘,你也莫学我,你觉得怎么好就怎么来,多炙烧几次就好了。”伊桃点了点头,默默的独自将自己炙烧的文螺吃完了。吃过后,喝茶说话,卢林问道:“郑兄,鹭岛这边的是谁在主事?”郑田川说道:“是我小叔,名叫郑溪流。”接着讲了讲鹭岛和瀛洲的情况,郑溪厝是有四个弟弟,卢林见过一个郑溪济,如今是在瀛洲北寨那边主事,还有一个是郭文信中提过的郑溪屿,常年来往于瀛洲和鹭岛两地之间,另外还有一个叫做郑溪洲,是在瀛洲南寨那边主事。,!卢林说道:“郑兄,我从汀州过来,那边的商贾想要来鹭岛这般做海运买卖,来鹭岛有些晚了,没买到铺子,找到了汀州太守,还去找过我章师兄,太守和我说及此事,你看看这边能不能给出几间铺子来。”郑田川说道:“卢林兄弟,你这说的什么话,当初若不是你来信和我们说及海运之事,我们也不可能有这么好的机会,这边的地还是少掌柜给我们的,你就是要一块地也无妨。”卢林说道:“郑兄,我至今有一年半没有回坊里了,有些事情也不清楚,少掌柜只是来信和我说过,这边都是由你们做主,自然是要问过你们才好,规矩定了就不能轻易去坏了。”这规矩之事,在明州和王文英谈论过后,规矩定了就要遵守,这些卢林深感认同,自然是要身体力行去做到。郑田川听后,想了想,说道:“卢林兄弟,你这说得没错,是该如此,鹭岛这边的事情我没怎么参与其中,多数时间都是瀛洲在整肃训练之事,伊桃来往两地知道的多一些。”伊桃说道:“卢公子,鹭岛这边才开始营造,之前有许多商贾找来合作,我们都没有答应,这些是少掌柜的意思,说我们按照买地的商股继续在三城做买卖,不去和其他人牵扯,就是不知道汀州那边需要几间铺子?”卢林说道:“这我也不清楚,四五间应该是要的,他们也只是想将汀州物产贩运出去,再买些海运货物回去,这也是造福于民的好事,我想着就应承了下来,说来我也算是汀州人氏,只是自幼跟着三叔在庐陵城铁匠铺长大。”郑田川闻言讶异道:“卢林兄弟,没想到你竟然也是越州人氏啊,一直以为你是江右出身。”卢林说道:“郑兄,我家祖上是南渡来汀州的,往上溯是蓼城过来的,再往上就不知道了,还有可能是范阳过来的,这都上千年了,汀州方言我也不会,只会江右的方言。”郑田川说道:“严先生也曾说过这些事情,千余年之前这边都是被称为南蛮之地、不毛之地,人烟稀少地既暑湿且下潦上雾,毒气重蒸,如今这边数道相通,烟瘴稀微,人也是多了许多,大多都是从北边南渡过来的,论起跟脚来,祖上大多在河洛。”卢林说道:“嗯,严先生是大才,这些应该是有史记记载的。”伊桃说道:“卢公子,汀州那边应该如何接洽?”卢林说道:“我离开汀州之时,曾经和章成南章师兄提及过,等我来鹭岛问过后写信给他,应该是我章师兄牵头过来。”伊桃问道:“卢公子,你这章师兄也是少掌柜的师兄吧,临江坊有个章大匠,可有什么关系?”卢林听得伊桃这么问,暗想,如今临江坊的情况,怕是许多人都去认真了解过了,毕竟是三大铸之一了,不是以前的临江坊了,汀州太守不也打听过了,于是说道:“伊桃姑娘,章成南章师兄是我章师叔的侄子,章师叔也是汀州人氏,举家去了临江坊,他兄长一家没去,后来临江坊买卖多了,章师兄就在汀州买了铺子做买卖。”伊桃说道:“卢公子,明日我们去找溪流叔说。”卢林说道:“那就多谢伊桃姑娘了。”伊桃说道:“卢公子,你这太见外了,太客气了。”卢林笑了笑说道:“这是应该的。”郑田川说道:“卢林兄弟,你和姜姑娘在鹭岛要呆几日?”卢林说道:“也就两日吧,明天去把事情说说,星冉她去购买些货物,后天就去番禺。”郑田川说道:“那明日早起后卢林兄弟你来挑选人手就是,这两百人都带走也行,他们都训练了半年多了,也该出去见识一番,看看水准如何了。”卢林说道:“我和星冉这去南洋,只去真腊、苏禄国、浡泥国、婆利国……那边看看,不会去须文达那国、满剌加国那边的,对付这一般的海盗应该是够了。”郑田川说道:“嗯,我们去年去过一趟苏禄国,那边的海盗多且杂乱,实力一般。”卢林问道:“郑兄,方公子和铁锋还有白文柳去年来了你这边,如今他们人呢?”郑田川说道:“方公子去年年底回东莱去了,他准备在东莱招募一些人手,操练水军,说是要找江飞鸿联系蓬莱派一起合作,打算是走东海往来瀛洲和东莱这边。”卢林说道:“这是个好事,明州往北没有海运之城,不知道朝廷会不会开一个,方公子这般去做很不错。”郑田川说道:“铁锋去过临江坊和临江镖局了,少掌柜和唐辽都见过了,他有意去临江镖局,往来温陵这边。”卢林说道:“这个我听袁空说起过,临江镖局如今缺人,袁空如今已和朱箴言定亲了,他和虞啸在明州那边筹建临江镖局明州分局,这市舶司组织的第一趟海运,会安排人跟着去。”伊桃讶异道:“袁公子和朱姑娘定亲了?”郑田川也是诧异,说道:“我这准备去江宁的,到时候去明州看看他们。”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!卢林点了点头说道:“嗯,去年腊月十二在朱氏摆了定亲筵席。”郑田川接着说道:“白文柳来这边也是呆到去年年底回去的,他是想白家跟着在鹭岛这边做些海运买卖之事的,我这肯定没有问题的,只是他家在昭通,往来鹭岛是有四五千里,路途遥远不说,其中大半路段还险恶得很,他回去之后只来过一封信,说是要去峨眉问问,看看能不能寻个近一些的地方。”卢林听得心中一动,暗自记住了,嘴里问道:“郑兄,白文柳我不甚相熟,不知道此人如何?还有他白家如何?”郑田川说道:“卢林兄弟,白文柳行事虽有些不拘,但也是个重诺之人,颇为义气,白家远在昭通,我也没去过,不太清楚,问过一些人,都说不曾听闻有什么过于不端之事。”卢林想了想,等有时间是该去昭通看看,那云水宫的日宫也在昭通的绛云露山中,那宫主是江湖中最为神秘之人,还极为可能是个女子,和三尺溪勾连多年,但是如今都不见了踪迹,不知是离开了九州还是隐藏在绛云露山中。差不多说了大半个时辰,四人就在船舱各自歇息了,卢林和姜星冉是被分开安排在舱房歇息的。次日一早,吃过早饭,郑田川把人都召集了过来,总共有两百四十人,向他们说明的原由后,让卢林挑选,谁知这些人看到卢林后,大多人都争先恐后的嚷着说去,原来这两百四十人其中大多是参与过西瀛海战的,都见识过卢林和武南的大船的。武南的大船本就带着三十多个船工的,又带了许多货物,只能再带个百余人,带上两百多人是有些多了,卢林只要了前面一百二十人,给他们每月二十两银子,同时也允许他们一起带个五百石的货物去买卖。安排完这些后,就一起去了鹭岛城内,先是去找郑溪流,让那一百二十人各自去购买货物,明日上午到武南大船集合。郭文留给郑溪厝这边的两块地也是鹭岛最好的,紧挨着就是市舶司鹭岛分司了,卢林见到郑溪流后,说了说汀州的情况,郑溪流听后带着卢林去看了看地方,定了五间铺子,价格是按照如今的市价来的。伊桃想便宜一些给,按照当初卖出去的地价来,卢林不同意,说是汀州这边既然来晚了,那就该承受这价格,也不是临江坊的买卖,是汀州这边的商贾来做买卖,章成南也只是牵头而已,能够给出铺子已经算是不错了,外面拿着银子想买铺子还买不到的多的是。郑溪流是很认同卢林的这说法,伊桃也就不再多说什么了;卢林觉得能够做到这些已经足够了,随即就写信给章城南了,同时也写信给逸师兄了,让郑田川去江宁的时候带信过去。巳时过半的时候,朝奉瞿义过来了,武南和邢禄也一起来了,见到卢林和姜星冉回来了,武南告诉姜星冉,货物已经定了大半,他去过了鹭岛分司见过了周贞,已经送了大半货物上船了,这情形和在温陵差不多了。卢林想了想,带着郑溪流、郑田川、伊桃他们一起去了鹭岛分司,去见了周贞,鹭岛分司这边也忙碌得很,周贞也是在临时简易木板房中处理公务。周贞见到卢林过来没有什么意外,武南已经和她说过,只是说道:“卢林,你这来了怎么也不说一声?”卢林说道:“贞姐,我这忙了些私事,昨日夜间才回来的。”周贞说道:“你这一路过来,都如何了?”卢林说道:“在明州的时候,文英那边正忙着准备第一趟海运之事,就等着大海船回去了,二月初九离开的温陵,范大人他们也回去了,这会应该早到了松江了……”和周贞略微说了说一路过来的经历,然后卢林就请周贞他们一起去了吃了午饭,总共十人,鹭岛分司还有一人,名叫周益,是周贞的远亲,三十余岁,上月二十八刚过来,暂时在这边帮忙,做了有十余年买卖,精于数算,是个人才,一般的人周贞也不会轻易带来举荐的。席间,周贞说是想让周益在鹭岛分司帮忙,王文英还没见过周益,等王文英回来再定,郑溪流听后说道若是周益去不了鹭岛分司可以来他这边,周贞听了颇为感谢郑溪流。邢胜去了市舶司之事周贞也是知晓,都是同僚了,多敬了邢禄几杯酒。吃过午饭,姜星冉带着武南和邢禄去了各个商铺付银子,卢林想着事情都办得差不多了,和郑田川、伊桃回岸边船上去了。到得船上后,卢林和郑田川、伊桃喝茶闲谈起来,卢林问起郑田川和方公子、铁锋去南洋的经历,之前他问过武南,只是那次武南是行船为主,对于那些遇见海盗之事都是郑田川他们三人去处理的,这些情况听得郑田川说过一次,这会卢林自己要去了,问得就极为详细了。郑田川又特意说明了一下那些红毛人的火绳枪之事,这种火器颇是厉害,对江湖高手来说或许不算什么,但是在两军对垒就作用很大了,伤人距离极远。卢林告诉郑田川说九叔也和武南去南洋见识到了,还带了几枝回来,已经在琢磨了。,!说到后面,就说及到了扶桑之事,卢林想了想,问道:“郑兄,你上次说过伊桃姑娘家是扶桑伊贺家一脉的,如今扶桑那边可还有传人?”伊桃说道:“卢公子,我们伊贺家是没什么传人了,只有几个师兄弟师姐妹而已,他们隐居在扶桑一些僻静的地方,有些联络,主要的功法都在我这里。”卢林问道:“伊桃姑娘,你们家的功法是得自前人遗传,郑兄曾经说扶桑武学大多是九州传过去的,可知你家最早是如何来的么?”伊桃说道:“这些记载都在瀛洲那边存放,我粗略看过,说起来是四五百年前的事了,当年我家先人曾经也是往来九州和扶桑做买卖的,有些武学传承,也有点实力,据说曾经搭载过几人从九州到扶桑,好像是逃亡的,没有多少银钱,给了两本武学功法,此后我家先人依靠这武学功法修习,一百多年后就渐成一派了。大约是在两百多年前,我家出过一个绝顶高手,然后收了许多弟子,有几个弟子天赋很好,后来我家的绝顶高手去世后,几个出众的弟子起了分歧,各执一词,都互不相容,于是分为数脉了,甲贺家一脉人才不断,渐渐势大,在大将军崛起之时,他们支持大将军,对我们其余几脉赶尽杀绝,如今扶桑是甲贺当道。”卢林听得四五百年前的这事,心中一动,莫不是和诚王两个儿子有关,于是问道:“伊桃姑娘,可知道当年你家先祖从九州搭载的是什么人么?”伊桃说道:“卢公子,这事情太过久远了,我也只看到有这么个记载,没有细看,怎么了?”卢林想了想,说道:“伊桃姑娘,你若是方便的话,可否将这些记载誊录转译给我?”伊桃说道:“卢公子想看自然不是什么问题,只是如何给你?你去赢州么?”卢林说道:“伊桃姑娘,瀛洲那边我暂时就没时间过去了,我这要去番禺,你寄送到临江坊给少掌柜就行,我回去就能够看见。”伊桃说道:“嗯,这不是什么问题,卢公子放心,我回去之后去办。”卢林说道:“那多谢伊桃姑娘了。”郑田川说道:“卢林兄弟,这算不得什么,不要谢来谢去的了。”卢林笑道:“没事,该谢还是要谢的……”话音未落,姜星冉却是回来了,此时还没有到酉时,问道:“小林子,你这又谢什么?”卢林连忙简单说了一下,还问道:“星冉,你这怎么这么快就回来了?都办妥了?”姜星冉说道:“武南和邢禄早就帮我定好了,我去付银子就是,没一个时辰就办妥了。”然后又补了一句:“我饿了,中午没吃饱。”伊桃闻言顿时笑了起来,连忙去把炭炉这些都去拿了出来。:()江湖十三之风起

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