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第118章 团队的第一次会议一（第1页）

严大虎等人学着吕彦彦的样子，坐在桌子旁。看着桌上的空白本子和炭笔，几人也不知道是做什么用的。难道让他们写文章？可他们只会写几个大字，哪里会写文章？吕彦彦也没跟他们兜圈子，让坐在最外面的王贵把门关上，就开始了今天的会议。“我知道你们很奇怪什么叫开会。开会就是咱们一群人，聚在一起讨论事情，讲述一下各自的工作进展，以及各人的工作安排。也可以跟大家一起分享自己的感悟，和好的经验。”吕彦彦尽量用他们能听懂的词汇去表达。“工作就是你们要做的活计、劳动以及营生，懂了吗？”“好像懂了，那这个本子……？”严大虎作为大哥，首先代表兄弟们提问。“会议上重要的事情，就用这个本子记下来，以免以后忘记了。”“懂了。”吕彦彦忍住笑：“那我们今天的会议就开始了。今天会议的主要目的，就是讨论咱们的卤煮摊子，和卤料生意的计划。”严大虎几人有点懵，卤煮摊子现在挺好的啊，赚的钱一天比一天多。至于卤料生意，那是东家自己的，他们想都没想过跟卤料生意沾边。“我直接说，我想让你们从村里选出可以信任的人，接管码头上的卤煮摊子。你们几个，跟着我做其他的事。”“啊？”李得志有点不舍。他是从第一天就开始去摆摊的人，虽然辛苦，但值得。不过夫人的话总是要听的。“你们都是有本事的人，耗在一个小摊位上，实在是大材小用，而我现在需要你们。”“夫人，您别这么说。咱们本来就是韩家的雇工，您有什么安排，直接告诉我们就好。”“好。首先说卤煮摊子，码头上的卤煮摊子，是咱们事业的起步，我和你们一样，都不会放弃它。”“但我们不能把精力，都放在一个小小的摊子上面。以后，我们会开更多的卤煮小店。我们的精力，就不能只放在某一个摊子上面，应该放到如何管理那么多店铺上面。”除了吕良还有些懵之外，其他五人的眼神都亮了。“夫人，那我们什么时候开店？其实不开店也行，就是摆个摊位，生意都好得不得了。我早就想在其他地方再开一个了，只是一时走不开。”李得志挠挠头说道。“当洛城开始有其他人，卖卤煮或者卤料的时候。”“什么？那岂不是说我们的配方泄露了？”严大虎急了。“配方是早晚都会被人参透的。但是，只要我们管理的好，这几年内，应该都不会有人能配出类似的卤料。”“那夫人的意思是？”“卤料在越州府卖的很好，有些洛城的商人，在越州府买了，准备带回来。”“啊?这不是，这不是……”王贵有点说不上来。吕彦彦笑了笑。“这不是很好吗？咱们已经对外宣称，卤料是咱们从越州府买回来的。这些人刚好可以为我们作证，也为咱们保守卤料方子，减轻一些压力。另外，他们的卤料，是在八百文一包的基础上，再加他们回程的运费，那他们的卤料至少要卖到一千五百文，甚至更高。无论他们是卖卤料，还是卖卤煮，我们都跟他们一个价格，哪怕卖的少一些，咱们都比他们赚得多。”李得志第一个反应过来。“是这个理儿。可是夫人，我们为什么不趁这些人，还没有赶回来的时候，先把店开起来抢占市场呢？”“第一，洛城那么大，不是我们一家能吃下的。第二，我们现在占市场，就说明我们有进卤料的特殊渠道，会引人注意。第三，我们不能破坏市场，我们要看别人的定价后，再定我们的价格。如果我们的价格比别人低太多的话，会引起恶性竞争，那可不是好事。你们要记住一点，我们的卤煮店一是为了赚更多的钱，更重要的一点，是为了为卤料做宣传，卤料生意才是最重要的。”李得志又想到一个问题。“其他人会不会发现，咱们跟吕少东家的关系？”吕彦彦摇摇头。“短时间内应该不会，我哥哥在越州府有一家百货行，知道他身份的人很少。”“懂了，夫人。只是码头上的价格以后也要提高吗？”严大虎有点不忍心，码头上的苦力，赚的都是辛苦钱。“以后卤煮店开了以后，估计普通百姓很难吃的起，有钱人的钱不赚白不赚。但码头上摊子的价格，我们也不能提高，这些人都是老顾客，也是因为他们的认可，才有了卤料生意。码头每天只收几个铜板的摊位费，价格肯定不能跟店里比。这一点，以后我们的竞争对手，也会考虑到。但摊位费与店里租金分摊到卖价里面的差价，也不会特别大。精明的同行一定会想到，关键就在我们的卤料价格上面。你们有没有什么好的建议？”，！吕彦彦最后一句话，除了吕良和李得志听懂了，其他人还是不太明白什么意思。吕彦彦也没再解释，现在不懂没关系，等下肯定会懂。吕良难得插了一句：“要不，码头那边，就说咱们跟越州府的卤料商人有关系，拿的价格比别人便宜，所以卤煮的价格就低。”吕彦彦心中暗赞吕良确实是个聪明的。这话他是说给严大虎那几个听的，一是解释吕彦彦最后的话，二是强调卤料是从越州府买的，不能对外说错话。严大虎几人果然恍然大悟，纷纷提出了他们的建议。但吕彦彦都觉得不太满意，她看向李得志。李得志也在想，怎么才能更好地打消别人对他们的探究。“东家刚刚说，再开的卤煮店铺，客人会是有钱人。而码头上的，大多是普通百姓和码头上苦力。这两者，对食物品质的要求，肯定是不一样的。”吕彦彦点点头：“接着说。”“如果别人一定要问起，那就是越州府的卤料商，与码头摊子老板严二虎，关系匪浅。他特意给严二虎留了一批，用宣州府的花椒做出来的卤料。而越州府琳琅百货行售卖的卤料，用的是品质最好的花椒，是从南洋进口的花椒和巴蜀郡的花椒。”花椒是卤料里面，最容易辨别出来的材料，只是配比多少外人不清楚罢了，这一点不用担心泄露秘方。大裕国花椒的价格都很高。其中巴蜀郡的花椒，要比其他府城的价格高出一半还多，跟从南洋商人运来的花椒价格差不多。不同品质的花椒，价格差距很大。用不同产地的花椒做出来的卤料，价格自然也不一样。这样的说法，也能解释的过去。其实巴蜀郡的花椒品质，不见得比其他府城的花椒好，只是背后有人操控罢了。这导致很多人在心理上，就认为巴蜀郡花椒的品质比其他的好。尤其是上层官员，和富裕的豪门望族，只买巴蜀郡的花椒或进口花椒，其他府城的花椒，他们也看不上。“这个主意我觉得可行，你们觉得呢？”吕彦彦看向严大虎等人。严大虎等人也想不出其他更好的主意，纷纷点头认可。：（）全家穿书，崩剧情不崩人设

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