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建炎八年秋,天下大熟,仓满粮溢。九月,颗粒归仓,李有田一家喜气洋洋,今年亩产达到了七石,舂去稻壳,净米也有三石,大丰收!“好多年没有这般光景了,要是年年如此,就好了。”李大根坐在桌子旁,一脸轻松,这几日可把他累坏了。“哪有这好事,今年老天爷赏饭,风调雨顺,不知道多少年没遇见了!”一旁的李母白了男人一眼,将盛满米粥的碗递给大儿子。收成好,以往平日里晚餐多是一些糊糊,山芋干熬粥,这几日新米刚下来,倒是能煮些香喷喷的米粥喝。李有田接过碗,又去厨房端出一碗熬的奶白的鱼汤出来,碗里堆着鱼肉,散发着诱人的香气。李家村临水,最近正是河鱼肥硕的季节,李有田练武之余便会逮些鱼虾,既能给家里添个菜又能给弟弟妹妹补充蛋白质。此时秋高气爽,院子里的柿子树挂满了橙黄的果子,似乎寓意事事如意。晚餐便在院子里吃,李有钱八岁了,尚在村中蒙学,四书五经已经能磕磕巴巴背诵大半。得益于李有田这个兄长,有钱从小便受到了来自现代社会填鸭式教学的洗礼,当然成果也显着,孙夫子现在把他当成第二个李有田来培养。小兰毕竟是女生,要注意男女之别,年前家里便决定不再去村塾读书了,这倒省却一笔学费开支。不过,李有田却没有放过她,在家里时常教导诗词歌赋,窈窕淑女要从小培养。还好李小兰生的像母亲,如果像李大根那李有田可能要换一种培养方式了。三天后,东厢房屋里。一家人气氛低沉,李有田一言不发地啃着饼,李大根不知从哪倦了一根烟叶,啪嗒啪嗒地抽着。今天李有田跟着父亲去卖粮了,先是到几个村子集合收粮的粮场,那里是几大地主老财设的场子,针对的就是附近村民。一路上粜粮的小车络绎不绝,每个人脸上都洋溢着快乐。结果一问,三百文一石!去年还三百四十文,今年直接跳水四十文!在场的村民无不群情激奋,李大根和几个相熟的邻里一合计,索性推到城里问问。这收粮的,乡下收粮也是往城里几大粮商铺子里粜,里外赚个差价。何不直接送到城里去?左右不过多走个二十里地,庄稼人不怕吃苦。李有田看了一眼收粮的那几个地主家的管事,只见他们笑嘻嘻的,见人往城里去也不着急,心中暗道,在里面只怕没那么简单。李大根高六尺,身姿壮硕,儿子李有田虽然才十一二岁,却遗传了好身体。再加上练武大半年,此时的李有田虽说面容稚嫩,力气却不弱于成年男子。父子二人推着堆满粮食的平车,一路晃晃悠悠来到谷阳县。不出所料,几大粮商铺子外都围满了粜粮的农民,大家都想到一块去了,觉得城里必然会价高一些。奈何,还是三百文一石李大根眉头紧锁,这个憨厚老实的庄稼汉也察觉到不对劲了,但和几个邻里商量半天也没个章程。此时已经是下午酉时,秋日里天黑的早,远处城郭上的薄雾正慢慢升起。又过了一会,突然传来一阵喧哗声,远远听到:‘又降价了’‘粮行只出两百九十五文’‘粮收齐,便不再收了’围着的庄稼汉一听这么个情况,连忙推着粮往里挤。李有田皱着眉,虽说这明显是粮商搞得小把戏,但却是阳谋,无解!没办法,只能卖了。粜了粮的李大根长出一口气,还好这家粮行没降价,还是按三百文收了。回到家已是月上柳梢头,累了一天了,大家谈兴都不高,只有有钱和小兰拿着糖葫芦开心地嘬着。囫囵喝了两碗粥,李有田躺在西厢床铺上,感受着身体各处传来的酸痛,却怎么也睡不着。他该考虑怎么赚钱了。今年虽说丰收,却因为粮商地主联合压价,估计要比去年多出五石粮才能交齐赋税。水田加旱地,今年大概只能卖一万五千文。一条鞭法合计约三千五百文,有钱束修加上笔墨纸砚花费,一年约莫两千文。其它日用品且不谈,单单盐,一斤就要35文上下,李有田家一年要吃掉50斤,算下来就是一千七百余文。最近半年随着练武强度增加,再加上到了吃壮饭的年纪,李有田每次练完石锁功,都饿的厉害,到了饭点感觉都能吃掉一头牛!消耗大,进食自然就多了,吃的盐也多,常常一不注意,家里的盐罐子便见了底。光盐这一项,一年下来就要花费近两贯!人情往来,日用百货,过节了总得给孩子扯一身衣服吧?这样算下来,丰年成,一年到头也是白忙活。别忘了,眼看着李有田一天天长大,还要攒钱给他盖房娶媳妇呢!,!人道多艰啊这半年来,李有田将退伍老兵的石锁功学了个遍,挺举、肩举、悬停举的发力技巧已经牢记在心,剩下的便是水磨工夫,就看后期怎么练了,所以不用再跑到人家院子里哼哼哈哈了。李有田家门前是个小河,约莫三丈宽,屋后掘了个五丈见方的水塘,里面有编织好的大鱼篓,平日里捉了鱼,稍大一点便养在里面,待到逢集了,李大根再拿去卖掉。池塘与后屋间有块空地,被父子俩夯实了,又去西山上拖了树枝围了起来。李有田从山上寻了几块顽石,自己凿凿弄成了粗糙的石锁,这便是练功场了。又从门前引来活水注入池塘,在之间挖了个深坑,用青石板铺了底子和四壁,放水进来,不一会里面的浑水就变得清澈无比。李有田练武,代谢旺盛,排汗多,即便在凉爽的秋日里也常常一身的臭汗,练完武跳进去扑棱一把,洗的清清爽爽再回家,岂不舒坦?第二天一大早,李有田拖着平车来到西山,一头钻了进去。一直到下傍晚,才见他风尘仆仆,拖着两根海碗粗的木头下来,装好车拉回家。西山是李家村西南方向的一座大山,海拔不算高,连接西南群山,越往里走,越是原始荒芜。由于受谷阳县管辖,朝廷规定西山外围一大片山林为官府所有,私人不得采伐一草一木,所以李有田只能到山林更深处采伐两根木材回来。接下来的几天,李有田和父亲两人将那木头锯了,劈成板材,又用刨子抛光,一块块拼成高大的箱体。再磨光一根槐木,制成扁担模样,肩膀一挑,就是一个移动的小厨摊。李有田又去弄了些石板,将左边箱柜里面铺上薄薄的一层,用以隔绝高温的炉火,右侧则是一个个抽屉。李大根从集市上花了两百二十文买来一口铁锅还有炉膛,将其往左侧一装,一个小小的馄饨摊便制成了。没错,李有田创业了。他打算卖馄饨。这不是突发奇想,早在之前和父亲进城时,便有了想法。记得第一年县试,父亲带他吃过街边的馄饨,肉末荠菜馅的,一碗十二个,五文钱一碗,要是夜市则更贵一些。前几天去粜粮,李有田留意了一下,也不知是不是受到大环境影响,涨到六文了。眼下猪肉一斤大概九十到一百文,荠菜这些可以自家挖,另外市场价来算,一斤精面要大几十文。但李有田不打算直接购买,自家家中有小麦,有石磨,无非费些辛苦。磨完面,用面筛过滤出精面,用来包馄饨,剩下的粗面还能自家吃,一点都不浪费。一斤面能抻六百张馄饨皮,一斤肉包三四百个。算上木炭柴火,一碗馄饨成本大概一文钱多一点,六文钱一碗,大赚是肯定的,主要问题便是打开销量。而这一点,李有田也想到了。他从城里几家药铺买来大料、花椒、白芷、良姜等常见的中药材,将之磨成粉末,配比在一起,一个简易的十三香便制成了。前世的时候,李有田有一次吃十三香小龙虾,忽然想知道所谓的十三香到底是什么,便百度了一下,也就记了下来。这东西一出来,必然让人垂涎三尺。这一点,李有田在家人身上实验过了,那晚做出样品,李大根连喝了八碗。万事俱备,只欠东风。:()长生从血脉开始
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