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第168章 这个凉皮好好吃呀（第2页）

“没事，一会儿一起做，今晚早点弄完早点休息，明天还得去镇上，送货，学堂人家预定的面条什么的，被野猪横插一杠子，感觉搞得人有点焦头烂额。”李婉宁靠着椅背，一副完全放松的状态。

杜若有些心疼：“累点倒没什么，就是可惜了那几亩玉米，都快能收了。”

李婉宁也心疼，不过还得安慰下大家：“虽然损失了些玉米，但是抓住野猪也是件好事，不然以后上山没准就碰到了，那才叫糟糕呢。而且镇长留给我们这么多肉，这么多东西，也值不少银子，最重要的是，野猪肉可是不常见呢。”

红袖边打着络子边道：“是啊，虽然碰到野猪不是件好事，但是结果也还行，如此顺利就解决了，说明上天还是眷顾我们的。”

得，自从穿书后，听到这种话李婉宁再也不会反驳了，而且自己现在都相信某种信仰的存在了。

连翘给大家端来温水：“都喝点歇歇吧，夫人，不然明天奴婢和杜若去镇上吧，您在家里休息。”

李婉宁想了下：“还是我去吧，估计再一晚上也休息过来了。”

相比于天天在家里待着，李婉宁觉得自己还是更喜欢在外面跑跑，再说，就现在这个劳动强度，比起之前上班的时候可差远了，那会儿确实体力劳动不太多，但若是长时间的坐班，那就不单纯是脑力劳动了，没个好身体可抗不下来。

现在这样，每天中午去送个饭，隔两天去摆个摊，虽然多了一些体力上的消耗，但是脑子省下来了，人反倒没那么累。

最重要的是，税收降下来之后，哪怕赚到一分钱，都是自家的呀，这样干起活儿来都多几分精气神。

休息了一会儿，可以开始准备下酒菜了，将卤好的肉捞出来，又开始卤各种青菜。

猪小肚切成条，一会儿拌凉皮的时候顺便拌一下就好了。

李婉宁看看洗面水，已经沉淀的差不多了，将上面的清水倒掉，底部剩下的就是白白的淀粉糊了，搅拌均匀，舀一勺倒入做好的平底盘里，放入烧开的锅里。

“婷儿，火大一点。”

现在不像以前，旋钮一旋，想大想小即时调节，而是需要人工控火，麻烦是麻烦了点，但是好像做出来的食物更香。

大约两三分钟，拿起锅盖，表面已经鼓起大泡了，取出来，放入凉水浸泡，然后将面皮拿出来切条。

刘雅婷看着面皮有点晶莹透亮，忍不住道：“母亲，这个凉皮很漂亮呀。”

李婉宁摸着也有Q弹的感觉，心下很满意：“吃着也好吃呢，一会儿拌好了给你试试。”

将杜若切好的黄瓜，蒜末，油泼辣子，酱油，醋，香油，香菜一股脑儿放进去，拌一拌，香味马上就出来了。

夹了一根递到刘雅婷嘴边，刘雅婷愣了一下，赶紧用手夹起来，放进嘴巴里，眼前有些水雾，但马上又亮了起来，看向李婉宁满是惊喜：“母亲，这个好好吃呀。”

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