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说到专灶大师的收入,傻柱只能苦笑。
他自己也不清楚具体数额,但他可以肯定,这些大师都是行业内的佼佼者。
许多要人都点名要求特定的大师傅做菜,所以这些大师的收入一定不低。
“至于你说想进丰泽园当厨师?劝你先找个好师傅学真本事吧。”
“这个师父起码要有八大楼通灶厨师的水平,或者稍逊于八大楼的饭店一灶水平。”
傻柱继续说道,“认真学习几年,等你具备了类似技能再来面试,那时或许还有希望。”
说这句话时,傻柱心里根本就没觉得有多现实,不过是想戏弄一下王建设罢了。
想找到顶尖厨师拜师谈何容易,各行业中想要拜师学习的人不知凡几,尤其对厨师而言,无论是薪俸还是社会地位都很令人垂涎。
即使傻柱自己能拜入门下学艺,还得归功于父亲何大清的关系,他现在的师傅是与他爸同辈的兄弟。
靠着这层关系,加上他自己的天赋,傻柱才能有机会学习。
相比之下,王建设想找顶级厨师拜师学艺简直是做梦,他又哪里认识这样的人?
“其实以你的身体条件,不如考虑进厂当工人。”
傻柱嘲讽道。
“易师傅就在娄氏钢铁厂,他资历老,跟厂长都有交情。
你可以给他道个歉、送些礼物,请他帮你说句好话,说不定就能进工厂学徒,虽然挣得不多但至少能有个稳定的收入来源。”
傻柱补充说:“总比整天幻想能进入不可能达到的地方实际多了。”
丰泽园这样的机会,不是随便能进的。
“谢谢提醒。”
王建设应道,心知对方确实说了不少有用的信息,礼貌地表示感谢。
“真是痴人说梦。”
傻柱咕哝一声,便急匆匆去上班了。
“丫丫,你今天在家里玩,哥哥要去街上找工作了。”
“午饭已经帮你放在锅里了。”
早餐后,王建设向丫丫嘱咐道。
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“知道了,哥!”
丫雅点头,乖巧地回应着。
在这个胡同里有十几个四合院,和她同龄的孩子并不少,因此她总不缺伙伴一起玩耍。
尤其是在他们住的四合院中,何雨水跟丫丫差不多大,并且两人都是女生,她们相识没几天就混得很熟,成天玩在一起。
王建设交待完后就离开了院子,沿着路打听前往丰泽园的具**置。
丰泽园坐落在四九城前门外煤市街南口,距南锣鼓巷不算远也不算近,大约五六公里左右的距离。
以李成业的步行速度,走个大半小时也就到了。
这时才刚过上午九点半,还没有客人光顾这家餐厅,但店内的工作人员早已忙碌起来为迎接即将到来的客人做准备。
丰泽园饭庄是一座四进的豪华庭院,装潢考究,环境优雅,不是一般家庭负担得起来此消费的。
王建设一进门就被一名迎宾员礼貌相迎:“客官,请问您要喝点茶水吗?或是想尝点什么菜品提前告诉我们也方便我们厨房准备一下。”
虽然他看出王建设衣着质朴,但这并没有改变他对顾客的服务热情。
在这座城市,许多身份显赫的人物常常穿得**淡淡随意遛弯,而且提倡简约作风也是新时代的风尚。
眼前的青年虽然衣着朴素,但也许他是某位领导的亲属或是部队里的骨干人员。
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