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光禄寺掌管着宫膳的供应,除了皇帝及皇室成员,也及于宫内的大小宦官及宫女。另外,在紫禁城内办公的一应人等,也是编有预算。
因此,宦官、宫女人数的多寡就关系到宫膳的花费多少。
永明帝在心里还是有记着邬阑所提造预算那事,但他一个皇帝有啥概念?于是将乾清宫的大掌事虎子叫到跟前来询问。
才升为乾清宫掌事的虎子,是乾清宫真正的大管家,掌实事的掌事,之前那个掌事被永明帝罚去了南海子。
邬阑自然认识这位,只是她觉得这人比李东燕还阴沉,所以不爱打交道。其实除了司礼监掌印的郑珰,她很少与其他太监打交道。
太监因为……都有一颗玻璃心,会像女人一样优柔,但虎子和李东燕却是极端,身上没有一丝半点优柔之气。
“阿虎,你说说宫里太监宫女约有多少人?饭食都怎么安排的?”永明帝问道。
虎子没有马上回答,乾清宫掌事还管不到宫里的人事,这一般都归司礼监管。他心里琢磨一阵,才缓缓张口:“回皇爷,永明六年选用净身人三千名左右人内府,二千人送天下各王府使用,二千人收充上林苑海户。七年又选入二千人;今年从海户、净军中选入二千五百人入内府供役,年末恐还需追加一千七百人……目前宫里,若不计其殁去,大约合计九千人左右。”
永明帝一愣,人似乎有些多了?他继续又问:“宫女、女官呢?”
“自去年至今还尚未采选秀女……若是内官、宫女加起来约一万二千人。”
他其实不太清楚宫女具体有多少,只是记得看过一份膳单,上面录得宦官、宫女以‘位、分’记的有六百人,以‘桌’记的有三百六十一桌,按每桌八人算,抛开宦官,共计三千人左右。
“各宫连这一万二千人的饭食又怎么安排的?”
“回皇爷,各有定例。像乾清宫膳每月共银七百零四两九钱,御膳每月共银四百六十八两七钱,慈宁宫膳月共银七百七十三两六钱,坤宁宫每月共银三百三十五两二钱,翊坤宫、景阳宫二分,月共银六百四十八两七钱,永和宫、储秀宫、永宁宫,三分月共银二百六十以两九钱……”
“嫔膳月共银五十一两三钱,公主、皇子每月共银四十四两九钱,一号殿宫女等十六位,月共银玖拾陆两,养心殿、景仁宫、圣哲殿、怡神殿等处,龙德斋、乐志斋、玉芳轩等人役、答应共一百四十桌,月共银十两九钱……御用监官匠二桌,月共银二十两七钱,文华殿长随人等,月共银二十五两三钱,内阁饭食月共银五十七两三钱,翰林院掌印月共银一两四钱,翰林院官等三十五人月供银三钱六分……”
难得他记得如此清楚,可见是下了一番功夫,也难怪被皇帝提拔为乾清宫大掌事。
“所以,宫里每月膳食供银?”
“只算这一万二千人和紫禁城内相关人等,每月共银一万三千二百二十二两,”虎子很快答道,其实何止这些,各宫花销才是大头。
光宫人的饭食一年就要花费十万多两,所占光禄寺一年开支的三分之一,永明帝觉得自己都有些替光禄寺的钱发愁。
他思索片刻,然后决定:“既如此,阑司珍的建议,朕觉得还是可以一试,乾清宫就先做个表率,然后再太后宫里,皇后那里……”
“皇爷,要如何做那预算?”
“呃……按往年宫中开销计,先罗列一个名目,再看看明年这些名目下是否有所增减……如此罢了。”
虎子心中掂量一番,又道:“是,皇爷,小的明白了。”
事实上,需要光禄寺提供的饭食供应的可不止紫禁城内的人员,还包括各王府的镇巡等官、来朝的诸王、见辞的公差人员、诸藩土官、衍圣公、张真人、殿试读卷和执事等官、经筵日讲和东宫讲读、吏部和兵部选官、国师、禅师、僧官、医士以及内外各衙门的监生、军民匠作等等。
皇帝宫里带头做预算,这事便很快在后宫传开,皇后的坤宁宫作为后宫表率,自然不能‘拖后腿’。皇后并非邬贵妃和储秀宫的钱昭妃那样出身世家大族,而是来自大兴县的一个普通秀才家庭,从小就习惯于精打细算,坤宁宫的日常用度一直也是能裁便裁,不能裁掉也本着节约原则。
要说皇后具有这等品质殊为难能可贵,于这一点邬阑亦是相当敬重王皇后。只是后宫之中,并非是你具有优秀品质,就能得到皇帝的青睐。
王皇后将贴身管事嬷嬷叫到跟前,问道:“李嬷嬷,坤宁宫的日常膳食可否再减一些下来?本宫觉得平日里都……”
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