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像豆泡，蛋丝这两样菜不用二次加工，干爽爽的装碗端上桌，想吃就倒进肉汤里煮着吃。

不想吃，吃完饭收起来，倒进簸箕里，干干净净的，下次又可以装碗做一碗新鲜菜。

太阳刚刚下山，院子里还没黑，张鸣曦打开远门，点燃了炮仗，一阵“劈啪”声响起，胡秋月站在院门边大声说道：“请祖人回来吃年饭。”

张鸣曦让开一步，静静地站在胡秋月身后，意思是恭候祖人进门。

这些都是老规矩，俩人静候片刻，等虚无缥缈的祖人进来后，胡秋月关上院门，两人进了堂屋，蛋黄连忙跟了进来，张鸣曦关上大门，堂屋里暗下来，白竹忙点了煤油灯，一家人围着饭桌坐下来开始吃发财的年夜饭。

千百年来祖宗传下来的规矩，过年是一年中最重要的节日，年饭是最重要的一顿饭，承载着未来的美好希望，有很多规矩。

张鸣曦作为一家之主，在饭桌上是主角，要张罗大家吃好。

他首先站起来夹了一大块鱼肉给胡秋月，又给白竹和宴宴夹了一块，笑道：“你们辛苦了，多吃点鱼肉。”

胡秋月笑道：“多吃，我们都吃，吃了年年有余。”

四人都吃了鱼，张鸣曦又站起来举杯给他娘敬酒，一套规矩走完，大家就随意了，想吃什么随便吃，但想说什么却不能随便说，要说好听的吉利话。

宴宴不喝酒，埋头吃鱼吃肉，张鸣曦给白竹倒了小半杯酒，笑道：“竹子，我敬你，感谢你操持家务，孝敬娘，疼爱我和宴宴。”

宴宴一听，忙咽下嘴里的鱼肉，端起手边的茶碗，笑道：“还有我，还有我，我也要敬小哥。”

白竹脸红红的，举杯冲俩人示意了一下，高兴地抿了一口酒，放下杯子，不好意思地道：“都是我应该做的。”

吃了几口菜，白竹学着张鸣曦，端起酒杯，主动敬了胡秋月和张鸣曦，一家人一边吃菜，一边互相敬酒，气氛热闹融洽。

几口酒下肚，白竹脸就红起来了。

他怕喝醉，不敢再喝，张鸣曦也不勉强，拿过他的酒杯把杯里的残酒端起来一饮而尽。

新年好

冬天菜冷得快，碗里的炒菜冷了，猪油在菜表面结起了一层白霜，不能吃了。特别是肉类，冷的吃了会肚疼，闹肚子。

白竹见炉火正旺，但泥钵里的鱼肉吃得差不多了，拿了一个空碗把鱼汤鱼骨头倒下来，空出泥钵煮其他的菜吃。

他倒了一碗鸡肉，加了一碗鸡汤，又用干净筷子夹了一些豆泡和蛋丝进去一起煮。

张鸣曦吃了一口菜，见白竹忙着煮菜，生怕他没吃饱，拿过他的碗，夹了一个鸡腿，又把各种菜都夹了一些，装了了满满一大碗递给他，一家人其乐融融的吃了一顿丰盛的年夜饭。

年夜饭和平时不一样，讲究红火，一家人边吃边说话，直到酒足饭饱，才放下碗筷。

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