手机浏览器扫描二维码访问
往盆中加入适量白糖,增加甜度。
再加入少量的猪油,要提前化开的那种,因为猪油能增加馅料的粘稠度。
然后将盆中的馅料,搅拌均匀。
几分钟后,李恒抓起一把馅料,用手捏成团,然后再摊开手掌。
掌心的馅料,还是黏在一起,没有散开。
到了这种状态,才说明馅料已经和好。
接下来,将上百斤的馅料,‘捏’成一个个,比鸡蛋黄稍微小的圆球,这就是馅料的最终形态了,
李恒大概花费了一分钟,就做出来两百多个,黑乎乎的馅料丸子。
这些当然只够他们自己吃的,剩下的那些,得等他们吃完后再一起弄。
捏好的馅料,先放入冰箱冷藏一会儿,也不用太久,一二十分钟就足够。
在等待馅料定型的同时,李恒的手也没闲着。
他先从之前揉好的糯米团上,取下一小块,大约十斤左右的量。
将取下的糯米团搓成长条,再切成更小的剂子。
然后将小剂子揉圆后,再捏扁,做成像饺子皮那样,稍厚一点的圆饼状。
等馅料冻好以后,就可以开始包汤圆了。
整个包的过程,和前面搓馅料丸子一样,李恒都采用了更加便捷的,无接触式的方法。
很快就将两百多个,圆滚滚的汤圆包好了。
最后一个步骤,是煮汤圆。
等锅里的水烧开后,下入汤圆。
盖上锅盖,锅中的水会再次烧开,这时汤圆会漂浮到水面上来。
继续煮上两到三分钟后,捞出汤圆,盛入碗中。
可惜现在不是元宵节,不是很应景啊!(?′??)
“哎呀!李恒哥哥,你敢不敢盛快点呀?”
第一碗是给小赤的,她踮着脚尖,双手搭在灶台上,眼巴巴的看着李恒,一个一个的往碗里捞汤圆。
她恨不得直接端起锅,往嘴里炫。
“急什么!不得先等它们煮熟喽!”
李恒将一个汤碗递给小赤后,没好气道。
刚给小赤盛好一碗,厨房门口就传来了脚步声。
“嘶~~”
“好熟悉的香味,难道晚餐又是红糖糍粑吗?”
林诗琪深吸了一口气后,一边掏出碗筷,一边询问李恒道。
开局夺取BOSS模板 都重生了谁还当老师啊 雀魂:科学麻将死路一条 从遮天开始盗天机 神豪从自律挑战开始 都重生了谁还入赘啊 尝试攻略满级黑月光 领主,开局继承先秦遗产 脱缰+番外 修仙的赛博银河 林云叶婉清 我的谍战日记 开局当宗主:我的规矩有点野 打奶嗝吐心声,全家炸了全京城 华娱:商业大导演 我就是剑仙 1983小海岛,从养殖大户开始 我祖父是朱元璋 斗破:聊天群张大仙被我演哭了 谁让他玩游戏王的!
洪荒破碎,被追杀的盘古分身在必死之局开辟出新的世界。一群曾经的洪荒残魂在举世皆敌的情况下开始了抗争…不能活?那便死,向死而生…...
夫君有令娘子,别下榻简介emspemsp关于夫君有令娘子,别下榻她只是摔了一跤,却意外来到了这个陌生的时代,只是略微迟疑,却莫名被冠上了墨娘子的身份,只是贪图方便,而没有及时据理力争,所以如今已经成了某人的盘中餐,再想要摆脱离开,...
黑商传奇简介emspemsp关于黑商传奇什么?炒股失败欠债累累却被逼去当娱乐公司的老总,那妩媚诱惑的大嫂竟然是曾经的师妹,这诱惑随时随刻,陷阱无处不在的商界,黑色交易下的尔虞我诈,大起大落下的踌躇满志,见证了一代黑商的传奇人生。...
坊间猎奇手记简介emspemsp关于坊间猎奇手记我女友失踪了,去找一个巫师占卜,巫师是个美女,建议我不要再找下去,以免徒增伤感,并且要高价,说我在哪一天可以看到我女友。次日我参加一个舞会,看到巫师在台上跳舞,舞姿优美。我感觉...
宋薇是个不折不扣的乡野丫头,世代都是背朝天的泥腿子,不想却时来运转,救了一有权有势的贵人,作为回报,迎她入国公府为妻。却不想对方竟有心上人,只是需要一个正妻作为摆设,她进府就开始守活寡,夫君步步高升,努力娶心上人回家。后来,他们有情人终成眷属,又毒死了占着嫡妻之位的她。一命呜呼,宋薇又重生于谈婚论嫁之时。还想利用她...
曾经叱诧风云的欺诈师齐乐,他所穿越到的地方是一个无法说谎的世界。由于一次意外的偶遇,让他萌生了一个巨大的欺诈计划。于是殷勤的帮助美女老板重建贫困食堂,接着又帮助居民改善最底层地区的生活环境。不让从农民那里进货?我当作垃圾回收行不行!海鱼很贵买不起?那把便宜的河鱼当作海鱼卖,利润翻倍岂不美哉!什么,你竟然不卖...