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回到后院,关含烟系上围裙,开始做晚饭。
最近,她开始注重养生,饮食比较清淡。
煮了一锅小米粥,熬得浓稠爽滑。
从山里采摘的黑木耳,搭配青翠的芦笋炒了一下。
下午三点,砂锅里就炖上了一只鸡,现在揭盖盖子,用筷子轻轻一碰,鸡肉就和骨头分离了。
她洗干净手,做了一个手撕白切鸡,调了一份酸辣的蘸料。
两菜一粥,不到半小时就完成了。
她端到廊檐下的小石桌上,开始吃晚饭。
她自然不知道,前院大厨房里,众人的第一餐是如何的兵荒马乱。
因为,沈梦蕊打开冰箱的那一刻,心态就崩了。
她提前练习好的菜单,大部分原材料缺失,只好临时改了。
她没敢表现出来,硬着头皮往下做。
西红柿炒鸡蛋,改成黄瓜炒鸡蛋。
鱼香肉丝,改成辣椒炒肉丝。
牛肉炖土豆,改成萝卜炒牛肉。
她拎起刀准备切牛肉,旁边扎着双马尾的余青青:“沈姐姐,牛肉不洗一下吗?”
“哦……我是想切好了洗,这样能才能把里面的血水洗干净。”沈梦蕊眼珠一转,想了个措辞。
余青青含着棒棒糖,恍然大悟地点点头,冲她伸出大拇指:“姐姐一看就有生活经验。”
沈梦蕊拎起小裙子,回了一礼:“谢谢夸奖。”
余青青:“……”她就顺口一说。
对方认为是夸奖,就是吧。
只要做出来的饭好吃,她不介意多夸几句。
叶夏兰被安排切萝卜,拿着大砍刀跟杀鸡似的,“砰砰砰”砍了起来。
石国强坐下廊檐下剥蒜,老先生不紧不慢,一颗一颗,一碗蒜剥了半个多小时。
“呼——”沈梦蕊开火,火苗轰地蹿出,她忍不住后退好几步。
此时,大家手里的活差不多都做好了,围在灶台前开始观看。
沈梦蕊举着一盘子生牛肉:“我放下去了!”
“等一下,火还没热吧?”石国强来了一句。
“没关系,牛肉不能炒太老。”沈梦蕊“啪”地倒入。
“……”
“……”
“……”
几双眼睛注目下,炒菜锅一派平静。
并没有大家想象中“刺拉拉”热油入锅的响声。
沈梦蕊举着锅铲,“熟练”地翻炒。
一秒、二秒、三秒……
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