39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第六十三章 麻辣小龙虾(第1页)

三个人,钓了满满的一桶龙虾回到了“竹里馆”。

“这么多。”看着胡一森把满满的一桶倒在大的木盆里,朱有财啧啧两声,“很久都没有吃麻辣小龙虾了,今天,大家都有口服了。”

山泉水潺潺,从竹管中流淌下来,落入木盆中。

朱小羽倒入食醋,这样龙虾会更干净。

“清洗的事情还是我来吧,你们几个也辛苦了,一上午钓了这么多。”反正,菜已经准备得差不多了,等客人来了,那时候下厨都来得及。朱有财把清洗龙虾的事情落在身上,“我给你们煮了花茶,还准备了新鲜的草莓,黄瓜,你们先去吃一点。”

“爷爷,我帮你。”朱小羽很孝顺,想帮朱有财的忙。

“不用,我可以,这都小意思,想当年,我在宫里的时候,给皇帝妃子做年饭,好几桌,都不在话下。这点龙虾,不算什么,你们就等着吃就好。”朱有财催促朱小羽去阴凉的地方,她的裙摆上沾了很多青草和苍耳,“不,你还是先去换一条裙子,还有,帽子,不,荷叶可以拿下来了。”

怎么说呢,她现在都是相亲过的大女孩了,不能不修边幅。

朱小羽这才发现自己的裙子上脏脏的,木木然回答:“好,我马上去换。”

朱有财把清洗好的龙虾,掐掉龙虾头部的壳,饭店的龙虾,总是喜欢连头一起做,其实头里面的腮,黄色的脑浆是非常脏的,寄生虫最多,所以,都要去除。

还得去掉龙虾的尾部,扼住三条尾巴,中间的一扇,虾线就跟着出来,虾肚子的部分,触须的部分,也是需要清除的。

他是宫廷御厨,对清洗,对卖相有很大的要求。虾尾腹部的部分必须用刷子,刷成白色,从虾壳可以看到虾肉。那么才算真正的清洗干净了。

清洗过的龙虾,用剪刀把尾巴上剪开一条口子,这样,可以方便入味。

一桶龙虾,不过勉强能做几碗。因为数量不多,所以,不可能每一桌都有,只能做三份,两份留给客人,一份留给自己。

毕竟,忙了一上午,也得犒劳自己。

他这边收拾完,朱小羽也换好了衣服从房间出来了。

“小羽,要不然,这盆龙虾你烧,我想看看你怎么做的。”他人不在山下,但是可以感觉到现在的时局很混乱,他也不知道将来会发生什么事情,上一次的蛇雨让他耿耿于怀,如果真有那么一天,竹里馆发生什么事情,他一定会挺身而出,保护朱小羽,保护朱小能,龙北渊。所以,他必须把所有学的都教给朱小羽,想到如此,他只觉得时间不够,不够。

“好。”朱小羽爽快把这个活儿接下来,端起竹篮就往厨房走。

锅里烧着热油,她把拍好的大蒜,姜葱,干辣椒,花椒放入锅里,爆几秒,然后把洗好的龙虾放入锅中爆炒,深红色的龙虾经过油炸后,像是经过洗礼似的,变成鲜艳的红色。撒上香叶,八角,辣豆瓣酱,辣椒粉,淋上山泉水,直到把龙虾的淹没,大火,沸腾后二十分钟后,从灶里拿出大的木柴,转小火,打开锅盖,收汤汁。一道香喷喷,美滋滋的麻辣小龙虾就做成了!

“爷爷,你吃一只看看。”起锅前,朱小羽夹了一个龙虾喂给爷爷吃。

朱有财咬着龙虾的尾巴,嘿嘿一笑,手托着龙虾,生怕上面的油会流到胡子上。

综漫:帮麻衣学姐把工资砍到一百  1644英雄志  人在公寓,从精彩人生开始  赛罗奥特曼:异次元之战  强化无极  蔚蔚星光  二嫁后  重生之我在战锤当魔修  娱乐:一曲天上飞,震惊全网  我加载了怪谈游戏  全职法师:重生莫凡,天灵图谱  无上女仙君  我的极品女领导  直播:开局拆穿人类只是一串代码  光之国,开局成为反派正木敬吾  重生1978:从今天开始当大亨  人在斗罗,我竟是魂兽团宠  精灵:我真只想抱大腿  他的糖祖宗又出没了  直播:与热巴一起荒岛求生  

热门小说推荐
枪炮领主

枪炮领主

当神秘的精灵消失在永夜森林当远古的巨龙在洞穴中沉睡不醒当娜迦带着复仇的怒火走出魔鬼海域当巨魔与兽族还在四分五裂争斗不休当人类的英雄们逐渐凋零,帝国陷入混乱与此同时矮人的枪炮技术却已日渐成熟地精商人们的资产阶级意识也开始觉醒冷兵器与热兵器超凡侧与科技侧种族的冲突,文明的碰撞即将席卷整个世界的变革风暴正在酝酿之中而一位被现代灵魂穿越的领主发现自己正手握变革的钥匙如果您喜欢枪炮领主,别忘记分享给朋友...

哇呜,禁欲兽夫又被娇娇缠吻了

哇呜,禁欲兽夫又被娇娇缠吻了

明媚娇纵大美人VS野性桀骜大猫猫萌系小甜饼,撸猫萌宠团队种田治愈轻松向!…春可期,山河无恙,世界皆安!姐妹们,这次我要去喀纳斯观琼林雪树,赏碧湖蓝天啦!在朋友圈里发完这条通报,陆瑶满心欢喜的出发了!于是,她一头扎进了遍地毛茸茸的远古大陆。这里食物短缺瘟疫横行氏族部落争斗不息,充斥着残忍杀戮。生...

天才萌宝:爹地超宠妻

天才萌宝:爹地超宠妻

天才萌宝爹地超宠妻简介emspemsp关于天才萌宝爹地超宠妻总裁婚恋萌宝先婚后爱甜宠宠妻1v1贺萧南,我们离婚吧!五年前,顾念毅然决然的离开了这个让她心碎欲绝的是非之地。离开了她最爱,但却一次又一次令她失望的男人五年后,顾念携三个可爱聪明的小宝宝,闪耀的出现在机场,惊呆了贺萧南!从此,贺萧南开启了漫漫追妻路!贺萧南老婆,我好想你!顾念不好意思,我不认识你。大娃没有个百八十亿,你休想接近妈咪!二娃没有天上的星星月亮,你休想让...

甜妻若水

甜妻若水

甜妻若水简介emspemsp甜妻若水是小巽离儿的经典其他类型类作品,甜妻若水主要讲述了大厨若水穿越古代的第一件事情就是被重男轻女的奶奶卖给了人见人小巽离儿最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供甜妻若水最新章节全...

地狱迷航

地狱迷航

地狱迷航简介emspemsp关于地狱迷航人性是野兽,规则是囚笼,囚笼之内,温顺可爱,囚笼之外,血腥残暴。一百位幸运的游客踏上了前往地狱的死亡邮轮。人生的十字路口孰敌孰友?束手就擒还是玩命一搏?悬疑作家李朝阳面临着最后的抉...

每日热搜小说推荐