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回到家中两个人就在厨房忙活起来。
王乃琳倒是没有吹牛,一盘小炒油麦菜,一个红烧排骨,又调了一个酸辣汤,两菜一汤不一会就全部搞定。
相比之下姜新就不太行了,自从上来大学以来,自己就没进过厨房,一阵手忙脚乱之后才搞定了肉沫茄子。
在清晰的认识到自己与王乃琳厨艺水平的差距之后,他无耻的选择了逃避,直接一盘凉拌西红柿。
这个可是他刚刚在超市买菜的时候打趣王乃琳的,在王乃琳揶揄的目光之下,姜新大脸不红不白,“咳咳,你不懂,这是搭配,已经三菜一汤,需要有一个凉菜。”
王乃琳没有说话,只是捂着嘴一个劲的笑。
很快,四菜一汤全部摆上了桌,别管味道怎么样,至少卖相看着就感觉不错。
姜新夹一块排骨放入口中,恩,不错啊,咸淡把握的正正好好,肉的火候也是十分完美,吃起来很嫩又很紧致,搪塞拿捏的也恰到好处。
“恩,不错不错,看来你的厨艺还勉强过的去,要知道,普天之下,能跟小僧打成平手的,没有几人。”姜新满意的点了点头。
王乃琳一脸问号,“什么意思?小僧?”
“不重要。”姜新哈哈一笑。
王乃琳知道大概率是一句什么玩笑话也不纠结,夹了一块西红柿,“姜新,你这个菜做的有些厉害,要知道,最新鲜的食材,往往需要最简单的烹饪,而这最简单的烹饪,往往是最难的。别的不说,咱就说你这刀工,每块食材都分配的大小适中,没有个十年的功力根本没法做到。”
说完之后,把这块西红柿放入口中,装模作样的细细品味,一脸享受的表情,“恩,西红柿的鲜嫩全部锁住了,入口即化.......”
话还没说完,就被一脸黑线的姜新一筷子敲在头上,“不用没有角度还在硬夸。”
王乃琳委屈的瞪着大眼睛,眨巴眨巴,小手扶在脑袋上,犹如一个卡通人物。
随后,两人一对视,忍不住哈哈大笑起来。
“家里有酒吗?”姜新虽然中午喝了一些,但是在车上的一觉已经让他完全清醒,面对这样的气氛,他突然想喝点。
王乃琳嘿嘿一笑,从柜子里拿出一瓶茅台,献宝一样的举到姜新面前,“我从我爸那里偷来的。”
“嘿嘿,好偷,以后我的女儿要是这样,我一定打断那小子的腿。”姜新打开酒瓶,给自己倒了一杯。
“女大不中留嘛。”王乃琳摇头晃脑的,显得很是开心。
“你呢,来点?”
“恩,我没喝过白酒,一点点就行。”王乃琳举着酒杯,让姜新给自己倒了半杯。
两人碰杯,姜新轻轻抿了一小口,酱香的味道很浓,应该是有些年头了,之前自己喝的最好的白酒,就是去年大伯家的哥哥结婚时,他们自己家里酿的15年老酒,这个茅台比那个酒的口感还要好。
如果让王乃琳他爸知道姜新的这个评价会不会一口老血喷出来,他竟然用自己珍藏的好酒就跟农村的土酒做比较。
“斯,好辣啊,这就是白酒的味道吗?”王乃琳吐出舌头,小手用力的扇着。
姜新一看,这个虎妞,一口直接干了小半杯,还是第一次喝白酒,那能不辣吗。
“哪有第一次喝白酒就你这个喝法的,不知道的还以为你是酒场高手呢。”姜新夹了一块西红柿,塞进她的口中。
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