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第861章 好想吃肉夹馍（第2页）

不过，她的红封要比茌好两人的小一些。

她看自家娘亲的情绪似乎不是很好，就撒娇道：“爹娘你们好生偏心，竟然给我的红封比嫂子他们的小上好多。”

“我家囡囡什么时候这么小气了？你嫂子第一年在我们家过年，还不兴我和你娘给她一个大红包不成？”梁家老爷故意打趣道。

梁幼仪笑着说：“那可说好了，明年可不许给哥哥他们大红包！”

梁君微见她撒娇卖痴，故意拿出一个红包在手上，小声和茌好说：“要不，我们换一个红包，这个红包是不是太大了些？”

他声音不梁幼仪听得清清楚楚的。

“娘哥哥变坏了”她拉着华阳郡主的身体摇来摆去。

“坏！坏！”旁边被奶嬷嬷抱着的宝珠拍着手兴奋地大叫。

华阳郡主对奶嬷嬷招了招手。

奶嬷嬷把宝珠抱过来，抱住看娘亲伸手，也跟着伸手要抱抱。

“你和小丫头，知道什么是坏吗？不学好的小家伙。”说着，华阳郡主拧了拧她的鼻子。

梁幼仪笑着坐在茌好身边，“嫂子，你要帮我，哥哥欺负我，你可不能欺负我。”

一面说，她一面拿眼睛瞧梁君微。

茌好从梁君微手里夺了红封给梁幼仪，“呐，嫂子给你抢来了。你别理你哥哥，他最近太闲了，无聊得很，老是喜欢作弄人。”

说着，她白了梁君微一眼。

两姑嫂在一旁嘀嘀咕咕。

梁君微觉得自己被抛弃了，只能喝茶，分外可怜。

拜年完了，茌好和梁幼仪在华阳郡主房里坐了一会儿，就被撵走了。

梁君微被梁家老爷叫走了，也不知道要说些什么。

两人回了院子，觉得分在无聊。

茌好嘴里更是寂寞得发慌。

“好想吃肉夹馍啊。”

说做就做，茌好带着梁幼仪，进厨房，让草枝帮忙做。

肉夹馍最出名的就是陕西腊汁肉夹馍。

腊汁肉要选用祝肋排下面五层以上的带皮五花肉，加入香叶、桂皮、大料、粗盐腌制四至五天，然后加入各色香料卤熟，做成肉酱。

用时相对较久，所以茌好让草枝做条子肉夹馍。

肉夹馍所用的膜是白吉馍，需要专门做。

做白吉馍需要用到的是高筋面粉，在高级面粉里面加水以及少量的油和盐，如何成软面团，饧置约两刻钟以后揪剂。

“之后再把小剂子逐个揉拉成长薄条，抹一层薄薄的香油，撒一点儿椒盐，随后卷起来，立置案上按成饼状，再用擀面杖擀成圆形，制成生面坯。”

茌好一面说，一面手舞足蹈地笔画。

“最后将面坯放在炉口烙板上，烘烙定型并变色变硬后，再靠立在烙板下面的炉口内壁，慢慢地烘烤直到熟了为止。”

“听着好好吃的样子，我们来的正巧呢。”

不知道什么时候，梁幼琴出现在小厨房门口。

梁幼语分明自己也听得专注，却瞥了她一眼，嫌弃地说：“二姐姐，不过是饼子罢了，还没做出来，你也在那儿馋。”

梁幼仪听见声音，转头看向两人，“你们什么时候来的？”

梁幼语说：“刚来。”

梁幼琴看梁幼仪似乎不太欢迎，缩着脖子说：“大姐姐，我们是过来拜年的。”

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