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第9章 老板味道不错哦（第2页）
第二天清晨，陈帆洗漱完毕以后，就直接来到了小餐馆。
只要等过几天烧烤的设备到了以后，就可以直接手了。
叮恭喜宿主获得卤牛肉。
电子音再次响起。
陈帆看了一眼菜谱，随后把卤牛肉这三个字写了去。
本来以为人的话，可能等一会呢。
所以陈帆也就没有着急。
老板这是新品了。
一名顾客瞬间走了进来，看见陈帆了新品以后，不禁开口说道。
陈帆微微一笑:
“对啊，要不要试一下。”
卤牛肉什么都好，就是做起来有点费时间。
对方点了点头:
“好啊。”
确定完以后，陈帆便进入了厨房。
卤牛肉用到的部分是牛腱子。
陈帆把早就清洗干净的牛肉拿了出来。
在锅中加入适量的水，随后加入牛肉。
这样做的目的是为了把血水全部析出。
反复进行三四次。
葱姜切片，等到大火煮开以后加入牛肉调入盐。
白糖，生抽依次加入。
火候这块一定要把握好，要不然就影响到了牛肉的口感。
接下来，就是小火慢炖2小时。
很快，牛肉的香气就飘散出来。
外面早就等待已久的客人，不禁吞咽了一下口水。
这个味道，这个香气。
简直绝了啊!
伴随着收款到账的声音，陈帆再次回到厨房中忙碌起来。
他有预感，这一次的卤牛肉肯定会爆单。
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