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第194章 纸杯蛋糕（第2页）
“我觉得可以了。”
摆在陈博面前的有两套策略，一是中规中矩的做纸杯蛋糕，不玩任何胡里花哨，二是模仿上周的成功经验，倒腾点图案样式。
如果只是图高分，中规中矩已经绰绰有余了，陈博坚信以自己的厨艺水平，即使是再普通的纸杯蛋糕也会有人掏钱买单。
所以他选择了第二套方案。
“不断挑战，不断超越，这才对得起我的人生啊，哈哈。”陈博不知道哪根筋不对，指点完姚文城注意事项，开始在网上学习裱花教程。
裱花听起来挺容易，仿佛就是把花嘴捏在手上，随后用力均匀地挤在蛋糕上。
可实际操作中，光是花嘴就有十余种不同的种类，有的挤出来是波浪形，有的是齿轮状，还有的是双螺旋纹，尺寸根据蛋糕适配，力道也要恰到好处。
“原来当个裱花师那么难。”陈博望着自己年久失修的左手，今天又要派上用场了。
“哇哦，我的糖水出炉了呢。”姚文城揭开盖，深吸了一口气后猛地捏住鼻子。
陈博凑近身，皱眉道：“你是打算做红薯糊吗？水放少了。”
“你怎么还不动手？”姚文城把失败品倒进洗手台，接着糟蹋新的食材。
“我研究完就去隔壁。”
陈博打算以京剧主题为切入点，他认了十几张脸谱，把特征铭记于心，旋即走向隔壁的烘焙室操刀。
烘焙课的考核要求很低，课堂上完成一份糕点制作，然后由同学试吃完后互相打分点评。
尽管黑暗料理频出，但出于互利互惠，大伙都是含着泪给了高分，有几个刚扭头就跑去洗手台吐了。
“请各位借过一下，我是隔壁班考核的，要供应食堂宵夜。”
陈博捧着一打鸡蛋，外加若干低筋面粉和蛋糕速发油，占据了桌子一角。
“你有做过烘焙吗？”有位同学好奇道。
“没啊，半小时前刚学。”陈博面无表情地把鸡蛋挨个打进塑料盆里，抓起搅拌爪一通猛如虎的操作。
“看起来挺秀的，然而好不好吃是另一回事。”
“真替今天吃宵夜的同学担心。”
“我听说上周也是你们供应宵夜，你们考核几周啊？”
“三周，今天第二周。”陈博抽空回答完问题，照着说明书上的比例添加进面粉和速发油，继续先前的操作。
“你看你，用力过猛，都沾到衣服上了。”一位相貌平平的男同学取笑说。
陈博没去理会，用手刮了点蛋泡，试探性地一张一合，见塑性已成，便小心倒进模具里，顺势往烘焙箱一扔。
经过8分半钟的烘焙，12个纸杯蛋糕新鲜出炉了，陈博借来了裱花工具，回忆起脑海中的人脸，伏案刻画形象。
刚落一笔，白色的奶油覆盖了绝大部分区域，不明真相的同学私底下窃语道：“裱个花都不会，果然是新手。”
第一个京剧脸刻画到一半，有眼尖懂行的人认出来了。
“是白脸？”
陈博颔首笑道：“对啊，裱花多没意思。”
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