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第178节（第1页）

对面的陌生人，又从怪物变成了人。她心跳加速，看着陌生人。好半天，陌生人都没有变成怪物。

她似乎从来没有这么长时间地看着一个陌生人。从前那些陌生人都会变成怪物，她害怕，不敢多看一眼。而现在，她多看了几眼后，发现陌生人没有那么快变成怪物。

是不是多看几眼，变怪物的速度就会变慢，是不是一直看着，就不会变成怪物？她眼神发直。见对面的人还没有变成怪物，心中的恐惧逐渐消减。

直到吃完饭，对面的人，四周的人都没有变成怪物，天也没崩，地也没裂。

回到家里后，孙珍珍恍恍惚惚，似乎还沉浸在某种不可思议里。

睡觉前，她照例写日记。

今天，我出去了。天没有塌下来，地也没有裂开，周围的人或物没有变成怪物来咬我。

我很奇怪。

天应该要塌下来的，地也应该要崩裂的，周围应该到处都是怪物的。可是没有，完全没有。

好像，只要我多看几眼，一直看着，天就不会塌下来，地就不会崩裂，也不会有怪物出现。

只要我多看几眼，只要我一直看着。

我以前没有多看……我不敢看。

孙珍珍写到这里，笔尖停顿，随后继续写。

今天喝了缅栀子茶。这是我第一次喝缅栀子茶。很好喝。

这也是我第一次知道原来还有一种花叫缅栀子。缅栀子，又叫鸡蛋花。嗯，缅栀子比鸡蛋花听起来要好听很多。

我查了一下缅栀子的花语。缅栀子的花语，复活，新生，希望。

复活，新生，希望。

孙珍珍写着这几个字，渐渐失神。

她低喃道：“复活，新生，希望。”

继而抬起头，看向窗外。

她多看了几眼。

果然，天没有崩塌，没有向她砸来。

她轻轻道：“复活，新生，希望。”

第138章避风塘炒蟹

“一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟。”

处，止也。处暑，意为暑气就此终止。已经到了处暑时节，然而西城的暑气并未终止，秋风也没有将凉爽送到西城。

西城仍然炎热。

周粥和王兰打着伞，在市场上挑选螃蟹。处暑时节，螃蟹正新鲜的时候。

周粥买了梭子蟹，准备回去做避风塘炒蟹。

周粥偏爱于将螃蟹煎炸的吃法，个人认为避风塘炒蟹是螃蟹料理中最出色的料理之一。避风塘炒蟹是港粤美食，源自于香港避风塘的水上食肆。周粥第一次吃避风塘炒蟹是在上辈子利用系统练厨艺的时候。第一次吃避风塘炒蟹，她就喜欢上了用蒜蓉煎炸烹饪出来的螃蟹。

买回来梭子蟹，洗刷干净，剪下蟹钳、蟹脐、蟹眼、蟹腮。蟹身对半剪开，然后将蟹钳关节处斩开，用刀背轻轻敲碎蟹壳。

处理好了螃蟹，周粥在螃蟹里加入些许鱼露、料酒和胡椒粉，抓匀之后，进行腌制。

腌制螃蟹时，周粥在油锅里炸蒜蓉。

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