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做饭炒菜也行,但多是重口的下饭菜,辛辣鲜咸等等,不适合如今奚容这样的身体状况。
但料理的调味平衡他早已如火纯情,如今又陆陆续续练了一个月,会些精细的手艺。
上回做了些糕点,里边杂糅了些对身体好的食物,奚容挺爱吃的。
如今奚容大半天不吃东西了,本来是回来便要给他做吃的,可楚凌耽搁了他好些时间,便连忙给奚容做东西吃。
奚容现在根本离不开他,便带人一起去了厨房。
下人们见侯爷抱着漂亮的质子殿下往厨房走了。
连忙先一步去看厨房收拾干净。
魏章这边的专属小厨房本来就很干净,如今奚容来了,便让人将摇摇椅、软垫、被褥,一起搬了去。
做糕点的时候让奚容坐在摇摇椅上玩,还给他带了小布偶和几个鲁班小玩具。
将人搂在摇摇椅上哄了哄,“哥哥给容容做小点心吃,容容在这儿玩。”
放下的时候简直是难舍难分,奚容搂着他紧紧的,根本是不放手,仿佛放了手就要被扔下一般。
魏章浑身都酥了,恨不得搂着他狠狠亲上几口,什么也不做,只这么搂搂抱抱陪他玩。
但他怕奚容饿坏了,只能轻轻的哄,“就在这儿不走,容容别担心,做好点心便陪着你玩。”
轻轻抚摸他背脊安抚,吻了吻奚容的头发,亲昵的哄了好几下,奚容才放了手。
一放手,胸口的温热马上就冷却了,怀里瞬间空荡荡的。
怕奚容冷着,连忙给他盖好了毯子。
下人们处理好了新杀的鸡。
魏章将鸡肉过水除沫,加了些温补的药材,放上姜蒜便开始炖煮。
这边开始做山药红枣糕。
先将山药和红枣蒸熟,去皮。
红枣是甜到发腻的干红枣,蒸熟后整个都鼓了起来,把那些粗糙的皮去掉,留下甜腻的枣肉,与山药杂糅在一起,不再另外加糖。
再用模具压成漂亮的小桃花形状,便是能吃了。
这山药红枣糕的甜度一般,是粘稠容易咬开的小糕点,虽不是面食,但吃两个能填饱肚子。
奚容对这个兴趣平平,也只能吃一个。
因为口感清淡,魏章给他做成了一口就能吃下的状态,保证奚容不吃完一半不吃了。
接着是做鸡胸肉糯米团。
那处理好的鸡肉刮出了鸡胸肉,大骨架在锅里炖煮慢熬,其中放了好些中和鸡汤的药材,综合在一起有些药膳的意味,但是药味不浓,待到炖煮完了再放上性寒的野香菇挑鲜和香。
那鸡汤需要慢慢的熬,糯米早就在葱姜蒜水里浸泡了三四个时辰,如今和鸡胸肉杂糅在一起,调味,放在蒸笼里蒸熟。
蒸上半个时辰,糯米和鸡胸肉都熟透了,端出来五六个,个个都蒸得软糯饱满,调味的酱汁吸收得刚刚好。
葱姜水浸泡过的糯米加上鸡肉的香味,一股子馋人的香味。
奚容胃口本是乏乏,都迫不及待吃了一个。
这是门新的点心食物,奚容第一次吃,因味道好,食材也是极佳,奚容倒是吃了三四个。
先是吃了山药红枣糕,又是吃了糯米团子,已经是有了七分饱,魏章总算放下了心。
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